來(lái)震澤古鎮(zhèn)“嘗一嘗”春天 作者:沈卓琪
在家待得久了,總想找個(gè)地方,走走,散散心。這地方最好不那么遠(yuǎn),免得數(shù)小時(shí)舟車勞頓;這地方最好有些春天的景和味兒,慰勞慰勞惺忪的眼、貪吃的嘴。 那就去震澤古鎮(zhèn)吧,上個(gè)禮拜三剛開(kāi)。 古鎮(zhèn)有東、西兩個(gè)入口,千萬(wàn)別從西面進(jìn),不然,你就要邁不開(kāi)腿了。 墨綠的糕團(tuán)裹上芝麻,放進(jìn)金黃色的菜籽油里一煎,你確定能抵擋剛出鍋的麥芽塌餅的香氣?更何況,旁邊還有“兄弟”酒釀餅助陣,它們的香氣一定能把你勾到這個(gè)賣糕點(diǎn)的攤上了。 循著香味兒到了攤上,五花八門(mén)的糕點(diǎn)定能把你留住,青團(tuán)、菜花團(tuán)剛上市,圓圓胖胖的一排,十分可愛(ài)。青團(tuán)是豆沙餡的,菜花團(tuán)是香青菜筍干餡的,咬一口,就是春天的新鮮。 在攤前挑選糕團(tuán)時(shí),我碰上了一個(gè)蘇州市區(qū)來(lái)的游客,他說(shuō)每年都要來(lái)這里逛幾次,喜歡這兒的味道:老字號(hào)面館的羊肉面,糕團(tuán)攤上的麥芽塌餅和酒釀餅,還有河對(duì)岸兩家豆腐店的黑豆干。 糕團(tuán)店是他這次古鎮(zhèn)之游的最后一站,他的手里已經(jīng)拎了兩包豆制品。他說(shuō),這趟來(lái)有些遺憾,因?yàn)橐咔椋献痔?hào)面館沒(méi)開(kāi)。等疫情過(guò)去,他再來(lái)。 糕團(tuán)店背后就是寶塔街,石板路,曲曲折折的。沿街的店鋪大多還沒(méi)開(kāi),就算是開(kāi)了,也貼著暫停營(yíng)業(yè)的大字。往北走上幾十步,路旁一株火紅的山茶開(kāi)得絢爛,照從前的光景,這兒應(yīng)該也是游人拍照留念的一處風(fēng)景,背后還有慈云禪寺的一簇塔尖當(dāng)作背景。 再向前便是慈云禪寺和禹跡橋,登上禹跡橋,橋下的小河宛如一束彎彎的綠帶,帶著春天走來(lái)。兩旁河岸上的迎春花也開(kāi)了,黃澄澄地簇在一塊兒,煞是可愛(ài)。忽而一陣微風(fēng)吹來(lái),禪寺內(nèi)傳來(lái)悅耳的風(fēng)鈴聲,讓人心曠神怡。 走下禹跡橋,就是東岸了。東岸多茶館,換作平常,一定是熱鬧的,沿岸皆是喝茶小憩的旅客。點(diǎn)上幾杯特色熏豆茶和一碟小食,朋友幾個(gè)可以暢聊一個(gè)下午。只是現(xiàn)在,茶館大多是關(guān)著的,有些冷清。 再往前,就是兩家賣豆腐的店了。有一家門(mén)口養(yǎng)了一只大黃狗,別去打擾它,看它曬著午后的太陽(yáng),趴在地上打盹也會(huì)有種“治愈”的感覺(jué)。 古鎮(zhèn)不大,從西門(mén)進(jìn),繞一圈回到豆腐店,不到半個(gè)小時(shí),就結(jié)束了。最后捎上一斤油豆腐,回家塞肉吃吧。 2020-03-11 |
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來(lái)自: 吳越盡說(shuō) > 《吳江散文》