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營養(yǎng)干預是生活方式干預的核心!中國居民肥胖防治專家共識

 楊進剛阜外 2023-06-14 發(fā)布于海南

近期,《中國居民肥胖防治專家共識》發(fā)布。

中國超重肥胖居民全球最多

1990年代以來,中國成年人超重和肥胖患病率平均每年增長一個百分點。

1992年超重及肥胖率為16.4%3.6%2004年則為20.1%7.1%,到2018年則增長至34.3%16.4%。

依據(jù)最新的調(diào)查,2020年,在6~17歲的兒童青少年以及6歲以下的學齡前兒童中,超重/肥胖率分別達20%10%

最新發(fā)表的研究預測,至2030年,中國≥18歲居民超重/肥胖率將達到65.3%,在學齡兒童及青少年(7~17歲)中將達到31.8%,在學齡前兒童(≤6歲)中將達15.6%。

肥胖是一種病

WHO早就將肥胖視為一種病,肥胖也會引發(fā)一系列健康問題,肥胖也可導致社會和心理問題,增加居民衛(wèi)生保健服務成本,造成醫(yī)療衛(wèi)生體系的負擔加重。

根據(jù)最新研究預測,到2030年,中國歸因于超重/肥胖的醫(yī)療費用將達4 180億元人民幣,約占全國醫(yī)療費用總額的21.5%。

中國目前建議使用BMI24.0~28≥28.0分別診斷成人超重和肥胖,采用腰圍男性≥90.0 cm、女性≥85.0 cm診斷成人中心性肥胖。

營養(yǎng)干預是生活方式干預的核心

對超重/肥胖者實施多種生活方式策略,主要包含營養(yǎng)、運動和行為方式干預等。

共識指出,營養(yǎng)干預是生活方式干預的核心。

建議依據(jù)代謝率實際檢測結果,分別給予超重和肥胖個體85%80%平衡能量的攝入標準,以達到能量負平衡,同時能滿足能量攝入高于人體基礎代謝率的基本需求。

另外,推薦每日能量攝入平均降低30%~50%或降低500 kcal,或每日能量攝入限制在1 000~1 500 kcal的限制飲食能量。

藥物主要在成年人中應用。目前,僅奧利司他獲批為非處方藥,可用于肥胖治療的處方藥,需要在醫(yī)生指導下使用。

其他藥物,如GLP1受體激動劑(如利拉魯肽、司美格魯肽等)、鈉-葡萄糖協(xié)同轉(zhuǎn)運蛋白2抑制劑(SGLT2i)被建議用于肥胖或超重的糖尿病患者。

共識指出,超重、肥胖或減重失敗等經(jīng)歷會帶來自卑、自責等負面心理感受,易誘發(fā)焦慮、抑郁障礙等精神異常,會進一步加重肥胖患者的過量進食行為。

因此,在肥胖治療中應包括心理疏導和支持以及對相關精神疾患(如焦慮、抑郁等)的針對性治療。

肥胖是復雜的社會問題

從生物醫(yī)學角度,肥胖可理解為遺傳、膳食、生活方式與行為、心理因素及其他因素(如職業(yè)、文化程度、社會經(jīng)濟、健康素養(yǎng)、疾病狀況、用藥情況等)等個體因素導致的能量過剩。

同時,環(huán)境驅(qū)動因素和更遠端的系統(tǒng)動力因素(如政策、經(jīng)濟、社會、政治因素)在很大程度上影響個體的行為,從而影響超重和肥胖的發(fā)生。

 

中國肥胖的群體層面決定因素和個體層面危險因素

肥胖防控應采取全人群、全方位和全生命周期措施

全人群都應把保持健康體重作為目標,孕婦和兒童青少年是肥胖防控的重點人群。

堅持預防為主原則,開展綜合干預措施,實施全方位肥胖防控。

全生命周期包括孕前期、孕期、兒童青少年時期、成年期、衰老直至死亡的整個過程。

兒童時期是獲得健康知識、健康生活方式和習慣形成的時期,也是肥胖預防的關鍵期。兒童肥胖防控是健康中國2030”的重要著力點。

肥胖的三級預防

一級預防:針對容易發(fā)生肥胖的高危人群,通過生活方式干預,以預防超重和肥胖的發(fā)生,例如:通過科普教育、改造環(huán)境,促進健康的飲食和規(guī)律運動等行為;

二級預防:通過篩查,對已經(jīng)確診為超重和肥胖的個體進行并發(fā)癥評估,通過積極的生活方式干預阻止體重的進一步增加,并防止肥胖相關并發(fā)癥的發(fā)生,必要時可考慮使用藥物減輕體重;

三級預防:采用生活方式干預、膳食管理聯(lián)合減重治療的方式,實現(xiàn)減輕體重或改善肥胖相關并發(fā)癥、預防疾病進一步發(fā)展目標,必要時可采用代謝性手術治療。

為保證體重管理各環(huán)節(jié)操作的科學性和可行性,達到理想體重,需要建立規(guī)范化流程。流程應包括個體多維度評估、三級預防措施的選擇、體重與相關指標的監(jiān)測和隨訪計劃的制訂。

  成人和兒童肥胖患者的規(guī)范化干預流程

肥胖是一個復雜系統(tǒng)問題,中國肥胖問題是由多層次、多方面的政策、環(huán)境、經(jīng)濟、社會和行為因素共同驅(qū)動的。

個人、家庭、社區(qū)、學校、政府、專業(yè)機構和企業(yè)等應共同努力,改善致肥胖環(huán)境,倡導健康生活方式,預防肥胖及相關慢性病。

來源:中國營養(yǎng)學會肥胖防控分會,中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)分會,中華預防醫(yī)學會行為健康分會,中華預防醫(yī)學會體育運動與健康分會.中國居民肥胖防治專家共識[J].中華流行病學雜志,2022,43(5):609-626

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