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蓮霧又名洋蒲桃、天桃等，是桃金娘科赤楠屬的熱帶常綠果樹(shù)，原產(chǎn)馬來(lái)半島及安達(dá)曼群島，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有“爪哇蒲桃”之稱(chēng)。 蓮霧果實(shí)頂端扁平，下垂?fàn)睿砻嬗邢炠|(zhì)的光澤。果肉呈海綿質(zhì)，略有蘋(píng)果香味。該果的種類(lèi)很多，果色鮮艷，有的呈青綠色，有的呈粉紅色，還有的呈大紅色。蓮霧的果實(shí)中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。中國(guó)臺(tái)灣、福建、海南、廣東及廣西均有栽培。            |
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