鈞窯瓷的胎質(zhì)雖不精細(xì)，甚至胎色泛灰，深色者幾乎呈褐色，但胎骨堅(jiān)硬。釉色為多次施釉，釉層肥厚、平靜膩潤(rùn)，并時(shí)有流淌現(xiàn)象，且釉面常有扭曲的蚯蚓走泥紋。當(dāng)時(shí)，宮廷除燒造少量的碗、盤等日用生活器皿外，大多燒造御用瓷，器型規(guī)整嚴(yán)謹(jǐn)，比例協(xié)調(diào)合理，重 心或多或少有下墜感?？傮w來(lái)看，宋代鈞窯瓷器古樸典雅，規(guī)整大氣，釉層肥厚而平靜，窯變豐富而協(xié)調(diào)，猶若貴婦人般的雍容華貴。

　　釣瓷在歷史上幾乎沒間斷過(guò)，但是人們追求的是宋代的鈞瓷，但是很少，而元鈞和清代鈞窯是有區(qū)別的，如果分代是可以分的。如：宋鈞釉好、胎好，元鈞粗糙，清鈞過(guò)細(xì)，但釉面及瓷器的神韻是不夠的。

　　鈞窯系瓷的獨(dú)到之處在于釉為乳濁釉，更新創(chuàng)銅紅釉(均紅)及窯變釉，藍(lán)色紅斑，絢麗如霞，分外有迷人魅力。

　　中國(guó)宋元時(shí)期北方瓷窯。在鈞州境內(nèi)今河南禹州市故名。為宋代五大名窯之一。亦稱“均窯”、“鈞州窯”。創(chuàng)燒于唐代興盛于北宋經(jīng)歷宋金至元代。其工藝技術(shù)發(fā)揮到極 致，無(wú)論是呈色和各種紋理的表現(xiàn)，做到窯變可控隨心所欲的表現(xiàn)技術(shù)，后世至今無(wú)人能仿造。

　　鈞釉的紅色是由于還原銅的呈色作用。紅釉中含有0.1～0.3%的CuO(氧化銅)，還含有一定數(shù)量的 SnO2(二氧化錫)。在天藍(lán)、天青和月白色釉中，CuO含量極低，只有0.001～0.002%，和一般白釉中的含量相近，鈞釉的紫色是由于紅釉與藍(lán)釉互相熔合的結(jié)果，鈞瓷的紫斑是由于在青藍(lán)色的釉上有意涂上一層銅紅釉所造成的。

　　鈞瓷上的五彩色斑并非刻意畫出來(lái)的具象圖案，而是隨意點(diǎn)、灑并在高溫?zé)茣r(shí)產(chǎn)生窯變，從而形成一幅幅抽象圖形，這樣反而給觀者帶來(lái)無(wú)限遐想空間。從鈞窯的抽象圖形中看到夕陽(yáng)由于鈞窯瓷器釉色變化，不僅在民間深受喜愛，而且也為皇 室所垂青。后人將鈞窯列為宋代“五大名窯”之一，使其更加珍貴，在民國(guó)期間百姓中流傳著這樣的說(shuō)法“黃金有價(jià)鈞無(wú)價(jià)”“縱有家財(cái)萬(wàn)貫，不如鈞瓷一片”。

　　鈞瓷出名的釉色有玫瑰紫、茄皮紫、葡萄紫、丁香紫、海棠紅、朱砂紅、雞血紅、玫瑰紅、胭脂紅、火焰紅、天青、蛋青、梅子青、天藍(lán)、海藍(lán)、月白、魚肚白等，以朱砂紅為貴。