在你的印象中,是否古代的酒具就只有這個(gè)樣子: 然而古代人遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你印象中的要奢華、要有創(chuàng)意、要有想象力得多??纯聪旅孢@些古代的酒器具,是否覺(jué)得拿著玻璃小杯喝酒的自己少了很多意境呢? 豬形灰陶鬶(念guī,一種炊、飲兩用的陶制器具) 1975年出土于山東省膠州三里河遺址。整器呈豬形,四肢缺失,外表呈灰褐色,類(lèi)似豬皮的顏色。頭部粗短,雙耳上翹,嘴兩側(cè)微露獠牙。豬身肥胖,脊背平直,圓臀上安有較高的器口,與豬的身體相通,口沿部斜出喙?fàn)盍鳎巢坑斜鈭A的橫扳,臀部有上翹的小短尾巴。 豬是大汶口文化的主要家畜之一,并成為財(cái)富的象征,在很多遺址內(nèi)都發(fā)現(xiàn)了豐富的豬骨骼。大汶口文化的居民生前以豬為主要肉食,死后也用豬隨葬,以示富有。僅三里河遺址內(nèi)用豬下頜作隨葬的墓就有十八座,最少的兩塊,最多的達(dá)三十七塊,隨葬豬下頜多的墓葬中,其他隨葬品也多,墓葬的規(guī)模也大。據(jù)專(zhuān)家研究,這件豬形灰陶鬶的造型是以家豬為其原型的。豬被大汶口文化居民作為財(cái)富的象征,加以炫耀,有人復(fù)原大汶口文化的房址時(shí)也不忘在墻壁上畫(huà)幾個(gè)豬頭,以標(biāo)識(shí)該房主的身份地位。豬在當(dāng)時(shí)人們心目中的地位是極高的,而以豬的形象來(lái)制作酒器,也顯示了大汶口人對(duì)酒的喜好。 龍紋觥(念gong,是一種盛酒或飲酒器) 商后期盛酒器。原器通高19厘米,長(zhǎng)44厘米,1959年出土于山西省石樓桃花莊,現(xiàn)藏于山西省博物館。 龍紋觥體似獸角,前端龍首昂起,后端寬闊平齊。龍首雙目凸起,兩角上指,張口露齒,形象猙獰。龍首后的脊部有蓋,蓋正中有菌狀鈕,龍的軀體置于器蓋上,左右蜿蜒,尾部卷曲,與器渾然一體。下設(shè)長(zhǎng)方形矮圈足,縱向兩側(cè)各一缺口。腹兩側(cè)鏤雕爬行的鼉和舉首、吐舌、揚(yáng)尾的龍,其間點(diǎn)綴魚(yú)狀動(dòng)物和虺。此器造型奇異,在青銅器中僅此一例,鼉紋似揚(yáng)子鱷,在青銅器紋飾中也極為罕見(jiàn)。 九龍玉杯 乃稀世珍寶,由白玉做成,長(zhǎng)為6公分,寬為4公分,高為3公分,屬長(zhǎng)方形,四角各有商龍戲珠,把手也是一條龍,共有九條龍,故稱(chēng)之為“九龍玉杯”。 這件雕琢精細(xì)的九龍杯,如果內(nèi)盛滿玉酒,立即可見(jiàn)有九條翻騰之蛟龍,其實(shí)是因?yàn)榘子袷前胪该髦疇疃@現(xiàn),使九條龍活靈活現(xiàn)。 從景陵盜走的珍寶很多,其中最著名的要數(shù)康熙帝的殉品“九龍玉杯”了。傳說(shuō)康熙年間,楊香武曾3盜九龍玉杯而未果。康熙帝死后,將這件名貴的酒杯帶入棺中。這件珍品后來(lái)落入當(dāng)?shù)匾幻I墓者手中,經(jīng)多方努力工作,這名盜墓者交出了九龍玉杯??