寶寶長(zhǎng)到滿六個(gè)月,就要開始添加輔食了,不過(guò)在輔食添加的路上,很多家長(zhǎng)卻是走進(jìn)了各種誤區(qū)?,F(xiàn)在就給大家盤點(diǎn)一下常見(jiàn)的幾種誤區(qū),看看有沒(méi)有是您正在犯的? 輔食吃飽了,奶吃少點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系? 開始添加輔食后,有些寶寶的奶量也跟著下來(lái)了,還有一些甚至是以吃輔食為主,而奶一天也就只吃到一兩頓,或是干脆連奶也給停了。家長(zhǎng)覺(jué)得,反正輔食都可以吃得飽飽的了,而且米糊什么的,寶寶也特別喜歡,可以吃上一大碗,能吃飽就行了,奶少吃點(diǎn)也無(wú)所謂啦。那么,真的是這樣嗎? 其實(shí),對(duì)于一歲前的幼兒來(lái)說(shuō),他們合適的飲食結(jié)構(gòu)還是以奶為主,在滿4-6個(gè)月后開始添加輔食的嘗試、適應(yīng)期,寶寶在保證每天有800-1000毫升奶量的基礎(chǔ)上,可以從一兩勺少量開始添加輔食。隨著寶寶慢慢長(zhǎng)大,胃容量慢慢增大,7-9月齡時(shí),在保證每天有800毫升奶量的基礎(chǔ)上,輔食可以逐漸增加到每天1-2餐。10-12月齡時(shí),在保證每天有600-800毫升奶量的基礎(chǔ)上,輔食可以再增加到2-3餐??偟膩?lái)說(shuō),一歲前寶寶的飲食以奶為主,對(duì)寶寶輔食量的把握,是盡量將它控制在不影響奶量的基礎(chǔ)上添加。 牙齒尚未萌出,吃肉消化不了? 當(dāng)問(wèn)及寶寶輔食中肉類的添加情況時(shí),有些家長(zhǎng)是一臉懵:這么小,牙齒都還沒(méi)長(zhǎng)出來(lái)(或牙齒都還沒(méi)長(zhǎng)幾顆),就可以吃肉了?可以消化得了嗎? 很多家長(zhǎng)都知道,寶寶的第一口輔食建議是強(qiáng)化鐵的米粉,而肉類要不要添加,什么時(shí)候開始添加,卻是了解得不多。其實(shí),輔食中引進(jìn)肉類,不僅能為寶寶提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鋅、維生素A和B族維生素,而這些正是精制谷類和水果中所缺乏的營(yíng)養(yǎng)素,它們可以更好地促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)預(yù)防寶寶缺鐵性貧血等也具有重要的作用。那么,什么時(shí)候開始添加肉類會(huì)比較合適呢? 實(shí)際上,這個(gè)要根據(jù)寶寶的發(fā)育情況而定,不過(guò)大多數(shù)寶寶在7月齡左右時(shí),胃腸都已經(jīng)發(fā)育到可以消化肉類了。一般來(lái)說(shuō),寶寶在嘗試了米糊一周后,爸爸媽媽就可以讓他再慢慢地嘗試各種肉、菜、水果了。但因?yàn)閷殞毜木捉滥芰臀改c功能一開始還并不是非常完善,需要在后面的練習(xí)中慢慢得到提高。因此,一開始在給寶寶嘗試吃肉時(shí)候,要先從少量、泥糊狀開始,然后再慢慢地過(guò)渡成細(xì)顆粒狀、塊狀,量也是根據(jù)寶寶的月齡和生長(zhǎng)發(fā)育狀況適當(dāng)?shù)卣{(diào)整,循序漸進(jìn)。 另外,需要提醒注意的是,雞蛋和某些肉類,如魚、蝦、蟹等,有的寶寶進(jìn)食后可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。所以,建議初次嘗試這類食物時(shí),最好在每天上午添加,并且是能連續(xù)吃3-5天,并在此期間密切觀察。如果沒(méi)有出現(xiàn)如皮疹、嘔吐、腹瀉等食物不耐受和過(guò)敏表現(xiàn),則可以繼續(xù)食用,否則,建議暫停喂食該食物。 營(yíng)養(yǎng)都在湯里,喝湯=吃肉? 廣東地區(qū)最愛(ài)煲靚湯了,很多家長(zhǎng)都覺(jué)得,湯湯水水的東西,寶寶比較容易吃得進(jìn)去,而且肉在湯里煮過(guò)后,營(yíng)養(yǎng)全在湯里面,喝了湯就等于吃了肉了,于是常常煲湯給寶寶喝。那么,喝湯真的適合作為寶寶的輔食嗎? 