我相信很多小伙伴都有這樣的經(jīng)歷,剛吃完飯,沒(méi)過(guò)一會(huì)就又餓了,好像怎么吃都吃不飽。 那這是不是意味著要長(zhǎng)胖了?或者是身體出了什么問(wèn)題? 其實(shí)都不是,出現(xiàn)這些情況,往往就一個(gè)原因,就是你吃了太多高GI食物。 01 高GI食物和低GI食物 不減肥不知道,一減肥嚇一跳,那知識(shí)是蹭蹭的往上漲呀! 你知道我們每天吃的食物有高GI和低GI之分嗎? 那GI又是個(gè)什么鬼呢? 別慌,聽(tīng)過(guò)跟您一一道來(lái)。 GI是血糖生成指數(shù)的縮寫(xiě),它能夠反映食物進(jìn)入人體之后血糖升高的程度。 高GI的食物進(jìn)入胃腸后消化快,吸收率高,葡萄糖釋放快,血糖升得高,容易產(chǎn)生胰島素抵抗。 而低GI食物在胃腸中停留時(shí)間長(zhǎng),吸收率低,葡萄糖釋放緩慢,血糖升得緩慢。 一般來(lái)說(shuō),GI>70為高GI食物,55≤GI≤70的為中GI食物,GI<55的為低GI食物。 所以減肥期間,我們要多吃低升糖指數(shù)的食物,延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間,增加飽腹感。 02 低GI主食 話(huà)說(shuō)我們之所以吃得多還餓得快,大多數(shù)情況是因?yàn)槲覀兂粤颂喔逩I的食物,尤其是那些常見(jiàn)的主食,比如饅頭,大米,面條,而我們可以選擇一部分粗糧來(lái)代替這些主食,比如燕麥,藕粉等。 03 低GI蔬菜 蔬菜是我們減脂期間必備的單品,因?yàn)楹写罅康乃趾蜕攀忱w維,可以增加飽腹感,延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間,從而減少熱量的攝入,達(dá)到減脂瘦身的效果。 比如黃瓜,西紅柿,芹菜,但是還有一些蔬菜卻是高GI的食物,比如土豆,南瓜,胡蘿卜等,一定要注意哦。 04 低GI水果 大部分水果的GI值都是比較低的,也就是說(shuō)大部分水果都是低GI食物,比如柚子,梨,蘋(píng)果,但是也有例外,比如西瓜,香蕉等。 05 低GI零食 試問(wèn)哪個(gè)小仙女能忍得住不吃零食呢? 所以減脂期間,男朋友可分,汗可流,零食不能斷。 但是吃零食要吃一些低GI的零食,比如魔芋粉,果丹皮,黑巧克力,而爆米花、冰淇淋最好不要吃哦。 減肥冷知識(shí) 只要不上秤,就算沒(méi)長(zhǎng)胖! ![]() |
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