遇茶，遇人皆是緣分！

對愛茶的南方人來說，最幸福的事莫過于與志同道合的人一起，閑坐喝茶喝到晚。

不同于南方人說起茶頭頭是道，對茶愛不釋手，北方人可能并不理解南方的茶文化，畢竟大部分北方人更愛喝酒，覺得酒如人生，酸甜苦辣盡在其中，茶太過平淡，喝不出啥味兒！

筆者作為一個北方人，曾在南方待過一段時間，第一次參加茶局便鬧了一個大紅臉，都是不懂茶桌上的某些動作惹的禍。

為啥這樣說呢？

筆者是北方人，從小到大見識了各種酒桌文化，知道勸酒敬酒，別人給你倒酒該如何答謝，但唯獨沒有見識過茶桌上的文化禮儀。

那天，人到齊了后，有人上來倒茶，期間，筆者看到隨著倒茶的動作，不少人都做出了“敲桌子”的動作，感覺平時都挺好的人，咋這會都那么沒禮貌，別人給你倒茶不說感謝，反而敲桌子，當時沒忍住便說這樣怎么沒禮貌！

我話音剛落，一圈人都細心地給我解釋：這是茶局上最常見的“扣指禮”，就是對別人倒茶表示感謝，你誤會了！

然后便有人給我解釋了啥是“扣指禮”？

原來啊，這個茶桌上的禮儀，源自于乾隆的一次南巡，當時乾隆微服到了一個茶館喝茶，當地的知府知道了便也跟著去了，一是露露臉，二是保護前者。

到了地方后，兩人對對方的身份心知肚明，但大庭廣眾下不便暴露，期間，乾隆給這位知府倒了杯茶，可把人給嚇壞了，天大的恩賜但不能磕頭謝恩怎么辦？

這位知府靈機一動，便把食指、中指和無名指彎起來，在桌子上輕敲了3下，算是三跪九叩了，本來是一件偶然的動作，后來慢慢演變成了扣指禮，并流傳至今。

說到這，不少北方人可能會問：扣指禮該怎么用才正確呢？

其實，熟悉了之后也很簡單，為了讓大家更簡單明了的理解加應用，這里以下面3種情況來示范。

第一種：適用于平輩之間

簡單來說，就是你哥或者你弟給你倒茶，這時候你要做的就是，將食指與中指并一起，在桌子上輕輕敲擊3下足矣。

那么，這個動作背后的含義是啥呢？

其實就類似于以前的雙手抱拳作揖，而敲3下，意味著對倒茶人的尊重。

第二種：適用于長輩向晚輩

北方人逢年過節(jié)喝酒，南方人則大多喝茶，一家老小聚在一起，身為晚輩的我們，肯定要給長輩倒茶，長輩們如果特別認可你，就會用食指或者中指在桌子上敲3下，如果一下都不敲，那就要想想自己是不是惹長輩不高興了。

第三種：適用于晚輩向長輩

碰到長輩給你倒茶該怎么做？

可千萬別傻愣著，五指握拳，掌心朝下在桌面上敲3下，長輩就知道你這是在感謝他，就算你一句漂亮話都不會說，一般也沒人會計較。

這個動作背后的含義：其實和以前五體投地地跪拜禮類似。

現在大家都搞懂了嗎？下次如果參加茶局，一定要搞清楚扣指禮怎么用，別似懂非懂弄錯了動作，更不要不懂裝懂，免得鬧了笑話，丟臉不說還顯得你很外行。