進化是一個持續(xù)的過程,盡管許多人沒有意識到,但是人類和所有生物一樣,仍在進化。 如今的我們,是獨一無二的,和生活在一萬年前的智人不同,和未來的人類也不同。 我們吃什么,怎樣的生活方式,如何使用我們的身體,選擇和誰生孩子,等等等等,只是眾多因素中的一部分,都會導(dǎo)致人體變化。 隨著世界人口不斷增長,自然選擇作用于基因突變的可能性正在增加,基因突變就會產(chǎn)生新的特征。 換句話說,一直在變化,我們已經(jīng)不是當(dāng)初的我們了。 體溫正在下降 1868年,一位德國醫(yī)生出版了一本醫(yī)學(xué)手冊,將98.6℉(37℃)定為人體的“正?!睖囟?。 從那時起,37℃被普遍接受為人體最佳平均溫度。 超過這個值,你就發(fā)燒了;低于這個值,你就會體溫過低。 然而這個準則并不是一成不變。 科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),隨著人類的發(fā)展,人體的最佳溫度也在波動,而且呈下降趨勢。 研究小組分析了過去200年的醫(yī)療記錄,結(jié)果發(fā)現(xiàn),在過去的一個世紀中,男性的最佳溫度下降了0.59°C,而女性下降了0.32°C。 科學(xué)家們認為,這種降溫趨勢主要和兩方面有關(guān)。 一方面,醫(yī)療的發(fā)展,導(dǎo)致人口炎癥水平下降。 在過去,有很多很常見的傳染病會導(dǎo)致慢性炎癥,慢性炎癥會燃燒卡路里,增加人體的代謝率,從而提高人體的體溫;而現(xiàn)在,我們不需要在生理上保持高效新陳代謝來和疾病做斗爭,自然會影響體溫的變化。 另一方面,和我們生活水平的提高有關(guān)系,更健康的生活方式可能推動了這種降溫趨勢。 盡管如此,科學(xué)家們尚不清楚,體溫的降低是否一定對我們的健康是有利的。 值得注意的是,體溫越來越低,意味著,我們的能量需求下降了,但是我們吃的并沒有減少。 導(dǎo)致現(xiàn)在的我們,越來越胖,也越來越高。 基因在不斷變化 在整個人類歷史上,我們都面臨著許多壓力,例如一些病原體,至今仍然存在并威脅著我們的健康。 人類并不能對自然選擇的影響免疫,當(dāng)環(huán)境發(fā)生巨大變化的時候,必然會對人類的發(fā)展產(chǎn)生影響,而基因變化就在未來的人類進化中扮演著非常重要的角色。 例如FADS2基因,它被認為是一種重要的飲食基因。 這種基因在不同的人群中具有適應(yīng)性,這取決于人類的飲食習(xí)慣是肉類還是植物為主。 2016年,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),浦那地區(qū)的一部分人群,因為幾代人都是素食,導(dǎo)致FADS2基因出現(xiàn)頻率更高的特定突變。這種突變使他們能夠有效地處理非肉類食物中的omega-3和omega-6脂肪酸,并將它們轉(zhuǎn)化為大腦健康所必需的物質(zhì),而這種能力是雜食性飲食的人所不具備的。 與此同時,控制乳糖耐受性的基因也在增加。 幾千年前,人類消化不了牛奶,喝牛奶,只會讓人生病。 但后來,世界各地出現(xiàn)了基因突變,幫助人們可以享受這種乳制品。 研究人員估計,在東非,這種基因變化早在3000年前就發(fā)生了,當(dāng)時養(yǎng)牛在人類生活中占據(jù)了更大的比重。 基因使乳糖耐受性變得越來越普遍。 生活方式的轉(zhuǎn)變,從游牧牧民到農(nóng)民,然后從農(nóng)民到產(chǎn)業(yè)工人,常常驅(qū)動著這些基因的適應(yīng)。 科學(xué)家認為,一開始人類不能忍受牛奶,但因為常常接觸奶制品,導(dǎo)致對乳糖的耐受性變得越來越普遍。 體力活動減少,導(dǎo)致骨頭變得越來越輕 與其他人類相比,人類的骨骼更弱,密度更小。 2015年一項研究表明,當(dāng)人們開始更多地從事農(nóng)業(yè)的時候,也就是大約在12000年前,祖先的骨骼就開始變?nèi)趿?,人體中,骨小梁組織的厚度和體積都減少了。 這實際上和生活的改變有很大的關(guān)系。 從狩獵到農(nóng)業(yè),人類不需要花更多的力氣和動物搏斗,無論是飲食還是身體活動,都發(fā)生了變化,導(dǎo)致我們對更重、更持久的骨頭的需求減少了。 秉持不用就會退化的原則,骨骼強度自然也下降了。 但值得注意的是,這種下降的根本原因是體力活動的減少,并不是飲食的改變,而且這種改變在今天的現(xiàn)代人中仍然存在。 可想而知,我們現(xiàn)在久坐的生活方式正在改變我們的身體,原本我們可以像其他哺乳動物一樣強壯,但是“坐著不動”讓我們的骨頭不再接受新的挑戰(zhàn),自然也不會如此強壯。 最后 我們一直在進化,但進化并不意味一定是好的,它只是對環(huán)境的一種適應(yīng)。 如今我們的生活發(fā)生了翻天覆地的變化,雖然吃的東西比以前多,醫(yī)療也比以前好,但我們的生活不一定比以前健康,過去的人總會花很多時間在戶外,而現(xiàn)在我們花更多的時間在電腦、辦公桌、手機上,所面臨的壓力也不同。 科學(xué)家們就曾用3D制作了未來2100年的模擬人mindy,她的外形是非常讓人驚訝的。 長時間久坐電腦前,導(dǎo)致駝背;長時間面對電腦和手機,為了防止造成損傷,頸部肌肉發(fā)達,避免輻射,頭骨也變厚了;有兩套眼瞼,可以過濾多余光線;為了方便抓住手機,手已經(jīng)變成了“文本爪”,且手肘呈90度。 與此同時,因為久坐不活動,大腦也漸漸萎縮。 mindy雖然略有些夸張,但也給我們提了一個醒,我們的生活習(xí)慣正在改變我們的身體。
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