一、季節(jié)特點(diǎn)冬季一般是每年的11月初到次年的1月底。共包含6個(gè)節(jié)氣,立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“冬三月,此謂閉藏?!钡搅硕荆?yáng)直射的位置在南半球。冬季太陽(yáng)照射的時(shí)間是一年當(dāng)中最短的,同時(shí)照射的強(qiáng)度也是一年四季中最弱的。 因此這個(gè)季節(jié),自然界陽(yáng)氣是最衰弱的。從運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)上來(lái)說(shuō),冬季陽(yáng)氣潛藏起來(lái),等到隔年春天再次生發(fā)。冬季樹木枯萎,草木凋零,萬(wàn)物的活動(dòng)也是一年四季中最少的,很多動(dòng)物都有冬眠的習(xí)慣。 人體的代謝活動(dòng)也處于相對(duì)緩慢的水平,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為人應(yīng)該順應(yīng)自然界的變化,所以冬季養(yǎng)生應(yīng)該顧護(hù)陽(yáng)氣,著眼于一個(gè)“藏”字。 二、作息起居(一)早睡晚起 冬季是一年四季中自然界陽(yáng)氣最弱的時(shí)候。在北方,每年的12月底,也就是冬至附近,下午四五點(diǎn)鐘便可由白天轉(zhuǎn)成黑夜。 因此,冬季入睡的時(shí)間應(yīng)當(dāng)盡量地提前,最好是在每天的10:30以前睡覺是最合適的。起床的時(shí)間,應(yīng)當(dāng)盡量地推后,《黃帝內(nèi)經(jīng)》的原文是“必待日光”,就是說(shuō)必須等到太陽(yáng)出來(lái)了再起床。 因?yàn)樵诔鎏?yáng)之前,是一天當(dāng)中陰氣最盛、陽(yáng)氣最衰的時(shí)候,而冬天人的陽(yáng)氣本身就非常衰弱,如果過(guò)早地起床反而會(huì)對(duì)人體陽(yáng)氣造成很大的損傷。但是也不能起得太晚,起得太晚會(huì)“封殺”人體初生的陽(yáng)氣,這一點(diǎn)這本書已經(jīng)多次談到。 冬季早睡晚起,不是偷懶,是順應(yīng)自然界變化做出的調(diào)整,目的是讓陽(yáng)氣能更好地被潛藏,等待來(lái)年開春的時(shí)候,能夠更好地生發(fā)。 (二)注意保暖 冬季是一年中,陰氣最盛、陽(yáng)氣最衰的時(shí)候,這個(gè)季節(jié)的陽(yáng)氣就好比微弱的小火苗。這個(gè)時(shí)候應(yīng)當(dāng)注重保暖,避免陰寒傷害人體的陽(yáng)氣,更不要輕信別人,參加類似于冬季冰桶挑戰(zhàn)的活動(dòng)、冬季洗涼水澡、游冬泳等所謂“健康”的活動(dòng)。 冬季注重保暖,一方面是全身都要保暖,另外某些重要的地方,應(yīng)當(dāng)尤為注意保護(hù)一下,包括雙腳、膝關(guān)節(jié)、鼻孔、雙耳等。 (三)多曬太陽(yáng) 曬太陽(yáng)能夠從自然界中補(bǔ)充自己的陽(yáng)氣。這個(gè)季節(jié),如果碰上晴天,每天中午還是提倡多到戶外走走曬曬太陽(yáng)。這個(gè)時(shí)間段是一天中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候,室外的氣溫也是一天當(dāng)中最高的。光照也相對(duì)溫和,不像夏天那樣毒烈,正好能夠補(bǔ)充人體內(nèi)的陽(yáng)氣。 因此這個(gè)季節(jié)趁著晴天做做日光浴也是不錯(cuò)的,但外出的時(shí)候要注重防寒保暖。 (四)忌暴飲暴食 暴飲暴食對(duì)人體的損傷非常大,而很多單位都會(huì)組織年終聚會(huì);年關(guān)將近,很多人在過(guò)年期間走親串友,出去吃飯也難免會(huì)大吃大喝。但暴飲暴食,對(duì)人體陽(yáng)氣的損傷會(huì)非常的大。吃進(jìn)去的食物是需要通過(guò)胃中陽(yáng)氣將食物腐熟,因此吃得過(guò)多,會(huì)極大地消耗脾胃的陽(yáng)氣。 對(duì)于素體陽(yáng)虛的人,突然一下子吃很多東西,甚至?xí)猩kU(xiǎn)。原因在于,脾胃屬于土,而心屬于火,如果吃得太多,脾胃的陽(yáng)氣一下子不夠用,便需要通過(guò)消耗心陽(yáng)來(lái)補(bǔ)充。中醫(yī)學(xué)有“子盜母氣”的說(shuō)法,因?yàn)槲逍挟?dāng)中,火可以生土,五臟當(dāng)中心屬于火,脾胃屬于土,如果說(shuō)脾胃的陽(yáng)氣不夠用了,便會(huì)要消耗脾的“母臟”,就是心臟的陽(yáng)氣。 (五)冬吃蘿卜 俗語(yǔ)說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,冬天的時(shí)候應(yīng)該多吃點(diǎn)蘿卜,蘿卜主要指的是白蘿卜。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,白蘿卜具有消食化痰下氣的功效。很多人到了冬天吃得會(huì)多一些,而且冬季有元旦、春節(jié)等節(jié)假日,或者因公司年終聚餐而吃得多,所以這時(shí)應(yīng)當(dāng)吃蘿卜來(lái)消食,以保證胃腑的通暢,讓陽(yáng)氣不至于上浮為患。脾胃功能不好,消化能力比較弱,又有很多積食停在胃腑的時(shí)候,會(huì)出現(xiàn)臉上容易長(zhǎng)痘、嘴上容易潰瘍等熱性癥狀。 這些不是體內(nèi)真的有熱,而是因?yàn)槲改c有飲食停聚,所以會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣不往下走,而上浮在表面,出現(xiàn)所謂的上火癥狀?,F(xiàn)代研究表明,蘿卜中的芥子油能促進(jìn)脂肪的消耗與利用,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增加食欲,幫助消化;蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收。 臨床醫(yī)學(xué)也有報(bào)道,蘿卜湯能促進(jìn)剖宮產(chǎn)手術(shù)后的產(chǎn)婦排氣;能改善粘連、異物等各種原因引起的腸梗阻。 (六)適當(dāng)運(yùn)動(dòng) 有些人為了塑造形體,或者說(shuō)迷信“出汗越多,排毒越多”的觀點(diǎn),就經(jīng)常做大量的運(yùn)動(dòng),出大量的汗,甚至到了冬天也是這樣。但是在冬天里運(yùn)動(dòng)到汗流浹背并不可取,因?yàn)橹嗅t(yī)學(xué)認(rèn)為冬季是主封藏的,所以人應(yīng)該順應(yīng)自然界規(guī)律,在冬季封藏體內(nèi)的陽(yáng)氣和陰精,以備下一年春季的時(shí)候能夠生發(fā)。 冬天運(yùn)動(dòng)到汗流浹背,會(huì)導(dǎo)致腠理開泄,損傷人體的陽(yáng)氣,還有陰精。汗多了會(huì)傷及心陽(yáng),而冬天自然界和人體的陽(yáng)氣本身就比較弱。如果劇烈運(yùn)動(dòng),甚至?xí)?dǎo)致心陽(yáng)暴脫,如果不能在幾分鐘之內(nèi)及時(shí)有效進(jìn)行搶救,就會(huì)猝死,所以有不少在健身房鍛煉后猝死的新聞。 建議冬天,特別是平時(shí)身體機(jī)能比較差的,尤其是中老年朋友,冬天不宜選擇運(yùn)動(dòng)量很大、出汗比較多的鍛煉項(xiàng)目,而應(yīng)選擇一些相對(duì)平緩的項(xiàng)目,如慢跑、散步、打太極拳、練五禽戲等,并且要注意控制運(yùn)動(dòng)的時(shí)間,最佳的運(yùn)動(dòng)時(shí)間是在出太陽(yáng)之后、太陽(yáng)落山之前,無(wú)論是室內(nèi)還是室外。如果天黑了,就盡量不要做比較劇烈的運(yùn)動(dòng),尤其在每天早上五六點(diǎn)鐘的時(shí)候,更不要出去鍛煉身體。 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,這個(gè)時(shí)候自然界的陰氣最重,人體陽(yáng)氣最衰弱,人體的機(jī)能比較差。自然界的氣溫非常低,光照基本上沒(méi)有,并且空氣當(dāng)中二氧化碳含量非常高,氧氣含量非常低,在這個(gè)時(shí)候,做劇烈運(yùn)動(dòng)是十分危險(xiǎn)的,甚至有可能會(huì)導(dǎo)致暈厥、猝死等。 此外,運(yùn)動(dòng)前要注意充分熱身,運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度以達(dá)到后背微微出汗為最好,切記不可以運(yùn)動(dòng)到滿頭大汗。 (七)忌房勞過(guò)度 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,腎是“作強(qiáng)之官”,房事過(guò)多,便會(huì)損傷人體的腎氣,特別是腎中的陽(yáng)氣。陽(yáng)氣損傷一方面是體現(xiàn)在腎中陽(yáng)氣的量減少,另外一方面會(huì)使陽(yáng)氣虛浮,與冬季“主封藏”的養(yǎng)生原則不符。