賣白蘭花的老太太

“梔子花……白蘭花……阿要白蘭花啊……”隨著一聲吆喝，大腦里蹦噠出一位妙齡女子：手挎小竹籃，深情款款地從幽深悠長的小巷里走來。韻味十足、詩意翩然。這成了江南水鄉(xiāng)無法超越的經(jīng)典吆喝畫面，定勢在人們的思維空間里。事實上，水鄉(xiāng)風(fēng)味的吆喝聲，既自帶仙氣，更接地氣。妙齡女子要上班或上學(xué)，賣花人基本都是年紀不太大的老太。淡雅的清香，讓人忍不住買一朵。

過去，百式百樣的吆喝聲，充斥在江南百姓的四季生活里。如行走的百貨攤，換來濃郁的人間煙火氣。

斬麥芽糖

“換糖呔……換糖呔?！?/span>

換糖老伯挑著一副糖擔子，邊吆喝，邊敲鑼，也把自己整得精神抖擻。別具一格的儀式感，更吸引好奇的孩子。聞聲而出，一路追隨。把他團團圍住，似粉絲追星，前簇后擁。四方木盤上，擺著一個麥芽糖餅，表面粗糙，軟硬適中。正淺笑盈盈等待“瓜分”。孩子們，被撩撥了心弦。興奮地指指點點，猶如一群初出茅廬，欲覓食物的小麻雀，嘰嘰喳喳。大人拿來空殼牙膏、破洞尼龍紙、破舊衣物和廢銅爛鐵等。能換多少，要依據(jù)“貢獻”多少，稱重進行。鐵皮楔入糖邊，拿出小鐵錘，輕敲幾下，一小塊麥芽糖分裂出來，基本三錘定音。分量過輕時，索性憑直覺毛估估，大家都馬馬虎虎，既不便宜也不吃虧。有時也會談不攏，大人企圖收回廢品。如肉到嘴邊，張口咬時，卻要收回，小孩兒哪受得了這份委屈，一百個不情愿。撅著嘴，不肯走。無奈，大人只好暗戳戳撤回想法。厚厚臉皮，討價還價。

“再鮮點，再鮮點，老師傅?！币馑忌晕⒆屪尣剑俳o一點點。老伯并不固執(zhí)己見，很通融。大約又敲下一小角。雙方這才達成共識，滿意成交，皆大歡喜。

關(guān)乎吃的吆喝聲，種類自然最豐富。民以食為天，無法撼動的事實。

賣棒冰

“哎～吃棒冰，哎～吃棒冰！”

聲音婉轉(zhuǎn)嘹亮，結(jié)尾戛然而止，入調(diào)又順耳。賣棒冰的小伙，腳踏自行車，永久牌。馱著一個沉沉的大木箱。蓋著一條舊棉胎，嚴嚴實實。走街串巷，吆喝聲聲。覓一處樹蔭，停穩(wěn)妥當?！绑@堂木”敲得震天響，敲得人心萌動，敲得小孩子失去最后一絲頑強的抵抗。一窩蜂，齊刷刷，伸長脖子，伸出小手，猶如嗷嗷待哺之雛鳥。掀開箱蓋，涼氣四溢，滿目清涼。赤豆棒冰，綠豆棒冰，隨意挑選。抿上一口，瞬間沉淪。

與此有異曲同工之妙的，是吆喝賣西瓜的朋友。搖著擼船，水波蕩漾。一船青皮綠肉的大西瓜，令人垂涎三尺。

搖船賣西瓜

“賣西瓜嘞……賣西瓜！”

叫聲粗獷，通透，富爆發(fā)力，一浪蓋過一浪。不像叫賣白蘭花般細糯，綿長?！按罄取便@進門縫和窗戶，叫醒了枕河人家。三三兩兩，循聲而出。

井水里冰西瓜

“甜勿甜？”“包甜，勿甜勿要銅鈿?！睋]刀朝事先準備好的西瓜，切下一小茬。爭先恐后，用心品嘗，連連點頭，交口稱贊。左手一個瓜，右手一個瓜，回娘家的節(jié)奏。西瓜，不急著吃，吊一個入水井。個把鐘頭，拎出來，涼氣逼人。晚飯后，一家老小圍坐一起，躺藤椅或竹榻，安心品嘗自然空調(diào)浸潤過的冰鎮(zhèn)西瓜。夜來香陣陣，蟲鳴聲唧唧。怎一個過癮了得，快活得賽過神仙。

