春困夏乏秋倦冬眠,總有一群人,他們覺得自己精神差,疲倦乏力,少氣懶言,沒胃口,便溏……這時,很多人會覺得,自己這是氣虛,馬上去買各種參泡水。人參,黨參,西洋參……盼望著將氣補回來。但這么多種參,哪種適合您?今天就給大家好好細(xì)講。

中醫(yī)認(rèn)為,氣虛,是一個很大的證候群。心、脾、肺、腎皆有氣虛。
脾主運化,主四肢,故脾氣虛表現(xiàn)為:納差,便溏,甚至大便夾不消化食物。人比較消瘦,乏力,不想動,喜靜惡動等。舌淡胖,邊有齒痕。
腎主封藏,故腎氣虛表現(xiàn)為:氣喘,氣促,陽痿早泄等。
心主神明,故心氣虛表現(xiàn)為:精神萎靡,對事物不感興趣,乃至心悸、心慌。
肺主氣,故肺氣虛表現(xiàn)為:少氣懶言,氣短,容易感冒,運動后汗出非常多,自汗等。
而單純的氣虛,比較少見,很多時候,氣虛會有兼夾證,比如氣虛夾濕,氣虛夾瘀等。氣虛還可以兼雜其他的虛證,比如氣陰兩虛、氣血兩虛等。
而不同的人,氣虛程度也不一樣。有時候,哪怕證型相同,如果氣虛程度不一樣,補氣藥也是不同的。所以,我們要詳細(xì)區(qū)分,找到最適合我們的那一種。以適合為原則,區(qū)分藥物藥性,溫補還是清補?和緩地補還是峻補?要找到最適合的那一種。
除了人參,還有黨參,西洋參,太子參,雖然都屬于參類,但它們的差別可是非常大的。
歸脾、肺、心、腎經(jīng)?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,人參“主補五藏(五臟),安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心,益智,久服輕身延年”。
人參有以下幾種功效:
①能大補元氣,適用于氣虛重癥,如久病體虛,大病初愈,婦女產(chǎn)后,大出血等。
②能補脾益肺,人參是補脾補肺的要藥,臨床中,對于肺脾氣虛患者,使用人參,效果非常好。乏力,氣短,手足冰涼,少氣懶言,都可以用人參。
③能益氣升提,治療中氣下陷,各種臟器下垂,比如胃下垂,子宮脫垂等。中醫(yī)認(rèn)為,脾主升,當(dāng)脾氣虛時,上升、托舉的功能受到影響,就會導(dǎo)致臟器下垂。
④人參也能止血,治療因脾虛而導(dǎo)致的出血。中醫(yī)認(rèn)為,脾統(tǒng)血。脾虛,統(tǒng)攝無權(quán),失去了約束血液的能力,就會導(dǎo)致出血,如出鼻血、牙齦出血、月經(jīng)量多等。
⑤人參也能安神益智,治療因心氣虛導(dǎo)致的心悸、失眠、健忘。心主神明,心氣虛,會導(dǎo)致神明失養(yǎng),進而導(dǎo)致心悸心慌、失眠多夢、記憶力下降。
因為人參補氣力強,所以,無氣虛及一般人不宜多吃。
此外,人參按照產(chǎn)地分為高麗參、吉林參等,按照炮制方法,可分為生曬參、紅參等,其中,紅參補氣力強,且性更溫。
歸脾、肺經(jīng),能補脾益肺,養(yǎng)血生津。是為脾胃病人而生的補氣藥。
黨參補氣效果平和,和緩,人參有的補脾益肺功效,黨參一個不落全都有,但補氣力比人參更溫和;黨參還能養(yǎng)血生津,且性平和,不用擔(dān)心太過寒涼。我們?nèi)粘J秤枚伎梢?,煲湯放一點,煮粥放一點,只要是氣虛,使用起來沒有太多的顧慮。
也稱為花旗參,歸心,肺,腎經(jīng),能補氣養(yǎng)陰,清熱生津?!夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》說“西洋參性涼而補,凡用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之”。
西洋參對比人參,最主要的特點是性偏寒涼。補氣力弱一些,但養(yǎng)陰生津效果更強,補氣中夾有一點清熱效果,特別適合于那些氣陰兩虛夾熱的人,如氣短,乏力,伴有口干,使用西洋參會比人參更有效果,顧慮也更少。
氣虛夾寒證的患者,不適合使用西洋參。
歸脾,肺經(jīng),能益氣健脾,生津潤肺。
對比人參、黨參,太子參的補氣效果比較弱,非常平和,補而不燥,所以特別適合小兒氣虛者。小兒為純陽之體,哪怕是虛證,如果進補太過,容易上火,引起咽喉發(fā)炎、疼痛。
材料:雞半只,黨參20克,紅棗3顆,生姜3片。(2人份)
做法:
①雞宰殺干凈,去內(nèi)臟,飛水去血污,紅棗去核;
②將所有用料倒進湯盅,加水適量;
③待鍋內(nèi)的水燒開后,用中火燉至40分鐘或60分鐘;
④燉好后,隔除藥渣;用鹽調(diào)味,喝湯吃肉。
功效:健脾益氣養(yǎng)血。
適合人群:氣血兩虛的人群服用。雞肉具有補中益氣的功效,黨參可健脾益氣,搭配養(yǎng)血的紅棗,適合氣血兩虛的人群服用。