兒童少吃含有反式脂肪的食物。反式脂肪常存...

夏季三伏天 2021-04-05

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兒童少吃含有反式脂肪的食物。

反式脂肪常存在于奶油蛋糕、奶油夾心餅干、咖啡伴侶、方便面、起酥點(diǎn)心、巧克力派、人造黃油等食物中。

反式脂肪披著各種“外衣”泛濫在市場(chǎng)之上，大家不要被那些代名詞所迷惑，比如人造脂肪、人造黃油、人造奶油、人造植物黃油、食物氫化油、起酥油、植物脂末、代可可脂、奶精等。

對(duì)于兒童和青少年，長(zhǎng)期大量進(jìn)食反式脂肪會(huì)損害大腦發(fā)育，甚至導(dǎo)致行為障礙，要特別注意減少食用反式脂肪。

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來(lái)自：夏季三伏天 > 《育兒寶典》

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