夏天是給孩子補(bǔ)鈣的最好時(shí)候,因?yàn)橄募咎鞖庋谉幔玛惔x快,孩子吸收的鈣質(zhì)能夠很好的保存在身體內(nèi),進(jìn)而促進(jìn)孩子身體的長(zhǎng)高。但是三伏天里孩子應(yīng)該怎樣補(bǔ)鈣最好?藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)不如湯補(bǔ),當(dāng)然是喝湯了,那哪種湯的補(bǔ)鈣效果最好,當(dāng)然是蘿卜水芹豬骨湯。 眾所周知豬骨湯中含有較多的鈣質(zhì),但水芹也不弱,每100克水芹中含有近200毫克的鈣質(zhì),因此水芹也是補(bǔ)充鈣質(zhì)的好手,蘿卜雖素有小人參之稱,含有的鈣質(zhì)不多,但是蘿卜中含有眾多的維生素、微量元素能夠有效促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收,幫助孩子吸收豬骨湯和水芹中的鈣質(zhì),且水芹具有清熱解毒的功效,三伏天喝正合適,因此,三伏天給孩子補(bǔ)鈣就喝蘿卜水芹豬骨湯。但是很多人不知道這個(gè)湯的做法,下面我就將做法分享給你: 材料:白蘿卜、豬骨、水芹菜、食鹽、雞精 做法: 1.白蘿卜洗凈去皮切成塊,水芹切成粒。 2.將豬骨進(jìn)行焯水,焯水后放入砂鍋。 3.砂鍋中放入適量清水進(jìn)行熬制。 4.大火熬制30分鐘后,將切好的白蘿卜放入砂鍋中。 5.然后放入少許食鹽、雞精,繼續(xù)進(jìn)行熬制,中火熬制30分鐘。 6.再將切成的水芹菜粒放入鍋中,添加一兩滴香油,再燜5分鐘即可。 這樣做出來(lái)的湯清香可口,一點(diǎn)不油膩,孩子肯定喜歡喝,再加上水芹脆嫩的口感,孩子肯定一喝一大碗。再加上有很多人都反映孩子暑假連喝了這樣的湯后,明顯長(zhǎng)高了不少呢!所以,你也趕快去給孩子做吧。 |
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來(lái)自: 子孫滿堂康復(fù)師 > 《矮小門(mén)診增高秘方》