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養(yǎng)魚新模式 | “集裝箱 生態(tài)池塘”健康養(yǎng)殖技術(shù)

 共享2931 2022-01-13
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新模式
New model

在大多數(shù)人眼中,養(yǎng)魚都是在池塘、水庫、稻田等水域面積相對較大的地方進行,集裝箱真能養(yǎng)魚嗎?集裝箱不僅能養(yǎng)魚,而且養(yǎng)殖效益高,“集裝箱+生態(tài)池塘”養(yǎng)殖技術(shù),已連續(xù)三年入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部十大引領(lǐng)性技術(shù)。

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該技術(shù)已在全國24個省(區(qū)、市)推廣應(yīng)用,養(yǎng)殖箱體達到3000多個,以及在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)得到發(fā)展。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為,這一技術(shù)集約、環(huán)保、高效,將成為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級的重要抓手。

其特征是“分區(qū)養(yǎng)殖、異位處理”。通過改造廢舊集裝箱,把水產(chǎn)品養(yǎng)殖、水體處理循環(huán)利用和集污處理利用結(jié)合于一體的集約型工廠化養(yǎng)殖模式。一套集裝箱養(yǎng)殖系統(tǒng)就是一個小型的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖車間,通過“六控”技術(shù)(控溫、控水、控苗、控料、控菌、控藻),實現(xiàn)養(yǎng)殖過程的可控管理。

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技術(shù)原理
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該技術(shù)將尾水處理系統(tǒng)與集裝箱養(yǎng)殖技術(shù)有機結(jié)合,針對養(yǎng)殖品種和水質(zhì)環(huán)境要求,綜合應(yīng)用循環(huán)推水、生物凈水、流水養(yǎng)魚、精準(zhǔn)投喂、魚病防控、集污排污、水質(zhì)在線監(jiān)測、物聯(lián)網(wǎng)智能管理等技術(shù),實現(xiàn)有效精準(zhǔn)控制養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖過程。

養(yǎng)殖尾水經(jīng)過三級生態(tài)池塘過濾,形成富含各種微量元素的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖用水,源源不斷涌進集裝箱,為養(yǎng)殖對象提供優(yōu)質(zhì)的水質(zhì)。

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循環(huán)箱結(jié)構(gòu)

排污系統(tǒng):為方便箱體排污,結(jié)合力學(xué)模擬試驗,箱體結(jié)構(gòu)通過改造與其底面成1/10坡度,集裝箱底部設(shè)有一個糞便收集系統(tǒng),將收集到的糞便進行發(fā)酵,發(fā)酵完以后,一個是用來培養(yǎng)浮游生物,一個是用來發(fā)展有機肥。收集到的糞便進行干濕分離以后,就開始?xì)⒕?/span>

水處理系統(tǒng):集裝箱養(yǎng)殖與尾水處理系統(tǒng)相結(jié)合,將養(yǎng)殖尾水和魚類糞污轉(zhuǎn)化為種植的肥料,實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán),資源綜合利用,通過生態(tài)凈水濕地,將養(yǎng)殖與休閑觀光漁業(yè)結(jié)合,可以促進水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)化、景觀化和休閑化,實現(xiàn)養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境友好發(fā)展。

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安徽“集裝箱+生態(tài)池塘”尾水處理技術(shù)示范基地

出魚系統(tǒng):箱體前端配備300mm出魚口,出魚口內(nèi)部有擋水插板,可實時操控,出魚速度快,從出魚到裝車進入市場只需要45分鐘,可大大減少對魚體的損傷。

進水系統(tǒng):進水口在箱側(cè)壁頂端,箱體水泵利用浮桶抽取池塘中上層的水進入養(yǎng)殖箱體內(nèi),進水口的流量滿足30m3/h,進水口流速不能太高。

增氧系統(tǒng):系統(tǒng)需求進氣量25m3/h,氣壓0.03MP,按并聯(lián)箱體數(shù)量選配風(fēng)機規(guī)格。進氣管由排空閥、PVC/PPR管連接,增氧系統(tǒng)時刻開啟,箱內(nèi)配溶氧探頭,箱體內(nèi)溶氧超過5mg/L,同時增氧系統(tǒng)變頻控制,以適應(yīng)不同養(yǎng)殖階段、不同養(yǎng)殖品種對流速的不同需求。

殺菌系統(tǒng):系統(tǒng)配備臭氧發(fā)生器,最大產(chǎn)生量5g/h。系統(tǒng)中臭氧的應(yīng)用主要有兩方面:

1.初次加水消毒,初次加水,將臭氧發(fā)生器調(diào)節(jié)至最大,臭氧產(chǎn)生量5g/h,系統(tǒng)循環(huán)量15m3/h,逐步調(diào)節(jié)至10m3/h。即可使箱體內(nèi)臭氧濃度維持在0.33-0.4mg/L。此濃度臭氧殺菌能力強。

2.養(yǎng)殖期間,系統(tǒng)循環(huán)量穩(wěn)定為15m3/h,臭氧添加量2-3g/h,調(diào)節(jié)水體臭氧濃度為0.1-0.15mg/L的安全消毒濃度。臭氧同時具有去除氨氮、鐵、錳,氧化分解有機物和絮凝作用,降低養(yǎng)殖水體中重金屬毒性及氨氮毒性。

智能監(jiān)控系統(tǒng):通過物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控系統(tǒng)平臺對生產(chǎn)過程實行實時監(jiān)控,集成控溫、控水、控苗、控料、控菌、控藻的成套設(shè)備,養(yǎng)殖智能化水平大幅提升。

