寒露過(guò)后，寧可不吃肉也要喝湯，滋補(bǔ)又暖胃，天氣轉(zhuǎn)涼真的特別適合喝湯，姐妹們，最近這幾天大降溫，我?guī)缀趺刻於际庆乙诲仠?，換著花樣來(lái)，一碗下肚真的太舒服了，暖身又暖胃，而且今天煲湯用到的食材也是特別的滋補(bǔ)。除了羊肚菌稍微貴點(diǎn)，山藥，排骨這些都是很平價(jià)的食材。做法也很簡(jiǎn)單，姐妹們快安排起來(lái)吧！

羊肚菌山藥排骨湯

食材：羊肚菌，山藥，排骨，生姜，食鹽，小蔥，

做法：

1、排骨買的是適合燉湯用的這種，加清水浸泡10分鐘，把血水泡出來(lái)。清洗干凈。

2、在鍋?zhàn)拥撞糠派弦粚咏侔雅殴欠胚M(jìn)來(lái)，不用加一滴水。

3、蒸汽鍋先蒸兩小時(shí)，湯汁皆是由蒸餾水凝結(jié)而成，滴滴營(yíng)養(yǎng)精華，品嘗美味的同時(shí)，食材更低油脂低嘌呤，讓飲食更科學(xué)。同款湯鍋大家可以加我，13651995308，直播同價(jià)。

4、趁這個(gè)時(shí)間把羊肚菌用溫水泡開(kāi)，清洗干凈， 山藥刮皮切成長(zhǎng)段，山藥要用鐵棍山藥才好吃。這兩種食材都非常適合秋季進(jìn)補(bǔ)煲湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，健脾養(yǎng)胃。

5、再把羊肚菌，山藥放進(jìn)來(lái)，再蒸一個(gè)小時(shí)。

6、最后只要加點(diǎn)鹽調(diào)味即可，原汁原味的，特別的鮮美。想要湯汁多的話，就蒸的時(shí)間久一點(diǎn)湯會(huì)更多。

沒(méi)有任何技術(shù)難度，做法特別的簡(jiǎn)單。