導(dǎo)讀：“摔慘”，90元高價(jià)吃不起，現(xiàn)在15元一斤靠吆喝，神話又破滅了

前段時(shí)間我們還在替養(yǎng)殖戶叫喊大賺，沒想到半個(gè)月的時(shí)間就把農(nóng)民的美夢(mèng)給打破了，現(xiàn)如今跌價(jià)不說，還出現(xiàn)了難賣。這說的有點(diǎn)類似這段時(shí)間一直被討論的櫻桃，縱使櫻桃一直掉價(jià)，但目前至少還沒出現(xiàn)滯銷。隨之另一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品也步了櫻桃的路子，如今價(jià)格只能說“摔慘”了，直接把農(nóng)民的心都摔碎了。此時(shí)的農(nóng)民已不再關(guān)心前期的高價(jià)，而是在擔(dān)心后續(xù)的價(jià)格走勢(shì)，如果持續(xù)走低，估計(jì)今年難賺錢了。

可能吃貨最近都開始在大口吃小龍蝦了，之前的高價(jià)已經(jīng)跌沒了，現(xiàn)如今一斤十幾元的小龍蝦正是吃貨高興的時(shí)候。在4月初的時(shí)候直到4月下旬的前面幾天，小龍蝦的價(jià)格相當(dāng)堅(jiān)挺，在市場(chǎng)的零售價(jià)一度達(dá)到了90元/斤高價(jià)，當(dāng)時(shí)吃貨很嘴饞新鮮上市的小龍蝦，但面對(duì)高價(jià)也只能搖頭吃不起。當(dāng)時(shí)的小龍蝦價(jià)格一天一個(gè)價(jià)，一個(gè)價(jià)比一個(gè)價(jià)高，但高價(jià)卻沒有阻擋大眾消費(fèi)，餐館的小龍蝦消費(fèi)量一天天上漲，一天能賣出近千斤的小龍蝦。

當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)人士也紛紛表示，今年的小龍蝦價(jià)格比去年高出近10元，養(yǎng)殖戶今年能夠大賺一筆，還分析今年的小龍蝦價(jià)格大漲原因在于去年許多小龍蝦養(yǎng)殖戶因不賺錢轉(zhuǎn)養(yǎng)其他水產(chǎn)，導(dǎo)致今年的小龍蝦產(chǎn)量整體縮水了20%~30%的量，并且給出預(yù)測(cè)今年小龍蝦行情會(huì)一路走好。結(jié)果不到半個(gè)月時(shí)間，說這話的人已經(jīng)被現(xiàn)實(shí)打臉了。

從4月29日湖北的幾個(gè)小龍蝦批發(fā)市場(chǎng)了解到，小龍蝦價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)大跌，各地餐館及菜市場(chǎng)的小龍蝦也跟著跌價(jià)，當(dāng)日已有不少餐館開始出門叫賣吆喝，鮮活小龍蝦只賣15元一斤。餐飲業(yè)內(nèi)人士表示，這次小龍蝦價(jià)格暴跌原因很直接，小龍蝦上市量已經(jīng)充足，目前湖北、江西、江蘇等產(chǎn)地的小龍蝦迎來了大量上市，彌補(bǔ)了前期市場(chǎng)的小龍蝦供應(yīng)，沖擊了小龍蝦的價(jià)格。另外前期的嘗鮮消費(fèi)也開始疲乏，市場(chǎng)的新鮮感下降之后必然消費(fèi)力下降，即使五一節(jié)假的消費(fèi)帶動(dòng)也無法抵消大批量小龍蝦對(duì)市場(chǎng)的沖擊力。

小龍蝦的高價(jià)神話把很多的養(yǎng)殖戶都給迷惑了，本以為今年能賣個(gè)高價(jià)，誰知道這一波好價(jià)格熬不過五一，直接在4月29號(hào)就暴跌，如今的小龍蝦價(jià)格已跟去年相差無幾，養(yǎng)殖戶賺錢的夢(mèng)已經(jīng)碎了，小龍蝦的神話又破滅了。

筆者從咸寧市批發(fā)市場(chǎng)了解到，當(dāng)?shù)匦↓埼r價(jià)格已經(jīng)非常平民，小龍蝦2.0~3.8小青10.5元/斤，2.0~4.0小紅11元/斤，3.8~5.8中青15元/斤，4.0~6.0中紅16元/斤，5.8帶頭大青28元/斤，6.0~帶頭大紅31元/斤（滿肉），最低價(jià)買到了10.5元/斤。另外5月3日小龍蝦收購價(jià)格，冷庫價(jià)格：中青大青小青收購價(jià)234錢農(nóng)民賣價(jià)6，大蝦6-9錢賣價(jià)22元，這個(gè)價(jià)格并不高。

從目前來看，這個(gè)價(jià)格估計(jì)只能維持幾天，后續(xù)小龍蝦價(jià)格可能還會(huì)出現(xiàn)一波波下跌，今年的小龍蝦可能前期高價(jià)拋售的人會(huì)賺到錢，五一之后出貨的可能勉強(qiáng)賺一點(diǎn)，后期價(jià)格繼續(xù)下跌可能就不賺錢了。

目前不少業(yè)內(nèi)人對(duì)此行情給出的總結(jié)是，“摔慘”了，后期還會(huì)更慘。對(duì)此你們?cè)趺纯茨兀?/p>