文字：王木木

圖片：王木木

大家好，我是王木木，很高興又和大家見面了。希望能和大家一起發(fā)現(xiàn)美食，分享美食。

作為一個沒見過世面的本土吃貨，相比于大酒樓大飯店，王木木這個土包子向來只喜歡穿梭于市井街巷之中，最喜歡的就是跟朋友一起，在一個味美價廉的店子，一邊吹牛、一邊大快朵頤。

作為一個吃貨，王木木一直“優(yōu)雅”不起來，學不會那種小資的調調，并且，時間久了，是個能把朋友變成兄弟的人。

周五晚餐時間，瀘州一激靈說帶我和江陽沽酒客、江陽勸酒客去百子圖，品嘗一家料理。我正聊天群里和他們討論周日去哪里吃鯽魚，所以，當瀘州一激靈說“今晚我請客，我們去吃大魚”的時候，我聽到之后的第一反應是：“遭了，一激靈不喜歡吃鯽魚，要吃'大魚’。”心里還在尋思，要多大的魚？才合瀘州一激靈的胃口。神啊，請原諒我這個土包子。鬼才曉得，所謂“大魚”-，是我們即將要去的這家料理店的名字。

瀘州一激靈發(fā)了定位，很好找。我和江陽沽酒客到的時候，一眼就看到店招，瞬間，我借口拍照，為自己理解的“大魚”含義尷尬了3分鐘。

“大魚”料理，是瀘州一個納溪老板兒開的，據說，在瀘州已經開了6年。在百子圖這個238的終點站，周邊林立著各式美食店。大魚的店面夾雜在其中，并不顯眼，窄窄的店面分為上下兩層，木質的裝修讓人進門就覺得很親近。

我們預定的包間在第2層，外面有兩個隔間，用簾布分割開，有點古風也有點異域風情。我們要的是店子里唯一的一個包間也不是很大，但坐下8個人，也顯得不擁擠。

由于瀘州一激靈提前點了菜，人到齊后，菜就陸陸續(xù)續(xù)端上來。在這里提醒一下要去打卡的 朋友：請客的話，需要包間，要提前預定，并且提前點好菜，因為制作需要花一些時間，尤其是店里忙的時候。 

首先端上來的芥香章魚。芥末并不辣口，冰冰冷冷的口感混合了章魚的爽脆，比較開胃，是能接受的味道。

牛油果壽司：牛油果有點悶人，但是入口即化，味道很好，一小塊，可以滿足味蕾的需求。

刺身三拼，一人一筷子，就沒有了。

可樂土豆餅，我沒嘗到味道，就沒有了，味道應該不錯，因為得不到的都是最好的。對于信奉“大塊吃肉、小口抿酒”的王木木來說，看到這樣的情形，心里暗暗覺得，這樣的量，根本吃不飽。

北極甜蝦、三文魚、鯛魚刺身拼盤。江陽勸酒客吃了蝦，說味道很好。

海草的味道脆脆的。江陽沽酒客說：“嚼起來的感覺有點像貢菜，只是更細膩。”我表示贊同，并對減肥中的他報以深深的同情，最近外出，永遠只能吃素。

藍鰭金槍魚，肉質細膩，就是價格小貴。江陽勸酒客形容這個是“保肋肉”，估計老板兒要是聽到的話，都要哭暈在廁所了。

這個櫻花卷，味道也很好，香香糯糯的。

秋刀魚很香，沾點辣椒面，對愛好者來說，世間美味不過如此。

這個招牌卷，是老板特意送的，至于味道，我只能說：“對得起招牌二字?！?/span>

大福，被江陽勸酒客一口吃出了“爆漿”的感覺，我覺得他形容得比較夸張，但是口感合味道都很好。

接下來端上來的菜，的確如同店名一樣，都很精致，味道也很好。不管我愿意不愿意，我都得承認，老板的手藝的確不錯。

大魚這家店，味道巴適，菜品精致，只是量少。但幸好，一激靈點的品種多，一頓料理，吃到最后，其實都是吃飽了的，只是感覺上，沒有到能“撐”的地步。

最后總結，用江陽勸酒客的話來說：“是在瀘州吃過的最好吃的料理店?！?/span>

那么，有去過“大魚”的朋友么？