蘇軾府上有一位幕客，有一天閑聊，蘇軾問他：你覺得我的詞跟柳永老師的詞相比，咋個樣噻？

食客比較頑皮，他回答說：

“柳郎中詞，只合十七八女郎，執(zhí)紅牙板，歌'楊柳岸曉風殘月’。學士詞，須關(guān)西大漢，銅琵琶鐵綽板，唱'大江東去?！?/p>

這話什么意思？

就好比一位大學教授在課堂上講完課，他問學生我講得咋樣？結(jié)果學生回答：嗯，想看郭德綱的相聲。

蘇軾這一生，顛沛流離：中進士、被貶、起用、被貶、調(diào)任、被貶……總之不是被貶，就是在被貶的路上。

即使如此，他還是“赤誠坦然”，活成了“北宋郭德綱”。

中舉

1057年，北宋科考。

主考官歐陽修拿出一篇文章交給考官傳看，大家紛紛贊不絕口：寫得太好了，那必須是第一啊。

但是，歐陽修一考慮，自己的學生曾鞏也參加了考試，這么有見地的文章，萬一是自己學生的作品，自己作為主考官再給評為第一，這個不大好，算了，給個第二吧。

那篇被考官們叫好的文章叫《行賞忠厚之至論》，它的作者不是曾鞏，而是一個來自四川的瓜娃子——蘇軾。

除了蘇軾被圈點為第二，那一年的科考，被稱為“千年科舉第一榜”——

主考官是北宋文壇領(lǐng)袖歐陽修；

副考官是梅堯臣：宋詩開山鼻祖，寫出“梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香”的那位；

那一年中榜的考生，除了蘇軾、蘇轍兄弟兩人，還有：

張載：后來提出了“為天地立心，為生民立命，為萬世開太平”那位；

程顥、程頤：后來被稱為“二程”；

曾鞏、曾布、呂惠卿、章惇、王韶。

“唐宋八大家”中宋朝的六位，在這里出現(xiàn)了四位。其他的考生，在漫長的中國文化史上，也是繞不開的人物。

考試過后，歐陽修對蘇軾極為贊賞，于是把他以前的文章找來看，這一看不要緊，老歐頓時驚出一身汗：

“讀軾書，不覺汗出，快哉快哉，老夫當避路，放他出一頭地也?！?/p>

1061年，朝廷舉行一場升級版科考——制科。

啥叫制科？

就是皇帝為了直接選撥超級優(yōu)秀人才舉行的考試。

據(jù)說，兩宋期間錄取的“進士及第”有4萬多人，而通過制科考試錄取的只有41人。

制科選撥極為嚴格，共分為五等：一等二等基本是虛設(shè)，能得三等便是最高。

那一年制科，蘇軾得了第三等，他弟弟蘇轍得了第四等。

當時的仁宗皇帝非常高興，他宣稱：“朕為子孫后代得了兩位清平宰相！”

