俗話說的好：一天一蘋果，疾病遠離我。

但是啊，不是每個人都喜歡吃蘋果的，有些蘋果果肉較脆，牙口不好的老年人和牙沒長齊的小朋友吃起來就有些費力啦。

現(xiàn)在家家都有料理機、果蔬機這類的小廚具，我們不妨將蘋果變成蘋果汁，不僅營養(yǎng)有了，吃起來也方便許多。

——筍筍

蘋果汁老少皆宜，可是說是一款性價比比較高的飲品。

蘋果其性味甘酸而平、微咸，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效，用其制作的果汁含有果糖、葡萄糖、維生素A、C等。

蘋果汁中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。

蘋果汁中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，所以蘋果汁不僅是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它還能有效地降低膽固醇。

蘋果汁中的可溶性纖維是一種防止膽固醇堆積的物質(zhì)，存在于動脈血管壁，這可以減少心臟病和動脈硬化的幾率；不溶性纖維可以嵌入腸道，隨后和水一起清潔消化道，促進食物消化。

因此，可以說蘋果汁是一種強大的清潔劑，對身體健康很重要。

蘋果 / 飲用水 / 鹽 / 冰糖or蜂蜜

用流動水洗凈表皮殘留物，可選擇去除果皮。

去除果核，切瓣或小塊。

如果不能馬上食用，記得浸入鹽水或加有檸檬汁的水中防止氧化。

放入料理機中，可以根據(jù)喜好加入適量的蜂蜜或冰糖調(diào)節(jié)甜度。

加入少許冷或熱開水。

可以將蜂蜜或冰糖在水中化開一起倒入料理機。

開動料理機榨汁。

果肉慢慢榨出汁。

榨的過程中可以多打幾遍，直到蘋果汁果肉完全變的細膩。

榨好的蘋果汁倒入容器中。

可根據(jù)喜好過濾果渣，這里我并沒有過濾，如過濾后蘋果汁為透明的淡黃色。

鮮榨蘋果汁，營養(yǎng)豐富、酸甜可口。

2、蘋果在榨汁前可先放入冰箱冷藏或冷凍再榨，這樣榨出的汁不僅口感好，且更加清甜。

3、蘋果汁可選擇去皮或不去皮，不去皮的蘋果汁營養(yǎng)更加全面，但是一定要清洗干凈，去除殘留，可用鹽水浸泡或鹽搓洗的方式。

4、蘋果去皮后沒有馬上食用可以浸泡在鹽水或加有檸檬汁的水中，以免和空氣接觸氧化影響口感和色澤。

5、在制作蘋果汁的時候也可以加入一些鹽水或檸檬汁防止蘋果汁氧化。

6、若覺得蘋果汁不夠甜，可添加適量的糖或蜂蜜一起榨汁。

7、制作好的蘋果汁應(yīng)盡快飲用，以免氧化后功效減退，口感也打折。

8、制作好的蘋果汁放入冰箱冷藏或加入冰塊食用更加爽口。冬季寒冷可食用常溫的或溫?zé)岬奶O果汁。

9、榨蘋果汁的時候可以加入少許飲用水，這樣更容易榨出果汁，但不要過多，以免影響口味。

10、除了純蘋果汁，以下幾種混合蘋果汁口感和營養(yǎng)都不錯。例如：胡蘿卜蘋果汁、香橙蘋果汁、牛奶蘋果汁、菠蘿蘋果汁、獼猴桃蘋果汁等。

11、蘋果汁會加速腸道蠕動，若已經(jīng)在腹瀉狀態(tài)，不宜飲用涼蘋果汁，可適當(dāng)食用煮熟的蘋果來緩解腹瀉。若本身體質(zhì)偏寒的朋友可以食用熱的蘋果汁。

12、一般1-2個蘋果榨一杯蘋果汁，過量的蘋果榨出的汁不僅營養(yǎng)無法吸收，口感也不好。

今天好像又是情人節(jié)(?＞?＜)☆

昨晚筍筍和我們家先生逛完超市，他居然去隔壁花店給我買了我最愛的滿天星?(?????)?

圖文：呵呵筍

音樂：五月天 - 一顆蘋果

▼點擊圖片，更多愛情美食

簡單又幸福

一個吃貨的小世界

溫暖你的心

感動你的胃

(＾－＾)V

喜歡筍筍的菜，記得給筍筍點贊或留言哦。

點擊關(guān)注，筍筍在這里期待你的故事。