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古法玻璃乳鴿(二)
古法玻璃乳鴿(二)【古法玻璃乳鴿(二)】。·將腌料涂抹在乳鴿的內(nèi)外表面,使其均勻入味。將脆皮漿均勻地涂在乳鴿的表面,反復(fù)涂...
秘制烤雞,兩小時(shí)腌制,脆皮金黃!
曾經(jīng)從廣東師傅哪里花了3萬(wàn)學(xué)習(xí)來(lái)的烤雞掛漿,免上脆皮水,免雞蛋清,成本低效果看得見(jiàn),配方比例放在視頻...
珍藏版玻璃脆皮漿曝光
珍藏版玻璃脆皮漿曝光。
玻璃燒鵝脆皮漿
玻璃燒鵝脆皮漿。
廣東燒臘中的蒜香烤雞很脆皮,色澤金黃,怎么做的?
廣東燒臘中的蒜香烤雞很脆皮,色澤金黃,怎么做的?要做出這樣的燒雞,有什么秘密嗎?粵港燒臘論壇和大家分享下最核心的環(huán)節(jié)。其實(shí)要讓蒜香燒雞皮色均勻,紅潤(rùn)通透,選料的時(shí)候要注意皮質(zhì)靚,不能爛皮...
烤雞的脆皮秘籍和自制腌料,都在這了
烤雞的脆皮秘籍和自制腌料,都在這了。這只烤雞,絕對(duì)是一個(gè)非常好的選擇!烤雞的脆皮秘籍和自制腌料,都在下面了!·· 用 料 ...
烤雞的脆皮秘籍和自制腌料,都在這了!
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秘制烤雞
秘制烤雞 秘制烤雞。將雞子放入盆中,加入適量的鹽,胡椒,五香粉,再放入蔥段,姜片和蒜片。用保鮮膜包上,放入冰箱中,每隔半個(gè)小時(shí)左...
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