枳椇子，很多人并不陌生，就是常說的拐棗。魏晉時期陸機(jī)《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》云：“枳枸樹高大如白楊，所在皆有，枝柯不直。子著枝端，啖之甘美如飴，八、九月熟，江南特美之，謂之木蜜。能敗酒味，若以其木為柱，則屋中之酒皆薄也。”陸機(jī)記述了枳椇的形狀、味道、生境并記載了枳椇子可以散酒氣。唐代孟詵《食療本草》有講：“昔有南人修舍用此木，誤落一片入酒甕中，酒化為水也?！贝搜噪m有夸張，但也不無反應(yīng)出古人已然發(fā)現(xiàn)枳椇不失為解酒佳品。藥王孫思邈則用“園中生枳椇，家中無醉人”高度贊譽(yù)枳椇子解酒毒之力強(qiáng)。

宋代《東坡集》載醫(yī)案：眉山揭穎臣，病消渴，日飲水?dāng)?shù)斗，飯亦倍常，小便頻數(shù)，服消渴藥逾年，疾日甚，自度必死，予延蜀醫(yī)張肱診之，肱取麝香當(dāng)門子，以酒濡濕，作十許丸，用棘枸子煎湯吞之，遂愈，問其故？肱曰：消渴消中，屬脾弱腎敗，土不制水而成，今診得穎臣脾脈熱極腎脈不衰，當(dāng)由果實酒物過度，積熱在脾，所以倍食而多飲水也，水飲既多，溺不得不多也，非消非渴也，麝香能殺酒果花木，棘枸能散酒氣，故以此二物專去酒果之毒也。張肱以枳椇子、麝香治愈揭穎臣的酗酒過度消渴多飲也是一段佳話，有幸被蘇東坡記載了下來。

漢醫(yī)學(xué)中，枳椇子、葛花一直作為解酒專藥，此外葛花的同源植物葛根也有為用，但是有人認(rèn)為葛根、葛花其力發(fā)散雖可解酒毒但不如枳椇力峻。例如元代朱丹溪《本草衍義補(bǔ)遺》中有記：“一男子年三十余，因飲酒發(fā)熱，又兼房勞虛乏。乃服補(bǔ)氣血之藥，加葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，熱如故。此乃氣血虛，不禁葛根之散也。必須雞距子解其毒，遂煎藥中加而服之，乃愈?！鼻宕侗静輳男隆芬草d：“葛根解酒而發(fā)散，不如枳椇?！辈贿^，葛花配伍枳椇，一個走上而散，一個趨下而利，上下分消，更利于解酒。

枳椇子，解酒毒，利二便，止渴除煩?，F(xiàn)代研究證實枳椇子具有解酒、護(hù)肝、抗纖維化、抗腫瘤、抗衰老及鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛的作用，藥理研究為漢醫(yī)藥視野下的枳椇子認(rèn)知提供了很好的解讀。而今，枳椇子除做解酒之外，多隨機(jī)配伍用于濕、熱、淤導(dǎo)致的酒精性脂肪肝、酒精性肝病的治療。此外，在明代蘭茂《滇南本草》中又有記載說：“治一切左癱右瘓，風(fēng)濕麻木，能解酒毒；或泡酒服之，亦能舒筋絡(luò)?！庇纱?，枳椇子或有舒筋活絡(luò)之功，尚有待人們?nèi)ヲ炞C探究。

跟隨神農(nóng)步伐，走進(jìn)植物王國

探究本草秘密，造福健康生活