|
【技術(shù)領(lǐng)域】 [0001]本發(fā)明涉及肥料，特別是一種固態(tài)發(fā)酵豆柏生產(chǎn)氨基酸肥料的方法。 【背景技術(shù)】 [0002]由于人類常年大規(guī)模使用化肥和農(nóng)藥，使得自然環(huán)境受到嚴(yán)重破壞，污染越來越嚴(yán)重，綠色農(nóng)業(yè)、無公害產(chǎn)品越來越受到重視，“綠色、環(huán)保、健康”已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流?，F(xiàn)有技術(shù)中灌根或葉面肥料大多功能單一，單獨(dú)使用化工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑+無機(jī)態(tài)微量元素；單獨(dú)使用尿素；單獨(dú)使用磷酸二氫鉀或單獨(dú)使用無機(jī)態(tài)微量元素，這些廢料的缺點(diǎn)是不能滿足作物營(yíng)養(yǎng)平衡。 [0003]近幾年來，植物蛋白在農(nóng)業(yè)方面也開始了一定的應(yīng)用。 [0004]豆柏是大豆經(jīng)榨取豆油以后的副產(chǎn)物，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、微量元素和多糖類物質(zhì)等，但其蛋白多為非水溶性大分子蛋白質(zhì)，如作為植物肥料其降解過程緩慢。從包括中國(guó)專利在內(nèi)的有關(guān)資料檢索表明，目前大多數(shù)灌根或葉面肥為使用大豆植物的蛋白質(zhì)作原料，如大多為使用催化劑生產(chǎn)所得到的產(chǎn)品，而通過微生物固態(tài)發(fā)酵的方法降解其大分子蛋白成為水溶性氨基酸或小肽，而且發(fā)酵使其含有大量的能夠改善土壤環(huán)境并且有抗病作用的菌體，并用其作為肥料特別是植物灌施或葉面肥的報(bào)道尚無。 【發(fā)明內(nèi)容】 [0005]本發(fā)明的提供了一種利用大豆豆柏，經(jīng)過微生物發(fā)酵后，提取其水溶物質(zhì)，獲得其水溶性氨基酸或小肽的灌根或葉面肥的制備方法，它不僅包含了豆柏的水溶物，而且經(jīng)過發(fā)酵改善了各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的組成比例，還含有大量微生物菌體能改善土壤環(huán)境，為大豆豆柏的高值化利用找到了新的方向，使之用于植物灌根或葉面肥。 [0006]本發(fā)明的解決方案是:利用大豆豆柏配制固體發(fā)酵基料，混入營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，接種復(fù)合菌劑，進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵，提取豆柏發(fā)酵后的水溶物質(zhì)，再經(jīng)過加工處理得到氨基酸灌施或葉面肥的原材料制備方法。 【附圖說明】 [0007]圖1為固體發(fā)酵生產(chǎn)氨基酸肥料的技術(shù)路線。 【具體實(shí)施方式】 [0008]一種固態(tài)發(fā)酵豆柏生產(chǎn)氨基酸肥料的方法，包括配制豆柏固態(tài)發(fā)酵基料，混入營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，制成固體發(fā)酵培養(yǎng)基，向固體發(fā)酵培養(yǎng)基中接種芽孢桿菌和放線菌構(gòu)成的復(fù)合菌劑進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵后，水浸提后獲得氨基酸肥料。本發(fā)明中所述的豆柏固體發(fā)酵基料的配制是將豆柏、秸桿粉碎后，按照8-10:0-2的重量比例混合均勻；所述的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑為葡萄糖、牛肉膏、KH2PO4, NaCl, MgSO4, FeSO4和水所組成，它們的重量千分濃度依次分別為5-10%。、2-5%。、0.5-1 %。、0.5-1 %。、0.5-1 %。、0.05-0.1 %。，其余為水，ρΗ7.0-7.5，可以 HCl 或NaOH水溶液調(diào)節(jié)；所述的固體發(fā)酵培養(yǎng)基由豆柏固體發(fā)酵基料與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑所組成，兩者的重量比范圍為1:0.8-1.5，配制時(shí)將它們混勻，蒸煮5-15分鐘；所述的固態(tài)發(fā)酵是將處于對(duì)數(shù)期的芽孢桿菌和處于孢子繁殖期的放線菌種子，分別按重量百分濃度為5-10%和4-10%接種于固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，攪拌均勻后，按4-8cm平鋪于托盤中，用聚丙烯薄膜封蓋，于30-37°C固態(tài)發(fā)酵8-12天，并保證環(huán)境濕度在50%以上。 [0009]發(fā)酵完成后，將發(fā)酵豆柏用重量比1:10-15的水?dāng)嚢杞?.5-lh，過200目篩絹，浸提液噴霧干燥封裝；對(duì)于即時(shí)使用的產(chǎn)品可不必進(jìn)行干燥處理，這樣可以更好地保證發(fā)酵肥料中的抑菌因子的生理活性，也可減少因干燥導(dǎo)致的部分有益微生物的損失。 [0010]經(jīng)上述的方法，便可得到本發(fā)明的發(fā)酵氨基酸植物肥。 [0011]產(chǎn)品以葉面噴施或者灌根施用為主，葉面噴施濃度為稀釋300-500倍，灌根濃度為稀釋400-800倍，每畝地每季平均施用1.0-2.0公斤。 [0012]本發(fā)明的有益效果是:豆柏主要成分是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、微量元素和多糖類物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)含量最高，經(jīng)過發(fā)酵其大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾‰幕蛘甙被痛罅康木w蛋白，發(fā)酵后的豆柏氨基酸含量豐富且比較協(xié)調(diào)，并且轉(zhuǎn)換成了大量的聚谷氨酸，具有很好的保濕效果，通過發(fā)酵解決的豆柏難以降解的問題，解決的豆柏的高值化利用問題，生產(chǎn)出來一種上等的綠色有機(jī)肥料。多用微生物發(fā)酵氨基酸肥料，可以生產(chǎn)綠色食品，使餐桌無污染，另外施用有機(jī)肥料有益于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。所以，本發(fā)明能夠達(dá)到擬定的目的。 [0013]實(shí)施例1 [0014]將豆柏100g作為固體發(fā)酵基料；另將葡萄糖10g、牛肉膏2g、KH2P04lg、NaCl lg、MgSO4 lg、FeS040.1g和水混合制成100g營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，用IM NaOH水溶液調(diào)pH值為7.0 ;將上述豆柏固體發(fā)酵基料混入營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，兩者按照1:1的重量比例混合均勻，制成固體發(fā)酵培養(yǎng)基，裝入聚乙烯塑料袋中，扎緊袋口，于100°C蒸煮8分鐘，冷卻。 [0015]接種時(shí)，先制備放線菌種子:一級(jí)斜面采用高氏一號(hào)培養(yǎng)基，于32°C培養(yǎng)4天，接種二級(jí)斜面克氏培養(yǎng)瓶米用高氏一號(hào)培養(yǎng)基，于32°C培養(yǎng)4天。再制備芽孢桿菌種子液:一級(jí)斜面采用營(yíng)養(yǎng)瓊脂，于32°C培養(yǎng)36h，接種二級(jí)營(yíng)養(yǎng)肉湯液體培養(yǎng)基，于32°C搖床振蕩培養(yǎng)36h至對(duì)數(shù)期。將培養(yǎng)至孢子繁殖期的放線菌和處于對(duì)數(shù)期的芽孢桿菌種子液分別按照5%和5%的比例接種在上述的固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，攪拌均勻后，按5cm的厚度鋪于托盤內(nèi)，用聚丙烯薄膜封蓋，于32°C固態(tài)發(fā)酵10天，環(huán)境濕度在50%以上，每天翻拌3-4次，使培養(yǎng)物混合均勻。 [0016]發(fā)酵完成后，通過平板菌落計(jì)數(shù)，放線菌孢子數(shù)量與芽孢桿菌數(shù)量分別可達(dá)到17億、I千億個(gè)/g干重，色澤較發(fā)酵前明顯變黑。 [0017]將發(fā)酵完的I份的豆柏加入10份水，攪拌浸提lh，然后用200目篩絹過濾得清液，再經(jīng)噴霧干燥，得到肥料的原料。 [0018]將實(shí)施例1獲得的原料，稀釋后噴灑于多種作物的葉面、或灌根于作物根部，包括葉菜、果菜和糧食，與對(duì)照組相比，都有顯著促生長(zhǎng)發(fā)育的效果。 [0019]實(shí)施例2 [0020]將豆柏900g與麩皮10g混合作為固體發(fā)酵基料；另將葡萄糖10g、牛肉膏2g、KH2PO4 lg、NaCl lg、MgSO4 lg、FeSO4 0.1g 和水混合制成 100g 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，用 IM NaOH 水溶液調(diào)PH值為7.0 ;將上述固體發(fā)酵基料混入營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，兩者按照1:1.5的重量比例混合均勻，制成固體發(fā)酵培養(yǎng)基，裝入聚乙烯塑料袋中，扎緊袋口，于100°c蒸煮8分鐘，冷卻。 [0021]接種時(shí)，先制備放線菌種子:一級(jí)斜面采用高氏一號(hào)培養(yǎng)基，于32°C培養(yǎng)4天，接種二級(jí)斜面克氏培養(yǎng)瓶采用高氏一號(hào)培養(yǎng)基，于32°C培養(yǎng)4天。再制備芽孢桿菌種子液:一級(jí)斜面采用營(yíng)養(yǎng)瓊脂，于32°C培養(yǎng)36h，接種二級(jí)營(yíng)養(yǎng)肉湯液體培養(yǎng)基，于32°C搖床震蕩36h至對(duì)數(shù)期。