蘋果派(8寸)的做法

ybhsww 2021-04-15

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1.軟化黃油然后加入砂糖拌勻，再加入篩過的低筋面粉，用手捏勻

2.然加入水拌勻，形成粉團(tuán)松弛15分鐘

3.在這15分鐘內(nèi)開始做派陷，把一個蘋果去皮切塊，用牛油起鍋，加入30g砂糖，和幾滴檸檬汁跟蘋果一起慢活煮15分鐘！

4.把松弛好的派皮壓成薄片鋪到模具上，中間用叉叉孔，放置幾分鐘。

5.把煮好的蘋果醬倒入派內(nèi)，剩下的蘋果切片鋪在上面?？鞠漕A(yù)熱220度

6.放入烤箱200度中層烤20分鐘。

7.放入烤箱200度中層烤20分鐘。出爐！

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來自： ybhsww > 《披薩蛋撻派半熟芝士》

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