吆喝爆米花，最驚心動魄。確切而言，是那一聲標志性的，響徹云霄的巨響，讓人“砰”然心動。不敢靠近，又情不自禁。明知山有虎，偏向虎山行。爆米花師傅，被熏久了有些灰頭垢臉。拉著一木板車，裝著煤爐和炒米機。

爆米花

“爆米花嘍，爆米花！”

叫聲反反復(fù)復(fù)，猶如鳴蟬。只不過，像是從頭頂心穿透而出，中氣十足。各家各戶，紛紛提著一小袋大米、玉米粒。付上加工費，排起長隊，叉腰抖腿，拉家常，聊八卦，談人生，靜候出爐。爆米花師傅，緩緩搖轉(zhuǎn)燒烤得墨黑墨黑的機身，時緩時急，時而又火花四濺，機身通紅，如火焰上山墜下的一塊奇石。

“要炸呔?！?/span>

一聲吼叫，膽大的，捂住耳朵，張大嘴巴，原地待命。膽小的，躲閃不及?！芭椤保鸲@，威力十足。一股股甜香，不斷噴發(fā)，絲絲縷縷，向四處彌散。大米好似被施了魔法，緊骨勒縮地進去，鼓鼓囊囊地出來，泡沫塑料粒似的，簡直神奇。玉米粒一顆顆彌勒佛似的敞開了胸懷，一股腦兒裝進尼龍袋，回家當零食吃。小孩兒等不及了，顧不得燙手，抓一把直往嘴送，入口即化，絲絲香甜，撩人牽掛。幾顆米粒粘于嘴角，輕飄飄的，像個掛樹枝上的皮蟲窠。小土狗，使勁擺尾，唾液嗒嗒滴，就差躥起來舔了。再抓幾把滿口袋，跑遠了。這最原始的膨化食品，無任何添加劑，老少皆宜，意味深長。

吆喝聲里，更觸及日常所需。

家里的剪刀、菜刀鈍了，盼望磨刀匠上門，擦亮磨快。等啊等，再不來，要罵山門了。

削刀磨剪刀

“削刀…磨剪刀！”舒緩，富有節(jié)奏的吆喝聲，如期而至。磨刀匠，單槍匹馬，肩扛木凳子，篤悠悠就過來了。尾音未落，七大姑八大嬸秒速捧來一把把鈍剪刀和切菜刀。匠人騎跨木凳，折腰上前，肩膀一聳一聳，磨刀霍霍。一頓嗑瓜子功夫，家什改頭換面，蹭蹭發(fā)亮，鋒利無比，碰巧還能折射出太陽的光輝。真本領(lǐng)，有目共睹，毋庸置疑。打馬虎，定招“打回歸”（要求重新磨的意思），既影響口碑，還自砸門戶。如此手藝，時值當今，尚可注冊商標，名稱諸如“江南第一磨”“水鄉(xiāng)一刀磨”等，隨你怎么取。口氣大點，豪情萬丈的，索性“天下第一磨”，大俗大雅，霸氣沖天?；蛏暾垖＠?，拉個隊伍，后繼有人，磨刀路上，也不寂寞。

除磨刀，還有專門吆喝修洋傘。

修洋傘

“修洋傘～修洋傘?！?/span>

聲音沙啞，但糯盡，印象中，以浙江寧波人居多。雨季勞動必備的是蓑衣，用棕樹皮制成，分量也重，著裝在身猶如披了戰(zhàn)士的盔甲。雨季日常出行，則用油紙傘和油布傘。油紙傘，傘面蠟黃蠟黃，經(jīng)不起多用。油布傘，雖然結(jié)實，但因多用竹子制成，骨架易折斷。總之，都不如洋傘輕便。詩人戴望舒筆下“撐著油紙傘，丁香般的姑娘”，扛著并不輕巧的紙傘時，想必也是累得美人手臂發(fā)酸，嬌喘息息。在水鄉(xiāng)農(nóng)村，轉(zhuǎn)身回眸處，你更多的會遇上為生活奔波，匆匆而過的村婦，或干脆就一滄桑老漢。有詩意，更有生活味。傘一旦有損，恰如某個部位得了殘疾，終究不利索。能修修補補，卻也舍不得丟棄。戀舊，也是一種情懷。

