雪梨罐頭 碩大的雪梨,削去皮,綿白香甜,裝在玻璃瓶子里成了雪梨罐頭,煙臺雪梨罐頭尤為記憶深刻,留有些許的溫馨。 十三四歲時,母親見我嘴角上火潰破了,便給我買來一瓶煙臺產(chǎn)的雪梨罐頭。那時家境貧得很,能夠享用梨罐降“火”,著實(shí)是奢侈。撬開鐵皮罐蓋,瞅著細(xì)膩玉白的除去梨核梨皮的梨肉,仿佛這罐梨是無與倫比的香甜果珍,夾一塊梨給母親吃,母親推讓著:“你上火,吃一整罐才有效呢,梨也是不能分著吃的喲!”我懂得母親是舍不得嘗。后來,當(dāng)我上火,嘴角又潰破了,平時連一雙襪子也舍不得買的母親,還是給我買了雪梨罐頭下火。我便對母親說:“我不喜歡吃梨子罐頭,吃了肚子就疼?!?/span> 二十二三歲時,我工作了,第一年的夏天,辦公室通知我去領(lǐng)防暑物品,心想肯定是一些人丹、清涼油什么的,但到了一看,竟是每人一箱煙臺雪梨罐頭,我立馬感覺:工作真好,月月有工資,夏天還有防暑食品。我將梨子罐頭拎回了家,母親見我拎回單位發(fā)的這么多梨子罐頭,便意味深長地對我說:“穎兒,要對得起這梨子罐頭呀……”我懂得母親是在提示我珍惜來之不易的工作。我腳踏實(shí)地勤奮工作,幾年之后,我進(jìn)步很快,事業(yè)上了一個臺階。 二十五六歲時,我戀愛了。不小心患感冒咳嗽,她買來煙臺雪梨罐頭送到我的宿舍,然后連同瓶子放置臉盆里,倒進(jìn)開水慢慢加熱,再將罐中的梨肉夾入一只白瓷碗里。我吃著香酥的梨塊,喝著甜潤的梨水,感覺有愛真好!夾一塊梨肉給她,她用手一擋嫣然一笑:“梨是不能分著吃的呀?!宾畷r,我仿佛聽到母親的聲音響起;那一刻,我立刻懂得她的意思。后來,每當(dāng)我上火了,她便買來雪梨罐頭,我則喜歡看她用纖纖的手指專注地將那玉白的梨肉輕輕地夾進(jìn)白瓷碗里。 在那個物資匱乏的年代里,雪梨罐頭里裝著我封存已久的美好記憶。 |
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