懷念戰(zhàn)友系列

懷

念

戰(zhàn)

友

之

二

十

三

天堂杭州，天下盛名，西湖旁的梅家塢，“不雨山長澗，無云山自陰”，青山翠繞，茶山疊嶂，出產(chǎn)龍井茶。茶人丁峰家有茶園數(shù)畝，籍以為生，過著“桃花源”人的生活，真是當(dāng)代神仙也。

六百多年前，梅家塢還只是個(gè)不知名的小山村。她東鄰西子湖，北接靈隱寺，南靠云棲竹徑，西連西溪濕地。經(jīng)過祖輩耕作，依山傍戶，幽谷滴翠，小橋流水，白墻黛瓦，美不勝收，十里梅塢蘊(yùn)茶香。數(shù)年戍海防，脫下戎裝，丁峰全身心當(dāng)上了茶農(nóng)。

每年清明前后，3個(gè)月時(shí)間，丁峰恨不能成為孫悟空，一人變?yōu)閿?shù)十人，茶園里的茶樹一天一個(gè)樣，采摘的茶葉一天一種味。精于茶業(yè)，每天鉆進(jìn)茶山，懷朝圣心，干雇工活，收工荷鋤，神清氣爽，十里梅塢，滿山春色，撩人棄世。

其實(shí)早在上世紀(jì)五、六十年代，梅家塢就名揚(yáng)四海，接待過無數(shù)國家元首、國際名人。周恩來總理先后5次視察，將其作為指導(dǎo)全國農(nóng)村工作的聯(lián)系點(diǎn)。通過新農(nóng)村建設(shè)，梅家塢文化村落成，已成為杭州對外的一塊“金招牌”。其村現(xiàn)有160余間鄉(xiāng)間茶坊，乾隆遺跡、古村觀賞點(diǎn)、茶園觀賞區(qū)等，構(gòu)建出人與自然和諧一體的新家園。

戰(zhàn)友小聚，丁峰少言，一臉笑意，不似他人高談闊論，信口開河，調(diào)渾逗趣。就是斗酒，亦如高士，從容淡定?！伴e夢江南梅熟時(shí)，夜船吹笛雨瀟瀟，人語驛邊橋”，茶的氤氳，在龍井的綠葉中舒展，長飲已醉成別樣的人生。

最愜意的時(shí)光，是坐在自家花格木窗粉墻黛瓦的小院里，沏杯自產(chǎn)茶，聞著清幽幽的茶香，放眼五云山淙淙而下的梅塢溪水，還有滿山遍野的滴綠的茶樹，心曠神怡，神游天外，品味到獨(dú)與天地精神往來的山川景象。

與人接觸，我喜觀其眸，這是人最不易藏匿心事的部位。與丁峰相見，他的眼神是貞定清澈的，有宋人林和靖“疏影橫斜水清淺，暗香浮動(dòng)月黃昏”的詩意。我會突發(fā)奇想，他為何能將軍人、茶人融于一身？是什么力量在他生命中流動(dòng)，呈現(xiàn)多姿多彩，最終歸于自然恬淡，讓我們戰(zhàn)友一提到他，就會想到“茶”。

杭州茶人，自成一體，情懷散淡，更加平民化，他們品茶就是生活一部分，是一種生活藝術(shù)。歷史上茶人多為文人，陸羽以《茶經(jīng)》奠定了茶圣的地位。每年春天，萬物復(fù)蘇，是西湖最美的季節(jié)，龍井茶也款款上市，盡得天時(shí)、地利、人和。杭州茶農(nóng)大賽也拉開帷幕，展現(xiàn)茶文化的多彩多姿。龍井茶與茅臺酒一樣，皆為行業(yè)第一品牌，代表中國名產(chǎn)常?？畲宕笾迖e。這樣的禮遇，丁峰也給了我們。

茶人具獨(dú)特的人格品味。丁峰樸實(shí)敦厚，低調(diào)內(nèi)斂，如同修行者，借著靈隱寺的日月恩澤，人前人后表現(xiàn)如一，風(fēng)采別樣。前日滬上大暑，創(chuàng)66年來記錄。我去電丁峰，言曰：多想泛舟西湖納涼。丁峰極熱情，再三相邀，讓我夜不能寐，想起張岱的《西湖七月半》，其文寫道：“小船輕幌，凈幾暖爐，茶鐺旋煮，素瓷靜遞，好友佳人，邀月同坐，或匿影樹下，或逃囂里湖……”多美好的景致，與其蹲在空調(diào)房中，不如逃至西湖上，把月煮茶，與三五戰(zhàn)友共話夜長?？上讋?wù)纏身，還在魔都炙烤。蘇軾“無事此靜坐，一日是兩日”的境界誘人啊，這“無事”得花多少決心，多少歲月才能舍下！

一方水土，出一方茶葉，養(yǎng)一方人。杭州的龍井茶，也只有龍井、獅峰、梅家塢三處出產(chǎn)的才是最地道、最本色，其余的有著本質(zhì)差別。明人田藝蕻《煮泉小品》寫道：“今武林諸泉，惟龍泓入品，而茶亦惟龍泓山為最。又其上為老龍泓，寒碧信之。其地產(chǎn)茶，為南北絕品?！泵芳覊]正處于老泓山麓的陽坡上，丁峰家茶園出的明前茶，即為“絕品”，連杭州本地人也難嘗到了，難怪當(dāng)年乾隆帝6次南巡杭州，4次為“龍井問茶”留下墨寶。制作千克特級龍井茶，丁峰告知，需要7萬多個(gè)嫩頭，每片茶葉沖泡后，都是兩片嫩葉，一旗一槍，色綠、味醇、香郁、形美。老舍先生詩云：“品罷工夫茶幾盞，只羨人間不羨仙?！?/span>

我有幸曾在杭州工作，駐地緊鄰西湖，閑坐“湖畔居”，坐擁湖水在窗外蕩漾，粼粼碧波，醉了湖山醉了人。但我更喜歡在假日去梅家塢，在友人農(nóng)家庭院里喝茶，隨意一日，獨(dú)享青山小溪。杭人喝茶早已成精，那綿延數(shù)千年的茶湯，早已滲入?yún)窃胶蟠难褐?，能不憶杭州?/span>

機(jī)緣巧合，前幾日得到一把西施壺，愛不釋手。壺上刻有唐人錢起的詩：“竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。”詩意清新空靈，明心見性，逸興橫飛，余韻悠長。下次將之帶到丁峰家，浸染“梅家塢西湖龍井”之氣，豈不美哉！

前日，又讀了遍張岱的《湖心亭看雪》，我認(rèn)為這是描寫西湖最美之文。突發(fā)奇想：何不擇一雪日，赴杭與丁峰去湖上飲茶，那真是夢幻之游呵……天與云、與山、與水，上下一白，湖上影子惟長堤一痕，湖心亭一點(diǎn)，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已，到湖上，茶爐正紅，對坐相飲，我是不是亦成了“西湖茶人”？