清朝末年,慈禧太后垂簾聽政,大權在握,飲食起居極其奢靡,每日用餐少不了百十道菜,山珍海味更是不盡其數。有一次,她老人家過大壽,御膳房做了各種美味佳肴,慈禧太后看完戲后,十分快意,看到這么多好吃的,便一時忘了太醫(yī)的叮囑,放開肚子,大快朵頤。過完大壽之后,慈禧太后便病倒了,經常覺得渾身沒勁,也沒有精神處理國家大事。她以為自己是日益操勞國事而被累倒的,便命令御醫(yī)用上好的野山參煎煮供她服食,一連幾天吃了好幾個根野山參。吃了那么多山參,太后的病沒有絲毫進展,反而更加嚴重了,頭脹胸悶,食欲全無,還經常惱怒發(fā)脾氣,甚至流鼻血。其實,慈禧太后的得病的根本原因是過食肥甘厚味導致的積食癥,積食阻礙脾胃運化,脾胃虛弱導致渾身無力。積食的脾胃好比一輛超載的汽車,因為載重太過導致行駛緩慢,要想解決根本問題只能是卸下超載的貨物,減輕汽車負重,但吃人參補氣好比一味給汽車加油,開大油門,絲毫不能解決問題,卻帶來很多額外的負面影響。當時的御醫(yī)知道慈禧太后的脾氣秉性,知道她喜補不喜瀉,認為太后是至尊之體,怎么敢給她用降泄之藥呢?所以用藥還是以補益為主。一連數日,宮中御醫(yī)皆束手無策,只好張貼皇榜,招納賢士,許諾治好太后病者,重金賞賜。此時,民間一位醫(yī)生,看到皇榜后便心中分析一二,不一會心中喜悅,揭榜而去。這時他便用三錢的萊菔子,研粉加些米面,搓成三粒藥丸,并且稱這藥丸為“小羅漢丸”。說來也奇怪,這太后服完第一丸鼻血就止住了,第二丸下去,胸中就不悶脹了,第三丸下去排了不少氣,胃口大開,居然想吃飯,隨后精神振作,頭腦清醒。于是慈禧大喜,便賜予郎中一個紅頂子,這紅頂子就是清代做官的標志。這就是“三錢萊菔子,換個紅頂子”佳話的來歷。藥雖小,道理卻不小,世人大都重視進補,而忽略了給六腑減負,聽到參茸就歡喜,聞到大黃萊菔便憂慮。這萊菔子能化痰順氣消積,積滯被化去,身體就有力,正如車子卸載后,就跑得快。所以說,萊菔子至賤卻有特功,用好了不比人參差多少。萊菔子,其實就是白蘿卜的種子,蘿卜古代稱“萊菔“。要想知道蘿卜籽的功效,必須要先搞明白“萊菔”的寓意。在甲骨文中,來是小麥的形象,而萊菔就是指服用后能夠消“來”,就是可以幫助消化小麥做的面食,所以萊菔有消食化痰的作用。大名鼎鼎的保和丸中就含有萊菔子。據史料記載,過去有位婆羅門僧,從東方來到我國,看到百姓以小麥為主食非常驚訝,他認為小麥面食有大熱,對人體非常不好,非常不理解百姓為什么吃面食。后來他看見百姓的飲食中有蘿卜,認為蘿卜能夠面食積熱。從此以后,婆羅門僧“食面必啖萊菔”或把蘿卜搗爛制成面食,“飽食亦不發(fā)熱”。一般小孩子吃多了導致的積食,出現(xiàn)吃飯沒胃口、腹脹、便秘,可以炒萊菔子15克煮水,加點蜂蜜或者白糖,這個沒有什么副作用,很平和,效果卻很好,對于口臭也有很好的緩解作用。萊菔子不僅能夠消食化積,還有化痰止咳的作用。元代醫(yī)學家朱丹溪說:“萊菔子治痰,有沖墻倒壁之功。”故可重加炒萊菔子豁痰以寧神。《清宮秘史》記載,光緒皇帝患有痰涎壅盛,脘腹脹痛之證,經常精力不濟,便要太醫(yī)開些補藥吃,太醫(yī)遵旨,光緒服用后,病情非但不減,反而加劇,后來太醫(yī)院的醫(yī)生在煎藥時悄悄抓把萊菔子進去。