發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導(dǎo)圖
隨筆
相冊(cè)
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
來自: 扁石的圖書 > 《酵母》
0條評(píng)論
發(fā)表
請(qǐng)遵守用戶 評(píng)論公約
一把葡萄干,就能在家做天然酵母,方法超簡單!
天然酵母原液制作視頻
天然酵母原液制作視頻。后臺(tái)有很多的朋友都經(jīng)常問家里如何制作天然酵母,今天就為大家推薦一篇如何制作天然酵母的視頻,希望對(duì)大家有幫...
別再買酵母了,教你自己在家做,簡單易學(xué),做啥都香
在平時(shí)的時(shí)候,我們無論做什么面食,通常會(huì)用到發(fā)酵這一步,而且發(fā)酵的時(shí)候自然會(huì)借助一些發(fā)酵的東西,比如說酵母粉小蘇達(dá)或者是堿面,...
【天然酵母:葡萄干酵母喂養(yǎng)及原種制作的做法步驟圖】jade玉蝴蝶
【天然酵母:葡萄干酵母喂養(yǎng)及原種制作的做法步驟圖】jade玉蝴蝶天然酵母(levain nature)用在制作不含糖和油脂的傳統(tǒng)歐包是流行趨勢(shì),它不但可以給面包帶來特殊的風(fēng)味、更厚的脆皮,還能延長面包保存...
你還在買酵母嗎?教你這樣做,自制天然酵母,簡單方便,松軟香甜
教你這樣做,自制天然酵母,簡單方便,松軟香甜。做面食別再買酵母了,教你一招,自己制作天然酵母,面食更香甜。其實(shí)今天小編跟大家分...
[轉(zhuǎn)載]如何自制天然酵母液
[轉(zhuǎn)載]如何自制天然酵母液。經(jīng)常做烘焙的朋友都知道,用自己培養(yǎng)的天然酵母液做出的面包,味道和普通面包的最大區(qū)別是天然酵母做出的面包有股淡淡的清香,而且還特別“鮮”。由于現(xiàn)在天氣比較炎熱,所...
日本天然水果酵母怎樣培養(yǎng)?從培養(yǎng)到制作成面包【視頻】!
日本天然水果酵母怎樣培養(yǎng)?關(guān)于水果的天然酵母在日本是非常流行的,自培技術(shù)也十分成熟。從這三步曲開始,天然酵母的制作到吐司的整個(gè)...
【面包門診-69問】用葡萄干做天然酵母,已經(jīng)四天了,仍無明顯氣泡,是怎么回事呢?
【面包門診-69問】用葡萄干做天然酵母,已經(jīng)四天了,仍無明顯氣泡,是怎么回事呢?從圖片中看,葡萄干全部吸水膨脹了起來,有一點(diǎn)兒小氣...
烘焙百科書 | 最好吃的無添加果子面包怎么做?天然酵母版升級(jí)吐司震撼上市~
天然酵母版升級(jí)吐司震撼上市~烘焙百科書 | 最好吃的無添加果子面包怎么做?酵冠果子特香包。高粉:500g / 酵冠天然酵母粉(風(fēng)味):15g....
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容