當時的蘇軾，才名卓絕，但他還不知道，命運給他準備了很多波折坎坷。

被貶

蘇軾憑借自己驚艷絕倫的才學，震驚文壇，但作為一個政治人物，心思單純的他還是不太能勝任。

神宗年間，王安石變法，蘇軾上書直言新法的弊端：老王，你這么整不行啊……

因為直言，蘇軾觸怒了王安石，于是離京任職，被派往杭州。

等到變法漸漸推行不下去，以司馬光為首的保守派上臺，他們想起蘇軾曾批評過變法，感覺這是個人才，于是將他喊回京城，官職升到正三品。

可是這個時候，蘇軾又說話了：其實吧，變法也不是那么壞，大家也不能那么極端是吧？

是啥啊是，你可繼續(xù)出去溜達吧，滾。

在官場，蘇軾就是如此的“不合時宜”。

在變法期間，蘇軾遭遇的最大一次危機就是“烏臺詩案”：

1079年，蘇軾調(diào)任湖州知州，到任之后，蘇軾在給皇帝的《湖州謝上表》上寫道：

“陛下知其愚不適時，難以追陪新進；察其老不生事，或能牧養(yǎng)小民?！?/p>

因為在外為官，蘇軾親眼見到變法的種種弊端，因此他表示出對新法的不認同，還在很多詩中表達了自己的觀點。

不巧的是，當時變法的領(lǐng)頭人已經(jīng)由王安石變成了神宗本宗。

于是蘇軾的話被認為“攻擊朝政”，他寫過的詩也被翻了出來，蘇軾被逮到御史臺受審。

“烏臺詩案”的舉報人是沈括——就是后來寫出科學著作《夢溪筆談》的那位。

當時，按照慣例，當時蘇軾是要被殺頭的，結(jié)果各路大神都來勸說，甚至曹太后也勸諫皇帝：仁宗皇帝說這是他為子孫留下的太平宰相，咋能殺呢？

如此，蘇軾才撿回了一條命，但還是被流放到黃州，擔任黃州團練副史。

從此，開啟了他“放飛自我”的生命征程。

世界以痛吻我，我卻報之以歌。

東坡

蘇軾被流放黃州，黃州太守徐君猷早就對他慕名已久，聽聞蘇軾到來，因為是有名無實的“副史”，當時的蘇軾衣食無著，于是太守就將黃州東門土坡上的50畝荒地撥給了蘇軾。

蘇軾帶領(lǐng)家人開始了“開荒種地”，從此，他還有了一個別號：東坡居士。

讓人傳頌千古的蘇東坡，誕生了。

在黃州時，蘇軾是真窮啊，但這并不影響他開發(fā)“美食”。

北宋時，達官顯貴流行吃羊肉，當時豬因為經(jīng)常是一身污穢，所以就算是老百姓，對豬肉也很看不上眼。

這樣就導(dǎo)致了當時黃州的豬都長得肥肥胖胖，甚至都跑不動，用蘇軾的話說，那叫“稻草系豬豬不跑”。

實在沒肉吃，蘇東坡就盯上了豬肉，很快，他發(fā)明了一種豬肉的做法：

“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。貴者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽的自家君莫管?！?/p>

這就是“東坡肉”的來歷，啥也別說了，早晨起來，先干兩大碗飯再說。

可是，豬肉燥熱，吃多了豬肉，蘇東坡就患了眼疾——紅眼病。

醫(yī)生看后囑咐他說：豬肉好吃，可不能貪嘴喲，這就是肉吃多了，您可悠著點吧。

蘇軾聽聞后，欲哭無淚，我是可以不吃肉，但嘴不同意啊。

“余患赤目，或言不可食膾。余欲聽之，而口不可，曰：我于子為口，彼與子為眼，彼何厚，我何薄？以彼之患而廢我食，不可。”

這可咋整？

好在嘴上雖然說不行，但蘇東坡身體還是很誠實的。后來一段時間，他強忍著不吃肉，而是把把魚、蓼菜、新筍、苦菜等野菜攪拌在一起，放在鍋里一炒，清香撲鼻。

蘇軾嘗了一筷子，脫口而出：“人間有味是清歡。”