因為萊菔子能降胸膈中痰涎壅盛,從腸腑中排出,又能健胃消食,行氣化痰,所以皇帝吃完此藥后,第一劑胸膈開,第二劑脘腹脹痛除,第三劑身輕病愈。人一旦上了年紀之后,脾胃運化功能逐漸下降,吃進去的食物難以完全運化成精微物質,變化產生痰濕堆積體內,脾為生痰之源,肺為儲痰之氣,痰濕堆積在肺部就會引發(fā)咳嗽。三子養(yǎng)親湯專門治療這種頑痰咳嗽,三子養(yǎng)親湯由萊菔子、紫蘇子和白芥子三味藥組成。白芥子搜刮肺內之痰,紫蘇子降氣,萊菔子潤腸通便把寒痰從大便中排出,三者配合,可謂是天作之合。如果家中有老人,出現(xiàn)這種寒痰導致的咳嗽,可以試一下三子養(yǎng)親湯,效果棒棒的。《食醫(yī)心鏡》記載:“治積年上氣咳嗽,多痰喘促,唾膿血:萊菔子一合,研,煎湯,食上服之。”民國大醫(yī)張錫純對萊菔子頗多贊譽,認為不論萊菔子生用或熟用,皆能順氣開郁,消脹除滿。腹脹多是由于脾胃虛弱導致脾胃運化不及,吃進去的食物不等快速運轉到腸道,在胃中堆積,導致胃脹難忍。如何治療腹脹呢?首先要消食減輕脾胃負擔,再一個行氣促進食物進入腸道中。對于小朋友或者不想服中藥的人,可以用萊菔子外敷肚臍解決腹脹問題。具體操作:炒萊菔子研末,越細越好,用黃酒調和,敷在肚臍上,用膠布固定。黃酒可以行氣活血,萊菔子化積消脹,兩三個小時后就會感到腸道蠕動加快,腹脹減輕或者消失。萊菔子作為種子入藥,還有降泄的特性,可以下氣,使體內的氣往下走,并且萊菔子比較有油性,可以潤滑的腸道,助于通便,可以將痰濕從大便中排出。炒萊菔子降氣除脹功效和枳實、厚樸相媲美,降氣通便之力要優(yōu)于枳實、厚樸,所以萊菔子可以用于便秘,無論是實熱蘊結的便秘還是陰虛津虧的虛性便秘。現(xiàn)在人們經常喜歡久坐而缺少運動,所以便秘已經成為這個時代的通病,大便干結、脾氣火爆,嚴重的還會伴有高血壓,但是只要腸腑一通暢,高血壓立馬就會下降,脾氣也不會太暴躁,因為六腑以通為和!對于便秘伴有高血壓的病癥,著名老中醫(yī)李可經驗介紹萊菔子生熟各半混用,服后上則頻頻打嗝,下則腹中雷鳴,頻轉矢氣,此即氣機旋轉、激蕩之明證,古人謂其去痰有推墻倒壁之功。用此法,絕對比用寒涼瀉藥好上千百倍,通便卻不傷脾胃陽氣,真是絕妙。 《本草綱目》記載,“萊菔子之功,長于利氣。生能升。熟能降。”炒萊菔子能夠降氣,使氣往下走,而生萊菔子卻能升起,使氣往上走,所以臨床應用時要嚴格區(qū)分生熟,炒萊菔子消積除脹、降氣化痰、潤腸通便,生萊菔子催吐痰濕,還能解毒消腫。《日華子本草》稱萊菔子“水研服,吐風痰”,用生萊菔子30g,搗破,水煎40分鐘,濾取藥液約200ml,一次性服用。半小時后,便覺得頭暈、脾胃不適,惡心想吐,用生萊菔子催吐痰食,效快而不傷正氣,值得推廣。注意:對于風痰咳嗽、或者積食嚴重者,可以萊菔子催吐。萊菔子生用還可以解毒消腫,生萊菔子研細末,用食醋調和,外敷,可以治療急性乳腺炎。小小萊菔子,看似平淡無奇,竟有這么大功效! 可謂是“至賤卻有奇功”!你的家中常備萊菔子嗎?沒有的感覺備上點,說不定哪天就用到了。
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