到了炎熱的夏季，大街小巷的水果店都會(huì)擺滿(mǎn)了西瓜，不管是直接吃還是切塊吃，都很美味多姿。
不過(guò)，今年61歲的王大爺卻因?yàn)槲鞴线@件事情犯了難，原來(lái)王大爺在早兩年的時(shí)候就被查出患有糖尿病，確診糖尿病已經(jīng)有兩三年的時(shí)間了，自從確診為他那病以后，對(duì)于日常的飲食還是尤為注重，不管是什么水果都不敢吃。 前幾天王大爺?shù)呐稣f(shuō)天氣熱了吃西瓜能夠解暑，解渴，專(zhuān)門(mén)為王大爺買(mǎi)了一筐的西瓜，一開(kāi)始王大爺堅(jiān)持說(shuō)不要，但是王大爺?shù)呐稣f(shuō)查過(guò)資料了，西瓜含的糖分并不高，糖尿病患者也可以適當(dāng)吃一些。
雖然王大爺?shù)呐鍪呛眯模峭醮鬆斶€是有一些害怕，畢竟自己患有糖尿病好幾年，在吃東西這件事情上可馬虎不得，看著這么多的西瓜，王大爺吃又擔(dān)心對(duì)于自己的血糖產(chǎn)生影響，不吃吧又怕浪費(fèi)了人家的好心意，這讓王大爺一時(shí)間愁的不知道該怎么辦。 01糖尿病患者有哪些癥狀？ 在臨床醫(yī)學(xué)上，患有糖尿病的人最典型的癥狀就是三多一少，他們分別指的是吃的多，喝的多，尿得多，但是體重會(huì)下降。
有一些患者也會(huì)感覺(jué)到四肢疲憊，甚至個(gè)別患者體重也會(huì)有所增加，這也是常見(jiàn)的一些現(xiàn)象，糖尿病如果持續(xù)發(fā)展下去，對(duì)于身體也會(huì)造成一些長(zhǎng)期損傷，尤其是微血管以及神經(jīng)。 會(huì)出現(xiàn)一些相應(yīng)的表現(xiàn)，比如糖尿病，高血壓，糖尿病，腎臟疾病，糖尿病眼周疾病等等，包括皮膚外周循環(huán)不良，口腔潰瘍，糖尿病病毒都有可能會(huì)出現(xiàn)。 02吃西瓜，到底是升血糖還是降血糖？不妨早了解 在民間，人們把西瓜譽(yù)為是夏季水果，王后甘甜多汁，清熱解暑，而且所富含的葡萄糖維生素C的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更為充足，在古代《本經(jīng)逢源》《隨息居飲食譜》等書(shū)籍中，都有記載過(guò)西瓜的食療養(yǎng)生效果。
在大多數(shù)人的認(rèn)知里會(huì)認(rèn)為西瓜的含糖量較低，糖尿病患者可以適當(dāng)吃一些西瓜，但是也有人感覺(jué)西瓜升糖指數(shù)較高，所以糖尿病患者最好不要吃西瓜。 針對(duì)于患有糖尿病的人來(lái)講吃西瓜是升高血糖還是降低血糖呢？其實(shí)只要是用不過(guò)量食用方法得到它的病患者吃西瓜并不會(huì)造成血糖太大異常，主要原因可以從以下這幾點(diǎn)來(lái)分析： 1、西瓜本身含有糖分與熱量不高
在吃西瓜的時(shí)候感覺(jué)西瓜甘甜可口，就斷定西瓜是高熱量高糖分的水果，其實(shí)這樣的想法有些片面性，不能通過(guò)水果的甜度來(lái)判斷，水果本身的含糖量，西瓜很甜，但是西瓜含有的糖分與熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)低。 正常情況下，我們會(huì)把糖分大于10%的水果譽(yù)為是高糖水果，糖分低于10%水果稱(chēng)為是低含糖水果，然而西瓜的含糖量只在5%左右屬于低糖水果，然后西瓜不包括膽固醇與脂肪物質(zhì)。
