![]() 夏天是虛人補(bǔ)氣吃參的好時(shí)節(jié), 但吃對(duì)了才養(yǎng)人不傷身哦~ 昨天說了人參、紅參的用法, 今天繼續(xù)聊西洋參、太子參、黨參的用法: 黨參 氣虛血虛,第一參 黨參主要功效是補(bǔ)中益氣, 常用于各種氣血不足、疲乏無力、 四肢無力、食欲不振、大便稀軟; 容易感冒的人也適合服用黨參。 怎么吃? 常用于各種湯類、糖水里, 用于溫和補(bǔ)氣血。 〔黨參雞湯〕 氣血不足、食欲不振等, 黨參10克、枸杞10克、雞肉150克,燉湯喝。 太子參 氣虛不受補(bǔ),第一參 太子參具有益氣健脾、生津潤肺的功效, 相對(duì)于其他參,補(bǔ)氣藥力小, 但更平和,且沒有過多的燥性, 更適合嬰幼孩及虛不受補(bǔ)的人群食用。 怎么吃? 1~2克代茶飲。 或者煲湯,加在熱性較大的食物里, 能清潤身體、去火氣。 西洋參 氣虛陰虛,第一參 人參偏溫,偏于補(bǔ)陽; 西洋參性涼,偏于養(yǎng)陰, 既能清熱滋陰,又能生津止渴, 尤其適合夏天服用,還能防上火。 怎么吃? 代茶飲,一次可放1~3片, 溫開水沖泡,喝完后再將飲片吃掉。 夏日常在高溫下工作的人, 口中含片西洋參,可以起到防中暑的作用。 〔西洋參山藥瘦肉湯〕 西洋參5克,鮮山藥50克,瘦肉100克, 煲湯喝,補(bǔ)而不燥、清補(bǔ)益氣, 適合氣虛偏熱體質(zhì)者, 對(duì)自汗、虛汗的人也有調(diào)理效果。 這下明白家里的那些參要怎么吃了吧? 還有疑問的,可以在留言區(qū)提問哦~ 人參、阿膠、燕窩...... 每個(gè)人家里可能都有一兩種貴的“補(bǔ)藥”, 你家珍藏的是什么呢? |
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