疫情期間，膨化食品屬于“非必需品”

也就是不太好去團(tuán)購，

那關(guān)鍵時刻，

又要來靠自己了??

看看這小透明！

不香嗎??！

很適合健康地解饞！

而且也不用下鍋炸大油煙，

簡單方便的小零食！

材料

土豆、油、鹽、黑胡椒

（這里大家就可以自我發(fā)揮口味了，辣的、孜然的、芝士的、芥末的……）

• 土豆洗干凈，帶著皮削薄片（我用削皮刀可以慢慢削成1mm、2mm左右的薄片～你如果刀工好也可以～）

• 土豆片稍微洗一下后用清水泡一下，如果水渾濁了可以換一下（洗去表面的淀粉，這樣烤起來不會粘粘的）

• 泡15-20分鐘后，把土豆片瀝干然后用廚房紙擦干（一定要擦干）

• 加上油少許、調(diào)味的鹽和黑胡椒抓勻（要保證每一片都能裹上薄薄一層油）

• 平鋪在烤盤上（如果可以，盡量不要疊著，其實疊放也沒關(guān)系的，就是一片薯片可以連成一大片而已??不影響你吃，但是不要疊太厚哦）

• 180度烤25-30分鐘，中途可以輕輕翻個面防止粘連（我烤了30分鐘可以變得脆脆的，你只要盯著它不焦就好）

• 烤完你還可以自己加一點其他的調(diào)味，各種你喜歡的粉，我還加了芝士粉
  

• DONE！沒有油煙的烤薯片！

開心，是嘎嘣脆的聲音！

來自膨化食品的滿足！

看這個晶瑩剔透的樣子，

就知道它很脆！

脆的關(guān)鍵在于薄，

以及每一片都要裹上一層薄薄的油～

口味自由發(fā)揮！

開心都是自己的！

啊哈哈哈哈哈！

其他土豆的做法還有：

??土豆卷心菜做大阪燒

??烤土豆曲奇

??烤土豆和胡蘿卜

??金蒜烤土豆

??香料烤土豆/紅薯

??潮汕土豆粿

下期見！

「今天，你在看了嗎」??