因此這個(gè)季節(jié),應(yīng)當(dāng)減少房事,這不但對(duì)自己的身體有好處,而且也能讓孩子身體健康。 如果冬天大量的行房事,會(huì)損傷父母的精、氣、血,這樣孕育出來(lái)的孩子也會(huì)有先天不足的情況。張景岳指出:“凡寡欲而得之男女,貴而壽,多欲而得之男女,濁而夭?!备嬲]為人父母者,生命出生之前,常為一生壽夭強(qiáng)弱的決定性時(shí)期,應(yīng)當(dāng)高度重視節(jié)欲,以保全精血,造福后代。 三、當(dāng)季美食因?yàn)?span>冬主封藏,所以冬季的藥膳, 第一是要注重使用消食的食物,保持胃腑的通暢; 第二就是可以多吃些稍微溫?zé)岬氖澄飦?lái)抵御外界的寒氣,比如通過(guò)牛羊肉來(lái)補(bǔ)充人體的陽(yáng)氣和氣血; 第三就是注意不要過(guò)于的辛燥,以免發(fā)散陽(yáng)氣,耗傷陰精。 (一)當(dāng)歸生姜羊肉湯 【功效】溫中補(bǔ)虛,祛寒止痛。 【材料】當(dāng)歸9g,生姜15g,羊肉500g。 【做法】姜切條。鍋中放水,加入羊排,焯水去腥去血沫。鍋中放水,大火煮沸。倒入羊排、黃芪、當(dāng)歸、生姜、料酒、鹽,大火燉1.5小時(shí)。 (二)白蘿卜排骨湯 【功效】消食健胃,理氣化痰,多用于治療小兒厭食癥。 【材料】排骨500g,蘿卜一個(gè),生姜一塊,鹽、雞精少許。 【做法】排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個(gè)水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片、排骨,滴少許醋,上蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了。蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽和雞精出鍋。 四、溫度養(yǎng)生冬季自然界陽(yáng)氣是最衰弱的,因此應(yīng)當(dāng)溫扶陽(yáng)氣。我們的后背有五臟六腑的背俞穴,也就是這些臟腑經(jīng)氣匯聚的地方。睡覺時(shí)如果躺在光子床上,便可扶助五臟六腑的陽(yáng)氣,提高臟腑的功能,從而增強(qiáng)我們身體的抵抗能力,預(yù)防冬季因?yàn)楹鋵?dǎo)致諸多疾病,如感冒、心臟病、高血壓、慢性胃炎等。同時(shí),順應(yīng)自然規(guī)律,冬季要注重陽(yáng)氣的封藏,光子床的熱量溫和而不燥烈,不會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣和陰精的外泄。 五、推拿按摩冬季天氣寒冷,容易遭受寒邪的侵襲。可經(jīng)常按摩或艾灸陽(yáng)池穴,尤其是快到冬天了,應(yīng)該多堅(jiān)持按摩。陽(yáng)池穴位于腕背橫紋中,指總伸肌腱的尺側(cè)緣凹陷處,是支配全身血液循環(huán)及激素分泌的重要穴位。刺激這一穴位,可迅速暢通血液循環(huán),暖和身體,進(jìn)而消除寒冷。刺激時(shí),最好是慢慢地進(jìn)行,時(shí)間要長(zhǎng),力度要緩,兩手齊用,先以一只手的中指按壓另一手的陽(yáng)池穴,再換過(guò)來(lái)用另一只手的中指按壓另一只手上的陽(yáng)池穴。這種姿勢(shì)可以自然地使力量由中指?jìng)鞯疥?yáng)池穴內(nèi)。 冬季應(yīng)該讓陽(yáng)氣潛藏,因此這個(gè)季節(jié)應(yīng)當(dāng)多按摩人體的足三里、涌泉等穴位,起到溫陽(yáng)固表、引火歸元、補(bǔ)虛防病的作用,按揉這些穴位可促進(jìn)局部血液循環(huán),對(duì)雙腳還有膝關(guān)節(jié)能起到保暖作用,經(jīng)常堅(jiān)持搓揉會(huì)使手腳冰涼、下肢怕冷等癥狀康復(fù)。中醫(yī)養(yǎng)生主張引火歸元,即將上越之火引回命門之中,若陰不斂陽(yáng),陽(yáng)無(wú)以依附,則會(huì)造成虛陽(yáng)外浮,表現(xiàn)為失眠、口瘡、高血壓等所謂“陽(yáng)亢”的癥狀;若陰寒內(nèi)盛,格陽(yáng)于外,出現(xiàn)真寒假熱現(xiàn)象,可以使用引火歸元的方法治療。 需要注意,因?yàn)槎攫B(yǎng)生“宜封藏不宜開泄”,所以冬季推拿手法刺激宜輕、時(shí)間宜短,手法上一般多用補(bǔ)法少用瀉法。 |
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來(lái)自: 摘文緣 > 《養(yǎng)生》