地處非亞歐三大洲家交通要沖的埃及，世界第一長河尼羅河從南到北流貫全境，是四大文明古國之一，每年約從3月下旬到5月初，是埃及人民歡度他們古老的傳統(tǒng)節(jié)日--“聞風(fēng)節(jié)”的日子。這個節(jié)日的阿拉伯語名稱是“夏姆·納西姆”，其意是聞到風(fēng)香，標(biāo)志著尼羅河兩岸春回大地，萬物生長。所以，也有人把這個節(jié)稱之為成“惠風(fēng)節(jié)”或叫做“春節(jié)”的，有的人還把個節(jié)日譯成“踏青節(jié)”的。據(jù)說，“埃及人民慶祝聞風(fēng)節(jié)”已有七千多年的歷史了。
聞風(fēng)節(jié)的日期確定，也是非常有考究，在古埃及的科普特歷中是8月27日。古埃及人根據(jù)節(jié)氣的變化，選擇每年春季白天與黑夜時間正好對半的那一天為聞風(fēng)節(jié)，他們認(rèn)為這天是世界的誕生日。而今年的聞風(fēng)節(jié)就在4月20日當(dāng)天。據(jù)神話傳說，這一天是慈善神戰(zhàn)勝兇惡神的口子。為了紀(jì)念這一勝利，每到這一天，埃及人民就會穿上盛裝出行，圍繞著當(dāng)?shù)氐乃聫R吟詩誦經(jīng)，相互之間贈送禮物。后來基督教傳人埃及，科普特人大都皈依了基督教?；浇痰膹?fù)活節(jié)日期常常很靠近聞風(fēng)節(jié)日期，所以兩個節(jié)日就合并一起過了。阿拉伯人進(jìn)入埃及后，雖因他們是穆斯林不過復(fù)活節(jié)，但他們卻接受了聞風(fēng)節(jié)。流傳至今，節(jié)日最初的意義已經(jīng)飄散在歷史的風(fēng)塵里，但人們在'聞風(fēng)節(jié)'祈祝人間祥和太平和春光永駐的習(xí)俗歷久不變，埃及人民對聞風(fēng)節(jié)的期待與過節(jié)的喜悅始終如一。從第一抹陽光開始照耀大地，離尼羅河距離相對近的人們，一齊相聚母親河旁，相隔比較遠(yuǎn)的埃及人也會到附近的公園，全國上下、男女老少會一同慶祝節(jié)日，對埃及人來說，一年一度的聞風(fēng)節(jié)是家人團(tuán)聚和外出春游的日子。
每年聞風(fēng)節(jié),埃及各大公園與郊游場所均會在早晨6時提前開門,交通部門專門增設(shè)春游客運(yùn)線路，用來接待成千上萬尋芳踏青的埃及人民。 從早至晚，全埃及的郊游景點游人如織，除了欣賞季節(jié)轉(zhuǎn)化帶來的春日景色，人們還可以在景區(qū)欣賞當(dāng)?shù)馗挥忻耖g藝術(shù)的表演團(tuán)體帶來的演出。還有很多人會在臉上畫上埃及傳統(tǒng)發(fā)特色的臉譜，能歌善舞著稱的非洲人也會在大自然的背景下，歌舞歡慶。
在聞風(fēng)節(jié)中，埃及人野炊帶的食物也是有講究的。雞蛋、咸魚、生菜、大蔥和霍姆斯豆，是聞風(fēng)節(jié)要吃的五樣傳統(tǒng)美食。如果加以精減的話，三大件是必不可少的。古埃及人認(rèn)為，宇宙是蛋形，后來分成兩半才有了天和大地，是太陽神給予雞蛋和地球生命，雞蛋孵化成小雞，而大地產(chǎn)生生靈。古埃及人不僅把雞蛋作為慶祝節(jié)日的神圣食物，還會借助雞蛋用來祈求好運(yùn)。如今，埃及人會在晚上用彩色顏料在煮熟的雞蛋上描繪各種圖案，來表達(dá)自己的祝愿，然后將這些彩繪好的雞蛋裝入筐籃，有的會擺在房子的前后，有的會掛在家附近的樹枝上，等待信奉太陽神顯靈。
埃及人還會在節(jié)日中跟朋友手持彩蛋相互碰撞，誰的雞蛋沒有破裂，太陽神就會滿足他的愿望。古埃及人把魚奉為圣潔之物，吃魚含有吉祥如意之意，在古埃及人觀念中，咸魚象征繁殖力和繁榮，可以保佑來年有個好收成。每年尼羅河都會泛濫一次，當(dāng)洪水退去時，許多魚被困淺灘，十分容易捕捉。當(dāng)?shù)厝艘陨扯◆~、鯖魚和鳳尾魚為原料，制作咸魚。
每年聞風(fēng)節(jié)的前半個月，當(dāng)?shù)氐氖袌隼锔鱾€攤位都會擺滿咸魚的攤子，當(dāng)?shù)鼐用褚矔崆百徺I為過節(jié)使用。相傳古埃及人發(fā)現(xiàn)大蔥能使昏迷的人蘇醒，因此，認(rèn)為蔥是神圣之物，吃它可以驅(qū)邪免災(zāi)。節(jié)日里吃魚時吃大蔥還能預(yù)防腸胃的不適。所以，雞蛋、咸魚、大蔥既是埃及人民過節(jié)時的自己吃的美味，也是他們招待客人的佳肴。與以往不同的是，今年受疫情的影響，埃及政府的搬遷和大埃及博物館的開放都將推遲到明年，埃及政府總理馬德布利更是宣布全國實行宵禁：埃及總理馬德布利16日宣布，本月20日聞風(fēng)節(jié)假期當(dāng)天，埃及將暫停公交、地鐵、火車等公共交通，關(guān)閉所有商店、購物中心、海灘及公園。 馬德布利15日表示，假期期間將繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行各項疫情防控措施，為控制疫情蔓延，從9日起至23日埃及在全國范圍內(nèi)繼續(xù)實施宵禁，時間為每天20時至次日6時。 且對于違反上述規(guī)定的人員，將依法處以4000埃鎊的罰款甚至監(jiān)禁。相信聞風(fēng)節(jié)的作為一年一度的埃及人心中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，熱鬧的慶?；顒訉圆煌谕５男问絹沓掷m(xù)，但提醒大家，在慶祝節(jié)日的同時也應(yīng)做好防護(hù)措施，帶好口罩，盡量避免在空氣不流通的地方聚集?！?/span>2020年埃及的齋月也將在4月24日入齋，到5月24開齋，埃及人有集中采購的傳統(tǒng)，肯定會出現(xiàn)人員密集，購物量大的情況，大使館建議駐埃人員提前做好生活采購的準(zhǔn)備，相信在齋月期間，因戶外人流量減少，新冠的傳播可以得到一定程度上的控制。
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