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熬小米粥時(shí)，牢記這關(guān)鍵的1點(diǎn)，保證熬的小米粥香醇有米油

 老友mk09qda3vs 2021-12-10
在《本草綱目》以及其他的一些醫(yī)典里記載，栗米，即小米有調(diào)理腸胃的功效，對(duì)于老弱的病人和產(chǎn)婦來說，小米粥可以說是最理想不過的滋補(bǔ)品，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，滋補(bǔ)力最好，隔三岔五喝一點(diǎn)，脾胃都慢慢變好。

在寒冷的季節(jié)里，只想吃點(diǎn)熱乎的食物，粥就是最好的選擇，早起用一碗熱氣騰騰的小米粥喚醒我們沉睡的味蕾，那濃稠綿密的口感和熱氣，讓人吃的渾身都暖和。

單吃小米粥可能有點(diǎn)單調(diào)，加點(diǎn)山藥一起，那營(yíng)養(yǎng)可就翻了好幾倍，山藥是秋冬季的滋補(bǔ)佳品，可以健脾胃還潤(rùn)肺，常喝增強(qiáng)抵抗力，脾胃也變好了。

小米紅藥粥
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by 獨(dú)愛你 


配料:
小米50克、山藥150克、枸杞5克、紅糖30克、清水1000克

烹飪步驟:
1.準(zhǔn)備好材料；
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2.將小米淘洗干凈，山藥去皮洗凈切成厚片，枸杞洗凈備用；
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3.砂鍋中放入小米；
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4.加入山藥；
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5.加入清水；
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6.大火燒開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘；
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7.加入枸杞；
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8.加入紅糖，繼續(xù)小火燉煮10分鐘即可；
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9.開吃。
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