驅(qū)寒祛濕用這個(gè)“絕配”

U8就是健康生活2020-04-18

花椒和生姜是“絕配”，它們都是驅(qū)寒祛濕的能手，直接飲用生姜花椒水有些欠缺，接下來，就教您一道小驗(yàn)方，效果翻倍！

桂圓花椒姜棗茶

一人份所需食材有：紅棗和桂圓各4顆、花椒10粒、姜紅糖2小塊。我用姜紅糖代替了生姜，免去了制作的繁瑣，也更好喝了。

詳細(xì)制作方法：

用溫水將紅棗洗干凈，用剪刀從中間剪開，挖去棗核。清洗紅棗的水溫建議在40攝氏度左右為宜。

桂圓干去掉外殼，也清洗干凈。桂圓干和鮮龍眼是有區(qū)別的，煮制桂圓花椒姜棗茶時(shí)要用桂圓干。

花椒用常溫的水淘洗干凈，水溫別太燙了。花椒的用量不要過大，每次10粒左右就可以。

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詳情

把處理好的花椒、紅棗和桂圓干一起加入到養(yǎng)生壺中，加入足量的清水，啟動(dòng)花草茶程序10分鐘。

臨近收尾時(shí)，加入2小塊姜紅糖，攪動(dòng)一下，姜紅糖融化即可。下面我要強(qiáng)調(diào)一下加姜紅糖的注意事項(xiàng)，別不懂。

有朋友誤以為超市里那種粉狀的赤砂糖就是紅糖，這可就虧大了。赤砂糖不是紅糖，而是工業(yè)化白砂糖剩下的下腳料！這道姜糖水不能用赤砂糖！

怎么分辨姜紅糖的好壞呢？首先要看配料表，只能有兩種成分：姜和甘蔗，有其他的就都不對(duì)！還有幾個(gè)小技巧也可以參考：聞起來會(huì)有甘蔗和姜的香味，沒有其它異味，掰開一塊姜紅糖來，斷面會(huì)有明顯姜粒和小孔。熱水沖泡且有姜粒在水中散落。

小提示：

此方適合濕寒體質(zhì)的朋友，濕熱體質(zhì)禁服。

陰虛火旺體質(zhì)、孕期都不建議飲用。