于是，“東坡羹”也誕生了。

樂天

到了黃州的第二年，有好朋友來找蘇軾玩，看到他的“東坡”：你這地也太貧瘠了，這能長啥呀？要不去把沙湖那塊地買下來吧，那兒肥沃。

蘇軾一聽，這事兒行啊。

于是兩人就去看地了，結(jié)果在到半路，天降大雨，朋友們四處去找躲雨的地方，蘇軾一個人慢悠悠走著，后來寫出了那一首《定風波》：

莫聽穿林打葉聲，何妨吟嘯且徐行。竹杖芒鞋輕勝馬，誰怕，一蓑煙雨任平生。
料峭春風吹酒醒，微冷，山頭斜照卻相迎?；厥紫騺硎捝?，歸去，也無風雨也無晴。

雖然寫得灑脫不羈，但這次回到家里，老蘇還是感冒了。

此后一段時間，蘇東坡經(jīng)歷過一系列升遷或是貶謫：舊黨上臺，他被召回，但還是“不合時宜”，新黨歸來，他還是再次被貶。

1094年，蘇東坡被貶至惠州。

當時的南方之地，在眾人眼中那是煙瘴之地，毒氣彌漫，但“君讓臣去，臣不得不去”。

好在蘇東坡早就習慣了這種四處漂泊。

到了惠州，他很快就發(fā)現(xiàn)了新的樂趣：

在惠州街上，有人殺羊，蘇東坡在旁看看，實在嘴饞，但買不起羊肉，最后沒辦法，他向賣羊肉的討要了一堆羊脊骨回來。

他在寫給弟弟蘇轍的信中詳細描述了羊脊骨的做法：

骨間亦有微肉，熟煮熱漉出。不乘熱出，則抱水不干。漬酒中，點薄鹽炙微燋食之。終日抉剔，得銖兩于肯綮之間，意甚喜之，如食蟹螯。

將羊脊骨煮熟，過了水，灑上酒，抹上鹽，烤至微焦。剔撥一天，往往只有一銖半兩些許肉，但是味極美，品嘗起來呀有蟹的味道！每隔三五天他就要吃一次，感覺大補。

到底是蘇東坡，在剔著羊脊骨間的細肉時，還想起“則眾狗不悅矣”——肉都讓你吃干凈了，狗都不高興了。

后來，在嶺南，他還寫了一首詩：

羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

你們以為嶺南生活艱苦，不是的， 還有荔枝可以吃。

這首詩傳到京師，蘇東坡的政敵們一看，哎喲，你過得很滋潤嘛，那就 ……再貶。

1097年，年已62歲的蘇東坡被貶至海南儋州。

他將家人留在嶺南，自己帶著兒子蘇過一起渡過海峽，到達海南。

當時的海南，真的是蠻荒之地：“食無肉，病無藥，居無室，出無友……”

生活一次又一次將他打倒在地，蘇東坡還是站了起來。

在海南的時候，蘇東坡發(fā)明了另一樣美食：“牡蠣”。

那可是在海南島，即使如此窘迫，他還吃得不亦樂乎，他在給自己三兒子的信中寫到：“兒砸，牡蠣這玩意太好吃了。你要給我保密哦，千萬不能讓那幫坑貨知道，要不然他們非來海南跟我搶吃的。”

樂觀如此，豁達如此。

歸去

蘇軾在去世前一個月，曾寫過一首《自題金山畫像》：

心似已灰之木，身如不系之舟。問汝平生功業(yè)，黃州惠州儋州。

他一生所有快樂的日子，并不是做官的得意，而是那些生命里最艱難的時光。

在黃州的時候，他經(jīng)常去赤壁古戰(zhàn)場憑吊，在那里他寫下了《前后赤壁賦》。

有一次，他在外喝醉了酒回家，結(jié)果因為時間太晚，大門早就關(guān)了，守門的孩童都已沉沉睡去，一個人清醒著的蘇東坡就那樣坐著。

第二天他寫下了那一首《臨江仙》：

夜飲東坡醒復(fù)醉，歸來仿佛三更。家童鼻息已雷鳴。敲門都不應(yīng)，倚杖聽江聲。
長恨此身非我有，何時忘卻營營？夜闌風靜縠紋平。小舟從此逝，江海寄余生。

千百年過去了，我們還能記起蘇東坡，我們記住的，并不是他那些光彩耀眼的時刻，而是，只是她在詩詞中寫到的那些有趣和好玩。

回首向來蕭瑟處，歸去，也無風雨也無晴。

這才是蘇東坡。#人情世故#