每周一和周四,是同事們最喜歡的工作日,因為公司有下午茶喝~ 熱鬧的點(diǎn)單隊伍中,人氣最高的就是芋圓和水果系列了。眼見同事們這么喜歡,蘇蘇靈機(jī)一動,要不直接在公司開個糖水鋪吧?替老板省錢的同時,說不定能賺點(diǎn)外塊呢! 告訴大家后,眼睛都笑成了縫,一致要求芋圓和水果分量要夠多。行~馬上下樓買食材,直接安排芋圓水果酸奶撈~ ![]() 每次吃芋圓,都會被它Q彈的口感迷住,小小一塊,吃起來相當(dāng)過癮。 切成小塊的水果和芋圓加在一起,五顏六色格外奪目,看起來就清涼~再把底部的酸奶拌均勻,瞬間被點(diǎn)綴,好似一幅畫。 ![]() 咬一塊水果,先是感受到淡淡的酸奶味,接著甜甜的水果汁水從舌頭甜到了心里?;旌现髨A一起吃,Q彈中帶著水果的糯和脆,口感豐富又飽滿。 一整碗吃下來,腦子里不知道偷偷分泌了多少多巴胺,開心得想轉(zhuǎn)圈圈。 來~干了這碗芋圓水果撈,開啟元?dú)鉂M滿的一周! ![]() 芋圓酸奶水果撈 ![]() >>>制 作 時 間<<< 25分鐘 ![]() >>>烹 飪 器 材<<< ![]() >>>烹 飪 食 材<<< ![]() 紫薯 1個 / 紅薯 1個 酸奶 1瓶 / 木薯淀粉 約250克 芒果 適量 / 哈密瓜 適量 火龍果 適量 / 菠蘿 適量 西瓜 適量 / 圣女果 適量 >>>制 作 過 程<<< ![]() ![]() 1、紅薯、紫薯洗凈削皮切塊,分開放入兩個碗中 ![]() ![]() 2、鍋內(nèi)倒入水,放入紅薯、紫薯,蒸熟 ![]() ![]() 3、用勺子壓成泥 ![]() ![]() 4、紅薯泥、紫薯泥加入木薯淀粉,揉捻均勻 ![]() ![]() ![]() 5、成團(tuán)后,搓成長條,切成一小塊 (搓的時候,桌上可放少許木薯淀粉) ![]() ![]() 6、鍋內(nèi)煮沸水,倒入紅薯、紫薯芋圓,煮熟撈出備用 ![]() ![]() 7、圣女果洗凈,芒果、哈密瓜、火龍果、菠蘿、西瓜切小塊 ![]() 8、碗內(nèi)依次倒入酸奶、切好的所有水果、紫薯、紅薯芋圓,拌均勻就可以開吃啦~ ![]() 這次做出來的芋圓酸奶水果撈特別搶手,一會兒就被吃光了。 看著大家一臉滿足的樣子,突然覺得偶爾做點(diǎn)美食犒勞下她們也不錯。既能緩解一天工作中的壓力,又提升了自己的廚藝,兩全其美呢~ [蘇蘇同款] 經(jīng)常有寶寶留言要食材或廚具的鏈接,所以蘇蘇今天把“木薯淀粉”安排上啦,可以復(fù)制下面的淘口令打開手機(jī)淘寶自行購買哦。 木薯淀粉: ¥EDyBYhNRTmq¥ [零食來啦] 今天蘇蘇來公布(7.14)咸蛋黃零食測評中獎的寶寶~ 恭喜下面以下3位寶寶獲得 咸蛋黃系列零食(隨機(jī)送)!請到后臺留下你的聯(lián)系方式,蘇蘇要給你寄好吃的啦! ![]() 沒有得獎的寶寶不哭!蘇蘇每天會從留言區(qū)隨機(jī)抽取一位寶寶獎勵零食,并會在下次的推送中開獎,寶寶們記得回來查看哦! 今天的獎品就送 半熟芝士小蛋糕 1箱! 獎品是我?? ![]() - end - See you next time 美食要和別人一起分享,因為獨(dú)享會胖哦 |
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