現(xiàn)在我們常說喝茶,煮茶,泡茶,基本上沒有人再說“吃茶”,而我們古代人或者是古裝劇看到的環(huán)節(jié)中都說“吃茶”大家知道為什么嗎? ![]() 中國的茶道,一直有“喝茶”與“吃茶”之說。雖然在意思上兩種說法之間并沒有多少根本上的區(qū)別,江浙滬一帶由于抵御潮濕的氣候,他們更喜歡說“吃茶”,他們以前是真的把茶葉給吞咽了的,那時(shí)候他們煮茶是很講究配料的,放的有蔥姜,紅棗,桂圓,還有各種茶葉,再加上辣椒、花椒等個(gè)佐料然后煮好后開吃。 ![]() 南方煮茶吃的這個(gè)說法也是這么來的,一直沿用至今,雖然現(xiàn)在茶的煮法不同于過去,但是和北方還是有差別的,所以他們也習(xí)慣了說“吃茶”而很少說喝茶。 ![]() 喝茶在北方人身上表現(xiàn)的尤為明顯,一般“喝”都是一飲而盡的意思。北方人往往比較彪悍,豪橫,做事情圖個(gè)爽快。而且北方的氣候不同于南方,北方本就四季分明,干濕明顯。煮茶基本茶葉就搞定了,很少有加各種食材的,更不會(huì)放佐料。 ![]() 還有一點(diǎn)就是古代漢語在意思上沒有那么大的區(qū)分,現(xiàn)代漢語是從古代演變而來的,在意思和用法上做了區(qū)分,其實(shí),“吃茶”和“喝茶”都是一個(gè)意思,只是說法不同而已。 |
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