由蓑衣，想到修棕繃。

修棕繃

棕繃床

“修棕繃～阿有壞棕繃修？”

老底子的人，喜歡睡棕繃床。夏季涼爽舒適，冬季透氣保暖。棕繃用久了，難免發(fā)生損壞?；蚓€頭脫落，或棕絲斷裂。最難受的，無非是棕絲松弛。床，成了睡袋。睡覺時，一個翻身，蕩發(fā)蕩發(fā)。一蕩，蕩到床中央。手腳縮成一團，像極了母親子宮里正在發(fā)育的嬰孩。醒來，渾身酸脹，需及時修理，否則既影響睡眠，更影響使用壽命。修棕繃，生活必須，也在吆喝聲里占一席之地，真是行行出狀元。

收鵝毛鴨毛的小販

逢年過節(jié)前后，“賣鵝毛，鴨毛”的小販，活躍起來。輕裝上陣，偶帶一桿秤，像跑人家一樣，四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。看到有雞鴨棚的人家，提高音量，重復(fù)吆喝：“鵝毛、鴨毛。鴨毛、鵝毛?！?/span>

知道收鵝毛的人來了，放下手頭的活，趕緊出來“交貨”。先問問價錢，相去十萬八千里的，免談。大差不差的，再做做思想工作，抬抬價鈿。做的基本都是老生意。也有預(yù)約在先：“今后有鵝、鴨毛，賣給我，給你好價鈿”。

可見，小販們之間，也存競爭。如何留住客源，讓其心存念想死心塌地，就是八仙過海，各顯神通了。殺鵝宰鴨后，鵝毛鴨毛，曬干曬透，成了半成品。攢著，等人來收購。價格有時按個頭，有時論斤兩。小聰明之人，難免搞些小動作。外面一層曬干，芯子里頭半干半濕。遇上老實頭，蒙混過關(guān)。遇上精明人，立馬識破。手往深處一摸，潮濕，價格如升降電梯一樣速降。雞鴨年輕，小絨毛多，可利用價值少，也打折扣。鵝毛鴨毛，一般都用來做羽絨被、羽絨服的填充物。視為寶貝。

剪兔毛

除了鵝毛，鴨毛，還有剪兔子毛。懷揣一把長剪刀，顯示用具專業(yè)。兔子棚里捉出一只只兔子，兔子在陌生人手里，不敢放肆，乖巧溫順。剪刀貼著皮膚，咔擦咔擦，刀法精準，嫻熟。兔子也懂享受，一動不動，任由百般折騰。很快，卸下“裘皮大衣”，渾身輕松，骨頭輕得三兩重。若自己剪，通常糟糕。一來兔子人來瘋，很難配合；二來刀法不到家，橫一刀，豎一刀，東一刀，西一刀，東北角上再補一刀，毫無章法可言，亂七八糟，七長八短。兔子若能懂得照鏡子，一定會被這波操作氣暈，從此躲著你。更有甚者，一不小心，剪破皮膚，兔子飽受皮肉之苦。既心疼又懊惱，剪也不是，不剪也不是。剪吧，手更抖了，如帕金森綜合癥發(fā)作；不剪吧，兔子原本一片整齊的毛發(fā)像是被挖掉了一塊，衣衫不整的樣子，定會被同伴嘲笑。真是騎虎難下，左右為難。最終還是不得不剪，硬著頭皮。萌萌噠的兔子，剪完后，成傷痕累累的癩皮狗?？s在棚里，抖抖索索，半天回不來神?；叵氡患裘臍v程，膽戰(zhàn)心驚，留下一串串心理陰影。吸取教訓(xùn)，還是讓專業(yè)的人，來做專業(yè)的事吧！

水鄉(xiāng)吆喝

水鄉(xiāng)吆喝聲，遠不止這些。

軋米磨粉、彈棉花、賣狗皮膏藥梨膏糖、賣碗盞家什、收破爛、賣小雞賣小鴨、賣老鼠藥、賣藤椅竹榻，統(tǒng)統(tǒng)擠進吆喝聲隊伍。聲聲入耳，不絕于耳。聲聲不息，永不停息。一種信任與被信任的關(guān)系，皆在樸素的，你情我愿的互動中生根發(fā)芽。

水鄉(xiāng)吆喝聲，到如今，除了經(jīng)典的偶爾拋頭露面，其余的，早已淹沒在歲月的長河里。