媒體訓(xùn)練營4月26日報道

文/黎帥

4月24日消息，新零售咖啡品牌連咖啡對外宣布完成2.06億元B3輪融資，該輪融資由連咖啡創(chuàng)始人王江和張曉高、啟明創(chuàng)投、高榕資本聯(lián)合投資。

關(guān)于此輪融資的用途，連咖啡向媒體表示：原先的咖啡站點和形象店都有擴張計劃，但具體情況暫時不便透露。

天眼查顯示，這是連咖啡完成的第六次融資，至此，連咖啡已累計獲得超4.1億元融資。此輪融資中連咖啡未引入新的投資方，啟明創(chuàng)投和高榕資本也是連咖啡上一輪B+輪融資的主要投資方。

△ 連咖啡歷史融資歷程

今年四月，連咖啡CMO張洪基在接受媒體采訪時曾表示，為了保證連咖啡在不低于同類型品牌的銷量的情況下，可以維持盈利狀態(tài)，穩(wěn)定現(xiàn)金流，連咖啡沒有開啟大規(guī)模的線下擴張計劃和補貼活動，而是選擇“溫水煮青蛙”。

據(jù)36氪文章報道，春節(jié)前后，連咖啡完成一輪店面調(diào)整，將不盈利和早期不符合品牌要求的線下門店關(guān)閉。今年 4月，連咖啡已經(jīng)于全面回歸盈利狀態(tài)，并將啟動新一輪擴張計劃。

一夜醒來，遍地都是瑞幸的大旗。連咖啡早起三年，趕了個晚集。

公開資料顯示，連咖啡成立于2014年，早期以微信公眾號為入口，為星巴克、Costa等連鎖咖啡品牌提供代購?fù)赓u服務(wù)，此后利用咖啡站點做外送和自提建立起“咖啡新零售”模式。

2017年年底，連咖啡宣布實現(xiàn)盈利，卻也迎來了最難纏的對手—瑞幸咖啡。

2017年10月，瑞幸咖啡以攪局者之姿出現(xiàn)。據(jù)公開報道顯示，截至2018年，連咖啡在線下共設(shè)立400家咖啡車間，2018年8月，瑞幸咖啡就宣布年內(nèi)開店2000家。

瑞幸雖比連咖啡晚入局三年多時間，門店數(shù)量上卻實現(xiàn)快速反超，并以巨額補貼的方式搶占用戶。與瑞幸接近的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，瑞幸在2018年已經(jīng)賣出9000萬杯咖啡。

△ 星巴克、瑞幸、連咖啡數(shù)據(jù)對比（來源：億歐）

瑞幸的快速擴張也帶來了巨額虧損，據(jù)此前媒體曝出的瑞幸咖啡B輪融資商業(yè)計劃書顯示：2018年前9個月，瑞幸咖啡累計銷售收入3.75億元，凈虧損8.57億元。

9個月虧了8億多，這對同行業(yè)的競爭對手是赤裸裸的“恐嚇”。連咖啡累計融資只有超4.1億元，兩項數(shù)據(jù)可以說明瑞幸與連咖啡并不是一個量級的選手。

今年1月，瑞幸咖啡召開戰(zhàn)略溝通會，瑞幸咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人、CMO楊飛在會上肯定了這一虧損數(shù)據(jù)，楊飛還表示，用適度的補貼獲取這一年的市場規(guī)模和速度是非常值得的。

“瑞幸咖啡會在3-5年內(nèi)持續(xù)補貼?！睂τ诠居麊栴}，“現(xiàn)在不考慮這個問題，3-5年之后再說。”楊飛表示。

關(guān)于賽道恐嚇一說，楊飛稱，國內(nèi)咖啡賽道現(xiàn)在的競爭壁壘確實也已經(jīng)很高，確實也很燒錢，是否進入賽道，你們自己評估。當(dāng)然我們歡迎多一些競品，給用戶更多選擇，共同推進中國咖啡行業(yè)的發(fā)展。

