又見(jiàn)芫荽花

江雁

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我是個(gè)大大咧咧的人，可賞花的時(shí)候，卻更熱衷于看那些細(xì)細(xì)碎碎的小花朵。所以當(dāng)我看到一戶(hù)人家滿(mǎn)園的芫荽花時(shí)，瞬間滿(mǎn)心歡喜。

芫荽，即香菜，又叫胡荽，據(jù)說(shuō)是張騫出使西域帶回來(lái)的。

人們對(duì)香菜的態(tài)度可謂兩極分化，喜歡的人喜歡得不要不要的，討厭的人聞那個(gè)味兒就覺(jué)得不行不行了。我可好，小時(shí)候聞芫荽、芹菜色變，長(zhǎng)大了對(duì)這兩樣蔬菜都越來(lái)越稀罕。尤其吃涼拌芫荽時(shí)，倘若嚼到一口芫荽根，頓覺(jué)唇齒生香。

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芫荽花則很少人看到。尤其生活在城市里的人，對(duì)他們來(lái)說(shuō)，但有香菜可佐味，管它枝頭有無(wú)花。

我從小長(zhǎng)在農(nóng)村，自然是見(jiàn)過(guò)芫荽花的。但那時(shí)絕對(duì)沒(méi)有賞花的心情，我只擔(dān)心那濃郁的香味會(huì)不會(huì)把我毒死。于是哪怕覺(jué)得芫荽花開(kāi)得還怪好看，也對(duì)它敬而遠(yuǎn)之。

我對(duì)芫荽態(tài)度的轉(zhuǎn)化是在不知不覺(jué)間。若按中醫(yī)的某種說(shuō)法，大概是我的身體里需要攝入這種食物，所以自然而然也就喜歡上這個(gè)味。

然而這時(shí)我又沒(méi)有芫荽花可賞了。賣(mài)菜的誰(shuí)也沒(méi)有閑心把芫荽花放到攤上，偶有人在自家開(kāi)辟小菜園，他們的香菜也只能活到花期之前，葉莖尚還鮮嫩的時(shí)候。他們種香菜，更多是為了飽口腹之欲。

再和人說(shuō)起芫荽花，還是在大連。有個(gè)同樣大大咧咧的女子，跟我說(shuō)起她父母家的芫荽花，驚嘆原來(lái)芫荽居然也能開(kāi)出如此美麗的花朵。她還說(shuō)，她要讓自己的爸爸種上一大片芫荽，等到開(kāi)花的時(shí)候，一定美得不像話(huà)。我望著她的那雙星星眼，大有遇到知己的感覺(jué)。

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我不知道，她家的芫荽花到底有沒(méi)有成片。但我總算遇到了成片的芫荽花，紫白相間，如紗如霧，仿佛少女的蕾絲花裙。

細(xì)想想，芫荽的顏值在蔬菜中簡(jiǎn)直堪稱(chēng)極品。葉片的兩種形態(tài)，下部如扇，上部類(lèi)羽，看起來(lái)都極為輕盈。誰(shuí)能想到，它的花也開(kāi)得如此夢(mèng)幻呢？

芫荽的花瓣也有兩種類(lèi)型。每一支小傘形花序最外側(cè)，都有一圈大號(hào)花瓣，這使得每一支小傘形花序看起來(lái)就像是一朵大花。中間的小花瓣，仿佛一個(gè)一個(gè)向內(nèi)卷曲的五角星，擠擠挨挨地?cái)€在一起，有序且好看。

芫荽花的花絲起初是彎曲的，躲在花瓣間的縫隙中。慢慢地，便偷偷探出了頭，從花瓣中挺身而出。于是原本的小花，也因它們的成熟稍稍變大了起來(lái)。

芫荽花也許算不上絕世容顏，但當(dāng)它們一朵朵一簇簇，爭(zhēng)先恐后在風(fēng)中搖曳時(shí)，真如羽衣仙子下凡一般，美麗極了。

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看似開(kāi)得熱鬧的芫荽花，花語(yǔ)之一是孤獨(dú)的長(zhǎng)跑者，據(jù)說(shuō)是因?yàn)樗鼈兊幕ㄆ诤荛L(zhǎng)。那些白里帶紫的小花，在細(xì)長(zhǎng)的枝條上生長(zhǎng)、綻放，長(zhǎng)達(dá)3至5個(gè)月。而且它們從不與別的花朵一起爭(zhēng)奇斗艷，看起來(lái)孤獨(dú)而又執(zhí)著。

然而芫荽的花朵是那么的小巧自然，雅致可愛(ài)，所以它又具備了另一個(gè)花語(yǔ):清新的愛(ài)。

人類(lèi)總習(xí)慣賦予動(dòng)植物們以一廂情愿地解讀，不過(guò)倘若芫荽花真的有言，想來(lái)也是不會(huì)介意的。無(wú)論孤獨(dú)的長(zhǎng)跑者，還是清新的愛(ài)，確實(shí)都很符合它的氣質(zhì)。

我在芫荽花前沉醉，拍它們各種各樣的姿態(tài)。正在門(mén)前忙碌的農(nóng)婦見(jiàn)我如此，忍不住好笑地問(wèn)我:這花有那么好看么？我非?？隙ǖ攸c(diǎn)頭。她搖搖頭，一臉的不以為然。

我能理解她的想法。熟悉的地方?jīng)]有風(fēng)景，何況是她日日可見(jiàn)的小小芫荽花。但我亦堅(jiān)持我的想法，芫荽花的美，是不容更改的事實(shí)。