在我們的文化里，習(xí)慣了朋友或大家庭聚會(huì)時(shí)大家在一個(gè)盤子里夾菜。但共食共飲其實(shí)是傳染性疾病的溫床。
有些媽媽常常與孩子同用一個(gè)碗吃飯，把這當(dāng)作不分彼此的親情的表達(dá)的同時(shí)可能給自己或他人增加了感染傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。新時(shí)代飲食文明倡導(dǎo)合理膳食，預(yù)防疾病，減少浪費(fèi)，拒絕共食。以下介紹的四點(diǎn)正確飲食行為，可以幫助你“吃”出健康，“吃”的文明。分餐是一種健康飲食行為。 通過分餐可以實(shí)現(xiàn)食物多樣化，按需分配，定量攝取，食不過量，有益于合理膳食、營養(yǎng)均衡，還可以減少交叉感染，降低食源性疾病和傳染性疾病的發(fā)生。
在外就餐或聚餐，可以實(shí)行公筷公勺，把吃飯當(dāng)做一種自律的自主膳食行為，杜絕同器具分享，杜絕混吃、夾菜、共碗、共勺。讓一雙公筷，撬起健康新“食”代。在餐廳吃飯不要追求量多，而應(yīng)該按需點(diǎn)菜，努力踐行光盤行動(dòng)，做到不暴食，不浪費(fèi)。 鼓勵(lì)臺(tái)面分餐或后廚分餐，提倡小份量食物。 飲食行為直接影響健康。人人應(yīng)做到餐前餐后勤洗手，咳嗽噴嚏捂口鼻。合理膳食，培養(yǎng)清淡口味，接觸食物的器具做到生熟分開、定期消毒。不接觸活畜禽，拒絕野味。來源：中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)官網(wǎng)
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