圈地大戰(zhàn)，就是燒錢大戰(zhàn)。這是一場野蠻人之間的戰(zhàn)爭，“溫水煮青蛙”趕不上趟。

2018年8月，可口可樂和惠特貝瑞聯(lián)合宣布，雙方達(dá)成最終協(xié)議，可口可樂將以51億美元（39億英鎊）的價格收購惠特貝瑞旗下的Costa；2018年10月，曾是韓國最大的咖啡連鎖企業(yè)“咖啡陪你”宣告破產(chǎn)；2018年，上島咖啡門店從國內(nèi)各大城市陸續(xù)退出，顛覆時期擁有的3000家門店所剩無幾；今年2月，雕刻時光宣告因房租壓力正式關(guān)閉了位于北京中關(guān)村的五道口店。

全球咖啡巨頭星巴克在國內(nèi)也出現(xiàn)了業(yè)績下滑，財報顯示，2018年Q3，星巴克在中國地區(qū)的星巴克門店運營利潤出現(xiàn)了9年來的首次下滑，店鋪銷售額也同比上年下降了2%。

據(jù)新京報報道，連咖啡大量關(guān)店，關(guān)店比例達(dá)到了30%-40%，目的是盡快回到盈利模式，連咖啡高峰期時在北京有60多家店，目前只剩下20多家。

整個2018年，多家咖啡品牌傳出關(guān)店或破產(chǎn)的消息，看來，咖啡并不是一門好做的生意。

另一方面，瑞幸還在高歌猛進。2019年1月，瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞發(fā)布了2019年三大戰(zhàn)略目標(biāo)：新建門店超過2500家，總門店數(shù)量超過4500家，將從門店規(guī)模、杯量等方面全面超越星巴克，成為中國最大的連鎖咖啡品牌。

4月18日，瑞幸咖啡獲得了1.5億美元B+輪融資，由貝萊德集團領(lǐng)投，投后估值29億美元。

瑞幸還開啟了IPO進程，4月23日，瑞幸咖啡在美提交IPO招股書，計劃登陸納斯達(dá)克，股票代碼“LK”，計劃募資最多1億美元。

整個咖啡市場還處于上行趨勢，中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示：2017年我國咖啡消費總量為3480.95萬噸，同比增長29%，預(yù)計2018年消費量將超3500萬噸。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預(yù)計到2025年，中國咖啡市場規(guī)模將達(dá)到1萬億元量級。

面對越來越大的蛋糕，還在牌桌上的人都不愿選擇提早離場。

星巴克前CEO霍華德·舒爾茨在接受路透社采訪時表示中國本土瑞幸（Luckin Coffee）咖啡的快速擴張，已對星巴克造成威脅。這迫使星巴克加速推動中國成長計劃，預(yù)計在2022年將店面拓增一倍。

2018年8月，星巴克宣布與阿里巴巴達(dá)成戰(zhàn)略合作，與阿里旗下“餓了么”平臺攜手推出咖啡外賣業(yè)務(wù)。

“（與阿里巴巴的）這一合作，將使得星巴克在中國的業(yè)績，火箭式飛速上升，”霍華德·舒爾茨稱。

據(jù)公眾號“燃財經(jīng)”報道，連咖啡2019年的發(fā)展戰(zhàn)略被定為位“品牌瘦身，減少實體店投入，增加網(wǎng)絡(luò)營銷”?！安灰炎约寒?dāng)做防守者，自己還沒有資格當(dāng)防守者。競爭者來了，我們更應(yīng)該加快進攻?！边B咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO張曉高向公司團隊表示。

激進的瑞幸，謀變的星巴克，連咖啡但求自保。

戰(zhàn)場總是冷酷的，沒有誰會給弱者機會，據(jù)中國日報網(wǎng)報道，連咖啡多家原料供應(yīng)商反映，今年春節(jié)前連咖啡即已出現(xiàn)欠款、壓款等情況，一家糖漿供應(yīng)商被拖欠了近200萬元的欠款，2019年合作已經(jīng)停止。

2.06億元新一輪融資給了連咖啡希望，在競爭激烈的咖啡戰(zhàn)場，連咖啡還能留在牌桌上多久？

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