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養(yǎng)殖技術(shù)要點
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適養(yǎng)品種:羅非魚、巴沙魚、烏鱧、鱖魚、加州鱸、黃顙魚、南美白對蝦、斑節(jié)對蝦、澳洲龍蝦等名優(yōu)品種。

苗種放養(yǎng):苗種進箱規(guī)格20g以上,不同魚種放養(yǎng)密度不一,羅非魚、彩虹鯛等密度可達到4000尾/箱,苗種放養(yǎng)前系統(tǒng)需試運行,測試進出水管道、氣管、水泵等是否正常運行。魚苗放養(yǎng)前期曝氣量不宜過大,避免魚苗碰撞受傷。

飼料投喂:循環(huán)箱投喂點在箱頂?shù)乃膫€天窗,投喂飼料半個小時后需要增大曝氣量,防止水體缺氧。循環(huán)箱使用膨化顆粒飼料,嚴(yán)格控制投喂量,避免飼料漂浮箱中。

成魚出箱:降低循環(huán)箱水位至1m左右,打開出魚口,提起擋魚板,出魚口外放置接魚箱,接魚箱滿后放下?lián)豸~板,更換接魚箱繼續(xù)出魚,帶水操作避免魚體受傷感染。

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綜合效益高
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使用陸基式推水箱養(yǎng)殖技術(shù),可以開展常規(guī)土塘或工廠化養(yǎng)殖的魚蝦,一個推水箱的產(chǎn)量是傳統(tǒng)一畝土塘養(yǎng)殖的2倍-3倍,而一畝土塘可以負(fù)荷2-3個推水箱的生態(tài)降解壓力。

在相同產(chǎn)量下,該模式較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖節(jié)水50%以上,節(jié)地70%以上。集裝箱養(yǎng)殖還可將傳統(tǒng)養(yǎng)殖池塘解放出來,改造成環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)池、景觀池、休閑池,促進鄉(xiāng)村環(huán)境治理和水系再造,改善鄉(xiāng)村人居環(huán)境。

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技術(shù)優(yōu)點多
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花費人力清理的水塘

(一)節(jié)約養(yǎng)殖成本

節(jié)約干塘排塘成本,養(yǎng)殖區(qū)占地面積少,不需要新開挖魚塘,不改變原來的土地地貌和用途,節(jié)約用地;

開展集裝箱養(yǎng)殖可集中投喂,精準(zhǔn)控制,與傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖相比,可減少全塘撒料產(chǎn)生的浪費,節(jié)省了飼料成本;

集裝箱循環(huán)水養(yǎng)殖構(gòu)建了智能可控的健康養(yǎng)殖系統(tǒng),通過物聯(lián)網(wǎng)平臺可實現(xiàn)實時操控,減少了人力物力,節(jié)約了人工成本。

(二)生態(tài)環(huán)保

集裝箱養(yǎng)殖模式改變了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,系統(tǒng)配備養(yǎng)殖廢水沉淀系統(tǒng),可將養(yǎng)殖尾水進行多級沉淀去除懸浮顆粒后排入池塘進行凈化,養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的部分殘餌、糞便可集中收集處理;利用生態(tài)池作為緩沖和水處理系統(tǒng),生態(tài)修復(fù)能力強大,真正實現(xiàn)資源循環(huán)利用,達到生態(tài)保護的效果,生產(chǎn)過程與生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑漁業(yè)等相結(jié)合,可實現(xiàn)清潔生產(chǎn)。

(三)病害可控

通過循環(huán)換水,循環(huán)利用,保持較好的水質(zhì),減少病害發(fā)生。加之可視化管控使病情容易察看,提前做好病害防治。同時在治療過程中,養(yǎng)殖區(qū)域比較集中,針對性強,可有效減少治療藥物的使用。

(四)保障生長

養(yǎng)殖用集裝箱,通過供氧系統(tǒng)曝氣和供氧,使水體溶氧均勻,有效減少缺氧發(fā)生,確保水產(chǎn)品健康生長。

(五)提高抵抗自然災(zāi)害能力

可有效抵抗臺風(fēng)、暴雨、洪水、高溫和寒潮等自然災(zāi)害,并且防治逃逸,降低養(yǎng)殖戶的災(zāi)害損失。

(六)集約智能

通過物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控技術(shù)可進行水質(zhì)在線監(jiān)測和設(shè)備自動控制,生產(chǎn)實現(xiàn)智能化管理。

(七)品質(zhì)可控

通過循環(huán)水流,魚在箱內(nèi)頂水的過程中,消耗油脂,肉質(zhì)彈性好,魚質(zhì)明顯提升。

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7月23日,由全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站 中國水產(chǎn)學(xué)會主辦的“集裝箱+生態(tài)池塘”養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)模式觀摩活動在安徽省太和縣安徽有機良莊農(nóng)業(yè)科技股份有限公司舉行。

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全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站,中國水產(chǎn)學(xué)會站長/秘書長 崔利鋒說到,“集裝箱+生態(tài)池塘”綠色健康養(yǎng)殖,是加快水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展和補齊發(fā)展短板,推動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型升級和綠色高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措之一。

水產(chǎn)先聲的話:時代在發(fā)展,科技在進步,但永遠不變的是我們”水產(chǎn)人“的初心,用科學(xué)健康的養(yǎng)殖方法,為大家提供優(yōu)質(zhì)的食材。

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END

責(zé)任編輯 | 劉伊文

文章撰寫 | 會飛的魚

圖文排版 | LM熹

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