將培養(yǎng)至孢子繁殖期的放線菌和處于對(duì)數(shù)期的芽孢桿菌種子液分別按照4%和5%的比例接種在上述的固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，攪拌均勻后，按5cm的厚度鋪于托盤內(nèi)，用聚丙烯薄膜封蓋，于32°C固體發(fā)酵12天，環(huán)境濕度在50%以上，每天翻拌3次，使培養(yǎng)物混合均勻。 [0022]發(fā)酵完成后，通過平板菌落計(jì)數(shù)，放線菌孢子數(shù)量與芽孢桿菌數(shù)量分別可達(dá)到21億、I千億個(gè)/克干重，色澤較發(fā)酵前明顯變黑。 [0023]將發(fā)酵完的I份物料加入15份水，攪拌浸提lh，然后用200目篩絹過濾得清液，再經(jīng)噴霧干燥，得到肥料的原料。 [0024]將實(shí)施例2獲得的原料，稀釋后噴灑于多種作物的葉面、或灌根于作物根部，包括葉菜、果菜和糧食，與對(duì)照組相比，都有顯著促生長(zhǎng)發(fā)育的效果。 【主權(quán)項(xiàng)】 1.一種固態(tài)發(fā)酵豆柏生產(chǎn)氨基酸肥料的方法，包括配制豆柏固態(tài)發(fā)酵基料，混入營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，制成固體發(fā)酵培養(yǎng)基，向固體發(fā)酵培養(yǎng)基中接種芽孢桿菌和放線菌構(gòu)成的復(fù)合菌劑進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵后，水浸提后獲得氨基酸肥料。 2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆柏固體發(fā)酵基料的配制方法是將豆柏、秸桿粉碎后，按照8-10:0-2的重量比例混合均勻；所述的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑是由葡萄糖、牛肉膏、ΚΗ2Ρ04、NaCl、MgSO4, FeSO4和水所組成，它們的重量千分濃度依次分別為5-10%。、2_5%。、0.5_1%0、0.5-1%。、0.5-1%。、0.05-0.1%。，其余為水，pH7.0-7.5。 3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的固態(tài)發(fā)酵是將培養(yǎng)至對(duì)數(shù)期的芽孢桿菌和放線菌，分別按照5-10%和4-10%的比例接種在固體發(fā)酵培養(yǎng)基中，攪拌均勻后按照4-8cm的厚度鋪于托盤內(nèi)，用聚丙烯薄膜封蓋，于30-37°C固態(tài)發(fā)酵8-12天，并保證環(huán)境濕度在50%以上。 4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的固態(tài)發(fā)酵豆柏生產(chǎn)氨基酸肥料的方法，其特征是所述的固體發(fā)酵培養(yǎng)基由固體發(fā)酵基料與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑所組成，兩者的重量比例范圍為:1:0.8-1.5。 5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的固態(tài)發(fā)酵豆柏生產(chǎn)氨基酸肥料的方法，將發(fā)酵后的肥料通過料水比1: 10-15的浸提0.5-lh，得到其水溶液，再經(jīng)過200目篩絹過濾加工處理得到的植物灌根或葉面肥的原材料制備方法，其特征是所述的肥料為全水溶成分。 【專利摘要】本發(fā)明涉及一種固態(tài)發(fā)酵豆粕生產(chǎn)氨基酸肥料的方法。其工藝過程為：將豆粕與營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑按照1：0.8-1.5的比例混勻，初始pH7.0-7.5；滅菌后接種芽孢桿菌和放線菌構(gòu)成的復(fù)合菌劑進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵，接種量分別為5-10％和4-10％，發(fā)酵過程中每天翻動(dòng)1-2次；發(fā)酵8-12天后終止發(fā)酵，發(fā)酵物用水浸提，浸提料水比為1：10-15，浸提0.5-1h；浸提結(jié)束后用200目篩絹過濾分離不溶物；將過濾的液體進(jìn)行濃縮，濃縮到一定濃度進(jìn)行噴霧干燥，然后分裝。本發(fā)明采用微生物發(fā)酵豆粕制備氨基酸肥料，具有反應(yīng)條件溫和，降解徹底，無污染，能耗低，生產(chǎn)成本低并可產(chǎn)生抗病物質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)，制備的氨基酸肥料為全溶肥料。 【IPC分類】C05C11-00 【公開號(hào)】CN104557154 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310542149 【發(fā)明人】牟海津, 王建磊, 王岳 【申請(qǐng)人】中國(guó)海洋大學(xué) 【公開日】2015年4月29日 【申請(qǐng)日】2013年10月29日 |
|
|