墒?,時(shí)光流轉(zhuǎn),九龍玉杯現(xiàn)已不知下落。景陵這次被盜開(kāi)后,由于一直未封住地宮入口,加之無(wú)人管理,以后又多次被“掃倉(cāng)”,珍貴文物已蕩然無(wú)存。 這么尊貴的酒杯真的是用來(lái)喝酒的嗎?古人太奢華了! 唐代酒器鸚鵡杯 鸚鵡杯出土于河南省偃師市杏園村的一座唐墓。此杯并非形狀像鸚鵡,而是用鸚鵡螺制作而成的酒杯,故稱(chēng)為鸚鵡杯。鸚鵡螺,即為海螺的一種,旋紋尖處屈而朱紅,似鸚鵡嘴。其殼青斑綠紋,殼內(nèi)光瑩如云母。唐劉恂《嶺表錄異》、《藝文類(lèi)聚》卷七十三均記載說(shuō),用這種鸚鵡螺制成的酒杯,可容二升許。明代曹昭《格古要論》記載:“鸚鵡杯即海螺盞,出廣海,土人琢磨,或用銀或用金鑲足。”這種鸚鵡螺可以不加雕琢,直接用于飲酒。用如此純天然的酒杯喝酒,肯定會(huì)有一種回歸自然的感覺(jué)。 唐宋詩(shī)詞中常提到鸚鵡杯。唐駱賓王《蕩子從軍賦》:“鳳凰樓上罷吹簫,鸚鵡杯中休勸酒?!崩畎住断尻?yáng)歌》詩(shī):“鸕鶿杓,鸚鵡杯,百年三萬(wàn)六千日,一日須傾三百杯?!北R照鄰《長(zhǎng)安古意》詩(shī):“漢代金吾千騎來(lái),翡翠屠蘇鸚鵡杯?!标懛盼淘?shī):“葡萄錦覆桐孫古,鸚鵡螺斟玉薤香?!笨磥?lái),鸚鵡杯在唐宋時(shí)期還頗得嗜酒者的喜愛(ài)。 船形彩陶壺 最早的船形酒器。該器為1958年陜西省寶雞北首嶺遺址出土,泥質(zhì)紅陶,口徑4.5厘米、寬24.9厘米、通高15.6厘米, 口部呈杯狀,器身橫置,上部?jī)啥送患?,頗像一只小船。在兩側(cè)的腹部,各用黑彩繪出一張魚(yú)網(wǎng)狀的圖案,漁網(wǎng)掛在船邊,似正撒網(wǎng)捕魚(yú),又像小船剛剛捕魚(yú)回來(lái),在晾曬魚(yú)網(wǎng)。陶壺上端兩肩上,橫置兩個(gè)橋形小耳,既便于提拿,又可穿繩背負(fù),隨身攜帶。這件陶壺的壺身兩側(cè)均畫(huà)有魚(yú)網(wǎng)紋,學(xué)者認(rèn)為當(dāng)時(shí)原始人已有劃船撒網(wǎng)捕魚(yú)的能力。仰韶文化中有大量的石制網(wǎng)墜,這也證明了當(dāng)時(shí)確已使用魚(yú)網(wǎng)捕魚(yú)。根據(jù)出土的魚(yú)骨鑒定,仰韶文化的居民所捕的魚(yú),主要屬鯉科類(lèi)。屬新石器時(shí)代半坡文化,收藏于中國(guó)歷史博物館。 人們喜歡美酒,當(dāng)然希望能擁有永遠(yuǎn)喝不完的佳釀,而船是永遠(yuǎn)飄浮在水中的,用船形壺裝酒,人們會(huì)覺(jué)得酒就像船下的水一樣永遠(yuǎn)飲之不盡。可見(jiàn),當(dāng)時(shí)人不僅喜歡喝酒,而且對(duì)裝酒的器具還特別重視。 銅冰鑒 “鑒”其實(shí)就是個(gè)盒子,里頭放冰,再將食物放在冰的中間,起到對(duì)食物防腐保鮮的作用。由此可見(jiàn),鑒是我國(guó)的冰箱之祖了。 