近些年以來,各種慢性疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)出不斷上漲的趨勢,一旦人體患上這種疾病,很難將其完全擺脫,甚至會在人的余生中不斷地摧殘人體健康,就比如:“糖尿病”。 在我國,幾乎每十個人當中,就有兩名糖尿病患者,而這與人們不良的飲食與生活習慣息息相關(guān)。 有些人認為糖尿病的發(fā)生,與平時所吃的花生有密切關(guān)系,那事實真的如此嗎?想要養(yǎng)護胰島,日常需要注意哪些問題呢? 花生是糖尿病的“催化劑”? 花生中含有豐富的維生素以及礦物質(zhì),可以促進人體的生長發(fā)育。但需要注意的是,花生中的油脂含量并不低,這也是花生能夠當榨油原材料的原因。 《中國居民膳食指南》中指出,每周食用花生最好不要超過50克以上,否則極容易使血管負擔加重,代謝糖分的能力也會因此下降。 這讓很多人認為花生就是糖尿病的“催化劑”,實則不然,只要控制好花生的攝入量,就不會對人體造成影響,并且花生中的營養(yǎng)物質(zhì)還能為身體補充能量與營養(yǎng)。 醫(yī)生直言:呵護胰島健康,牢記“2吃,2不吃” “2吃” 一、苦瓜 苦瓜又稱涼瓜,其性寒味苦,其中含有多種營養(yǎng)成分,就比如其中的“苦瓜皂苷”,根據(jù)藥理實驗發(fā)現(xiàn),苦瓜皂苷能夠刺激胰島素的釋放,血糖偏高的人經(jīng)常食用,對穩(wěn)定血糖有不錯的幫助。 二、山藥 山藥中含有黏性蛋白,能夠起到穩(wěn)定血糖的作用,有利于減緩人體對糖分的吸收,抑制血糖上升,并加速胰島素的分泌,從而達到穩(wěn)定血糖的效果。 但需注意的是,山藥屬于高淀粉食物,血糖異常的人不能經(jīng)常食用,否則會適得其反,建議大家在食用山藥的時候,少吃米面等主食類食物,這樣有利于餐后血糖的控制。 “2不吃” 一、榴蓮 榴蓮的味道軟糯鮮美,但它的味道讓喜愛它的人愛不釋手,不喜歡的人怎么也提不起食欲。 在這里要告誡糖尿病患者,平時要少吃榴蓮,因為榴蓮中的含糖量以及熱量非常高,過量攝入的話很容易使胰島功能受損,甚至會使血糖持續(xù)性升高。 二、蜂蜜 蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食物,沖一杯蜂蜜水,既能為身體補充礦物質(zhì),也可以補充水分。但糖尿病患者卻無緣食用這種美食。因為蜂蜜中的果糖以及葡萄糖含量非常高,進食后很容易影響血糖水平,使血糖出現(xiàn)明顯的升高。 想更好地保護胰島健康,生活中可以堅持1件事 參考資料: 《糖尿病的飲食研究進展》.中國糖尿病雜志 |
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