人頭馬白蘭地是現(xiàn)代宴席上成功人士的標配，再配上頂級的水晶杯那就是人生巔峰了。

可大家知道嗎？我們的老祖宗們1700多年前喝洋酒時用的鸚鵡螺杯，可是連人頭馬白蘭地都配不上的。這到底是什么神仙酒杯呢？

讓我們通過珍藏在南京博物院的一件鎮(zhèn)館之寶——鸚鵡螺杯，來穿越回無酒不歡的魏晉風流時代。

取之不盡的神秘鸚鵡螺杯

唐宋詩詞中常提到鸚鵡杯，唐駱賓王《蕩子從軍賦》：“鳳凰樓上罷吹簫，鸚鵡杯中休勸酒?！?盧照鄰《長安古意》詩：“漢代金吾千騎來，翡翠屠蘇鸚鵡杯?！标懛盼淘姡骸捌咸彦\覆桐孫古，鸚鵡螺斟玉薤香。”

還有酒仙李白在他的 ?襄陽歌 ? 里描述道“鸕鶿杓，鸚鵡杯，百年三萬六千日，一日須傾三百杯“?？磥?，鸚鵡杯在唐宋時期還頗得文人雅士的喜愛。

同時，李白詩中的”鸚鵡杯“也引起了人們極大的好奇，這種每天可以倒出三百多杯酒的神奇酒杯究竟長什么樣子呢？

直到1965年在南京象山東晉尚書王興之夫婦的墓中出土了第一只鸚鵡螺杯，它在中國的傳奇形象才呈現(xiàn)在公眾面前。

這只鸚鵡螺杯長13.3厘米，高10.2厘米，主體是用南海極其珍貴的鸚鵡螺殼制成，在螺口脆弱易碎部位鑲了金銅邊。同時，因為底部不能磨平，為了維持杯子的平衡，杯尾的尖口彎向器口，就像是一只鸚鵡將頭插到翅膀里面酣睡的樣子。

經(jīng)過專家們的研究，這就是傳說中神奇的鸚鵡螺杯。

前不久大火的電視劇《長安十二時辰》被盛贊高度還原道具細節(jié)，劇里的鸚鵡杯，就是仿照南京東晉墓出土的鸚鵡螺杯來制作的。

東晉尚書王興之是豪門望族，他是宰相王導的后裔，與大書法家王羲之是叔伯兄弟，“舊時王謝堂前燕“里的王，指的就是王興之的家族。他能帶著陪葬的物品，肯定是生前特別喜歡的，這也足以印證了這只鸚鵡杯的珍貴。

為什么鸚鵡螺杯這么的貴重？

鸚鵡螺，是海螺的一種，因為旋紋尖處是朱紅色，就像鸚鵡的嘴巴而得名。它的殼青斑綠紋非常漂亮，殼內(nèi)和云母一樣瑩潔發(fā)出柔和的光芒。這種鸚鵡螺的生存歷史可以追溯到5億年前，有活化石之稱。

它主要生活在印度洋和西太平洋菲律賓域的100米以下深海處，在我國海域內(nèi)非常的少見，所以在1700多年前的東晉時代非常不易于捕撈。

現(xiàn)在屬于《華盛頓公約》一級保護動物，也是中國一級重點保護野生動物。

而且，在專家們對鸚鵡螺進行X光掃描之后發(fā)現(xiàn)，這種鸚鵡螺的與眾不同之處在于，它的貝殼里面居然自然的長了幾十個互相隔開的空腔，而這些空腔與空腔之間，有很多大大小小的孔洞相互連通。

由于螺殼內(nèi)隔層的特殊結(jié)構(gòu)，倒酒時酒可以從小孔流入到每個隔層里，飲酒的時候不可能一飲而盡，你喝了一小口之后，會滲出另外一些來，所以讓人有一種永遠喝不完的錯覺。其藏酒之妙，足以為飲酒人助興添趣，所以非常受當時文雅的世家子弟們喜愛。

也因此，古人常用它來制作酒杯。明代曹昭《格古要論》記載：“鸚鵡杯即海螺盞，出廣海，土人琢磨，或用銀或用金鑲足?！边@種鸚鵡螺可以不加雕琢，除去它柔軟的肉體之后，在杯口易碎的地方鑲金以后，就可以直接用于飲酒了。

這只鸚鵡螺杯是迄今為止，國內(nèi)六朝考古中唯一的一件，也是考古發(fā)掘中首次見到實物?，F(xiàn)收藏在南京博物院 。

歐洲宮廷里的奢靡裝飾

其實，鸚鵡螺杯并不是在中國特有的。在歐洲，從15世紀到18世紀的油畫和工藝品中不難發(fā)現(xiàn)，當時的歐洲皇室和貴族也愛將鸚鵡螺制作成酒器?？膳c我們不同的是，中國的鸚鵡螺杯是真用來喝酒的，而歐洲的鸚鵡螺杯主要是作為裝飾品，出現(xiàn)在畫家的景物畫中。

鸚鵡杯出現(xiàn)得最多的國家是荷蘭，因為在16世紀末到17世紀，荷蘭的航海業(yè)最為發(fā)達，被稱為“海上馬車夫”。

荷蘭利用東印度公司在印尼進口了大量原料稀少的鸚鵡螺殼高腳杯，售賣給歐洲貴族。而鸚鵡螺杯也因為其珍稀程度而逐漸成為貴族商賈們追逐的財富象征。在我們看到的很多十七世紀的畫作中，雕刻精致的鸚鵡螺杯充滿了洛可可時代富麗堂皇的氣息，被當成了一種裝飾品。

我們逛博物館的時候會發(fā)現(xiàn)，幾千年前老祖宗們的生活充滿了情調(diào)。不論是來自深海的鸚鵡螺，還是千年不腐的漆羽斛，文人騷客們用這些酒器在觥籌交錯之中，笑談古今。酒器有的時候不僅是一個簡單的盛酒器皿，它也是對美好生活的一種追求。不論做什么事情，就算小到喝酒，都可以擁有充滿溫柔的儀式感，這是我從中國古代酒客們的生活中所感受到的。