1978年,湖北省隨縣曾侯乙楚墓就出土了一件“銅冰鑒”。它是一件雙層器,方鑒內(nèi)套有一方壺。夏季,鑒、壺壁之間可以裝冰,壺內(nèi)裝酒,冰可使酒涼??梢哉f(shuō),銅冰鑒是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)最早的冰箱了。 古人為了喝酒,連“冰箱”都造出來(lái)了。 金箭壺 明代萬(wàn)歷皇帝棺內(nèi)隨葬的一件飲酒時(shí)使用的博彩用具,即投壺。這是古代士大夫宴飲時(shí)做的一種投擲游戲,把箭投到壺中獲勝。 萬(wàn)歷皇帝生前喜飲酒,所以死后隨葬品中有不少精妙的酒器,絕大多數(shù)珍藏在棺內(nèi)貼身處,計(jì)有金托玉爵、金托金蓋玉盞、金托玉酒注、金托青花瓷盞、金爵、金酒注、金杯、金箭壺等二十多件套。除這些金銀玉酒器外,萬(wàn)歷墓中還隨葬許多錫質(zhì)冥器(專(zhuān)門(mén)為隨葬而制造的象征性器物),器上貼有墨書(shū)標(biāo)簽,寫(xiě)明器物的名稱(chēng),其中酒器共有“酒注”、“酒瓶”、“酒甕”、“酒缸”、“酒盞”、“酒盂”、“爵”、“爵盞”、“臺(tái)盞”、“按酒碟”等,充分體現(xiàn)了萬(wàn)歷帝好飲之癖。 在這些酒器中,金箭壺尤顯突出。該壺1958年出土于北京市定陵,壺內(nèi)裝有金箭一雙,金鏟一把。 雙魚(yú)大雁紋荷葉金杯 是的,你沒(méi)看錯(cuò),這是一個(gè)飲酒用的杯子。 此酒杯1991年出土于河南伊川唐代齊國(guó)太夫人墓中,共出土兩件,形制相同,此為其中一件。杯口長(zhǎng)14.6-20.1厘米 高1.9厘米,橢圓荷葉形,寬扁沿,四角上翹,淺腹四曲,有突棱,平底內(nèi)凹。腹外底部有圈足,已殘失。沿上鏨刻荷葉紋,沿作圓弧齒形,間飾四組雙魚(yú)紋。腹部飾雙雁流云紋,底部為毯路紋,均魚(yú)子紋地。在口沿、腹部轉(zhuǎn)折處,飾三角紋和單相蓮瓣紋。器外平素?zé)o紋飾。與雙魚(yú)大雁紋荷葉杯相同的酒器,在出土文物中屢見(jiàn)不鮮,如西安市出土的雙魚(yú)紋銀質(zhì)荷葉杯、上海博物館珍藏的荷葉瓷杯等皆是此類(lèi)性質(zhì)的酒器。這類(lèi)酒器有一個(gè)明顯的特點(diǎn),就是器內(nèi)花紋精致,使人飲酒時(shí)還能得到美的享受,而器外因人不易看到則光素?zé)o紋。 荷葉杯是受“碧筒飲(碧筒飲,就是采摘卷攏如盞、剛剛冒出水面的新鮮荷葉盛酒)”影響而出現(xiàn)的一種酒器,唐詩(shī)中“疏孛柳花碗,寂寥荷葉杯”、“茶烹松火紅,酒吸荷杯綠”等,皆是描寫(xiě)荷葉杯和碧筒飲的情景。這件雙魚(yú)大雁紋荷葉杯以中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格的圖案為裝飾,制作精美,是唐代金銀酒器中的佼佼者。 (以上圖片均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)) |
|