適當(dāng)吃一些西瓜，為身體補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，糖尿病患者或者是血糖高的人，適當(dāng)吃一些血管，并不會(huì)造成血糖異常。 2、西瓜還有大量的水分 正常情況下，新鮮的水果含有的水分大概在85%~92%之間，然而西瓜的含水量要高于90%，對(duì)于血糖的波動(dòng)性較小，糖尿病患者也可以適當(dāng)吃一些西瓜，不過(guò)要一次性控制好攝入量。
專(zhuān)家指出，患有糖尿病的人一次食用的西瓜最好要保持在200克以下，也就是說(shuō)1~2塊，如果一次性吃半個(gè)西瓜，就算含糖量再低，也會(huì)對(duì)于血糖造成一定影響，甚至?xí)鹛悄虿〔l(fā)癥。 03針對(duì)于血糖高的人應(yīng)該如何安全去吃西瓜？ 1、一次性不要攝入過(guò)多 到了夏天時(shí)，每家每戶(hù)都會(huì)把一個(gè)西瓜切成兩半拿著勺子挖著吃，但是對(duì)于愛(ài)吃西瓜的人來(lái)講蛋糕已經(jīng)不算多一天，吃1~2個(gè)也是正常的事情。
不過(guò)針對(duì)于血糖高的人來(lái)講，西瓜的含糖量降低，但是升糖指數(shù)高，一次性攝入過(guò)多的情況會(huì)在于血糖造成劇烈波動(dòng)，甚至?xí)鹧俏蓙y，對(duì)于糖尿病患者本身會(huì)造成一定影響。 2、血糖升高的情況下，最好不要吃西瓜 當(dāng)患有血糖高的人血糖不穩(wěn)定時(shí)，最好不要吃西瓜，西瓜升糖指數(shù)較高，GI值在72，西瓜所富含的果糖與葡萄糖容易被小腸所吸收利用。
在此情況下快速進(jìn)入血液當(dāng)中升高血糖，因此在血糖不穩(wěn)定的時(shí)候盡量少吃西瓜，不僅是西瓜，其他含糖分的水果也要少吃。 3、吃西瓜要講究好時(shí)間 在夏天大家都會(huì)吃不下飯，也有人會(huì)把西瓜作為餐后的甜品，吃完飯就立馬吃水果，對(duì)于正常人來(lái)講這種習(xí)慣并不會(huì)對(duì)于身體造成影響。 針對(duì)于體內(nèi)血糖高的人來(lái)說(shuō)，這些行為不可取，飯后立馬吃水果會(huì)導(dǎo)致餐后兩小時(shí)內(nèi)血糖迅速上升，醫(yī)生建議，糖尿病患者或者是高血糖的人在兩餐中吃西瓜。
比如早餐與午餐中間的時(shí)間，大概上午9:00~10:00左右，或者是午餐與晚餐的時(shí)間，下午3:30左右吃西瓜，可以促進(jìn)體內(nèi)胰島素的分泌穩(wěn)定血糖。 西瓜所富含的碳水化合物較高，大約100克西瓜當(dāng)中所富含的碳水化合物在5.5克左右200克西瓜所富含的碳水化合物超過(guò)11克。
因此血糖高的人吃了西瓜以后，要在下一餐減少其他碳水化合物的攝入量，避免體內(nèi)碳水化合物攝入超標(biāo)，引起血糖與熱量上升。 在肚子餓的前提下也可以適當(dāng)少吃一些西瓜，但是吃完以后糖尿病患者應(yīng)該及時(shí)檢測(cè)自己的血糖，避免血糖出現(xiàn)一些異常波動(dòng)。 人人都說(shuō)多吃新鮮水果有助于身體健康，但并不是所有的人都適合去吃西瓜，像血糖高的人就要少吃一些水果，尤其是含糖分高的水果。 西瓜雖然含有的糖分較低，但是升糖指數(shù)較高，適當(dāng)吃一些對(duì)于血糖與血管并不會(huì)造成實(shí)質(zhì)性威脅，在吃的時(shí)候要控制好自己食欲，不要貪吃，否則也會(huì)對(duì)于身體造成一些損傷。 |
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