文/幻晴

蠔油不要隨意亂用，為了家人健康，謹(jǐn)記4不放、3不吃，別再用錯(cuò)了！我們制作美食，幾乎都能用到的一種調(diào)味用品就是蠔油了，能夠讓美食的味道吃起來更加的鮮香，而且好友對(duì)美食的調(diào)色作用也是非常強(qiáng)大的，由需要調(diào)色的食物，發(fā)一些好友，立馬看上去就很有食欲，但是還有，只是一種調(diào)味用品，還是不能隨便，亂用的，有一些美食里面是不提倡使用這種調(diào)味用品的。

三不吃

一、腸胃不好不吃

小伙伴們應(yīng)該都知道，蠔油是用一種海鮮制作而成的，這種海鮮雖然味道吃起來比較鮮美，但其實(shí)，這種美食是屬于寒性的食物，所以說對(duì)于腸胃不好的小伙伴們還是不提倡吃這種，沒事的，如果吃多了這種食物的話，會(huì)導(dǎo)致自己的病情加重，而且得不到好轉(zhuǎn)，這一點(diǎn)還是需要注意下的。

二、未冷藏的不吃

應(yīng)該是很多小伙伴都是不太在意把調(diào)味用品放在什么地方，但其實(shí)在美食的瓶子上就有明確的標(biāo)注開蓋后要冷藏，因?yàn)槊朗呈怯珊ｕr制作而成的，所以還是適合放在低溫的條件下儲(chǔ)存，如果一直在常溫狀態(tài)下會(huì)發(fā)生一些我們?nèi)庋劭床坏降淖兓?，?duì)美食的存放是沒有任何好處的。

三、牡蠣過敏的不吃

對(duì)海鮮過敏的小伙伴們千萬不要去吃這種美食，因?yàn)闀?huì)給自己帶來不必要的麻煩，畢竟這個(gè)美食的成分都是有海鮮釀造而成的。

四不放

一、辛辣食物不放，因?yàn)樾晾钡拿朗潮緛砦兜谰头浅５臐夂窳耍欢糜训淖饔糜质亲屖澄锍云饋砀拥孽r美，所以在其中發(fā)揮了，作用并不大，反而會(huì)影響美食的口感。

二、涼拌菜不放，當(dāng)我們?cè)诔詻霭璧拿朗车臅r(shí)候，就不需要再放蠔油了，因?yàn)槲覀円缘木褪鞘卟吮旧淼孽r味兒，再放過多的調(diào)味用品會(huì)影響涼拌菜的口感，失去了涼拌美食，本身的意義。

三、紅燒食物不放，有很多小伙伴們覺得，做紅燒食物的時(shí)候一定要放蠔油，因?yàn)槟軌蜃屖澄锏念伾瓷先ジ佑惺秤鋵?shí)紅燒美食本身的顏色就已經(jīng)很深了，再放這種調(diào)味用品，也無濟(jì)于事。

四、腌制食物不放，做腌制美食的時(shí)候，千萬不要放蠔油，因?yàn)殡缰频拿朗潮緛砭推?，放好油之后?huì)讓食物變得更咸，而且長(zhǎng)期腌制會(huì)讓食物變質(zhì)。

對(duì)于蠔油的使用，小伙伴們還有什么好的看法嗎？可以在下方評(píng)論區(qū)留言。