其實(shí),湯主要的成分就是水和用于煲湯的肉類滲出的脂肪和嘌呤,其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)低于肉,不管熬得再久,湯水的營(yíng)養(yǎng)都是比不上湯里的肉,喝湯的目的主要是獲得其中鮮美的味道,而并不是出于營(yíng)養(yǎng)的角度。對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段的寶寶來(lái)說(shuō),長(zhǎng)期喝湯不吃肉,這么低營(yíng)養(yǎng)密度的湯水喝進(jìn)去,把他們小小的胃撐滿,不僅獲取不到他們生長(zhǎng)發(fā)育所需要的足夠的營(yíng)養(yǎng),而且還會(huì)影響到寶寶吃其他東西,久而久之,容易影響寶寶的體格發(fā)育。所以,不太建議經(jīng)常給寶寶喝湯,特別是一歲以內(nèi)的寶寶,更是不適合經(jīng)常喝湯,媽媽如果給寶寶做肉湯,最好是多吃肉,而不是光喝湯。 白粥易消化,可作為主要的輔食? 白粥清淡易消化,于是不少媽媽便將它當(dāng)作是寶寶的主要輔食。但其實(shí),寶寶正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求相對(duì)成人高,而白粥的營(yíng)養(yǎng)密度卻是非常低,除了淀粉和少量蛋白質(zhì)就是水,而且,白粥容易產(chǎn)生飽腹感,一大碗白粥下去,很可能寶寶下一餐吃奶的點(diǎn)就吃不下多少奶了。長(zhǎng)期以往,白粥作為主要輔食,就不能滿足寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育需求,會(huì)影響寶寶的體格發(fā)育,甚至是智力的發(fā)育。 因此,不建議將白粥作為寶寶主要的輔食。如果媽媽偶爾想給寶寶吃一下粥也未嘗不可,但我們可以往粥里加多一些“料子”:如肉、魚、蛋、時(shí)令蔬菜等,以提高這碗粥的營(yíng)養(yǎng)密度。 自榨果汁純天然,寶寶多喝點(diǎn)? 有些媽媽覺(jué)得,自家榨的果汁純天然、零添加,而且與泥狀、塊狀的水果相比,更容易讓寶寶吃進(jìn)去,于是,自榨果汁也成了媽媽喜歡做的輔食之一。那么,果汁真的也適合經(jīng)常給寶寶喝嗎? 其實(shí),果汁是不能代替鮮果的,因?yàn)樗虺芍?,雖然保留了大部分的維生素,但丟失了膳食纖維、抗氧化的植物多酚,而且果汁制品含糖量更是高于鮮果數(shù)倍,經(jīng)常喝果汁,可增加糖尿病和肥胖等慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。所以,也不建議家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子喝果汁,最好還是直接嘗試水果泥、水果片等。 輔食不加味,寶寶吃不下? 寶寶長(zhǎng)到六個(gè)月開始添加輔食后,不少家長(zhǎng)就開始困惑了:需不需要在寶寶的輔食里加調(diào)味品呢?有些家長(zhǎng)是果斷就給寶寶的輔食加調(diào)味了:“不加鹽、糖,一點(diǎn)味道都沒(méi)有的輔食,寶寶會(huì)愿意嘗試嗎?”那么,寶寶的輔食,究竟是否需要添加調(diào)味品呢? 其實(shí),太早添加調(diào)味品的輔食,不僅會(huì)讓寶寶從小就養(yǎng)成“重口味”的飲食習(xí)慣,而且容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。另外,高鹽、高糖飲食等重口味飲食,也會(huì)加大日后患上高血壓、高血糖、肥胖等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此,一歲以內(nèi)小寶寶的輔食,建議以原味為主。#清風(fēng)計(jì)劃##醫(yī)聯(lián)媒體超能團(tuán)# 指導(dǎo)醫(yī)生:廣東省婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科夏燕瓊主任 (通訊員:廣東省婦幼保健院 林惠芳) |
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