一雙筷子，

承載著中國人數(shù)千年的情感和記憶。

中國古人的智慧里，

筷子長七寸六分，代表人的七情六欲。

一頭方、一頭圓，象征著天圓地方，

是中國人對世界的基本認(rèn)識(shí)。

筷子成雙，則對應(yīng)的是太極陰陽，

合二為一，也寓意著“和”。

這則公益廣告，

不僅告訴我們自己，

也告訴杜嘉班納以及全世界，

這才是中國筷子，

這才是中國人和筷子的關(guān)系。

△中國人的筷子

他人的無禮無知不尊重，

只會(huì)提醒我們，

要更熱愛自己的傳統(tǒng)文化。

咱們不僅要了解筷子所承載的文化，

也要了解筷子的正確使用方法。

筷子用不對，會(huì)釋放有毒物質(zhì)，

甚至滋生霉菌，

導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等消化系統(tǒng)疾病，

對身體的傷害很大！

這些筷子不要用

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磨損的不銹鋼筷

不銹鋼筷子耐用耐摔，還方便清潔，但是它遇到果汁等酸性溶液容易被腐蝕。如遇高溫會(huì)迅速加熱，導(dǎo)致使用筷子的人被燙傷，不適合老人和小孩使用。

如果不銹鋼筷子出現(xiàn)刮痕磨損，或者受到酸性溶液腐蝕，會(huì)為細(xì)菌的滋生提供良好的生長環(huán)境，致使病微生物殘留，要及時(shí)更換。

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有異味的實(shí)木筷

采用天然木料制作而成的木筷子安全無毒，綠色環(huán)保，但保存不當(dāng)容易霉變滋生細(xì)菌。若其出現(xiàn)霉斑、變黑，應(yīng)該立馬更換。專家建議，實(shí)木筷最多每5個(gè)月更換一次。

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變色的塑料筷

塑料筷子色彩艷麗，攜帶輕便，洗起來方便，但質(zhì)感脆弱，容易變形老化，且不耐高溫，遇熱釋放出有害物質(zhì)。

如果塑料筷子出現(xiàn)掉色、發(fā)白、開裂，顏色變淺，要及時(shí)更換。另外，塑料筷子切忌高溫加熱，其中的甲醛樹脂、聚乙烯等材料遇熱會(huì)分解出有害的化學(xué)物質(zhì)，有害健康。

如何清洗筷子

新筷子買回家后，用加了醋的沸水煮10-15分鐘，或者在常溫下用食醋浸泡2小時(shí)，把筷子撈起來，放在籃子里晾干，就可以正常使用啦！

日常吃完飯后，需要清洗筷子，最好用軟布擦拭，不要用鋼絲球或尖銳物品摩擦筷子表面，防止筷子表面出現(xiàn)磨損和凹槽，致使食物殘?jiān)?、油脂、洗滌劑和?xì)菌的殘留。

希望我們都能好好吃飯，

好好使用我們的筷子。

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