現(xiàn)實生活中準(zhǔn)備懷孕的女性朋友,對于葉酸應(yīng)該是比較熟悉的,葉酸也稱為維生素B9,屬于水溶性的維生素。因為女性在懷孕期間,只有準(zhǔn)確的補(bǔ)充葉酸,才會對胎兒的健康成長有幫助。除此之外,葉酸還可以預(yù)防腦中風(fēng),抗腫瘤,保護(hù)心血管和維持乳腺健康。乳腺增生是女性疾病發(fā)病率占首位的常見疾病,25~45歲居多,是婦女的“現(xiàn)代病”。雖然食療并不能代替藥物的治療作用,但是日常飲食健康也是很重要的因素,忽視不得。 1.西蘭花 蔬菜是公認(rèn)的健康食品,雖然效果沒有藥物那么立竿見影,但對身體的影響是更深遠(yuǎn)的。西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等,特別是100g西蘭花中卻含有120微克的葉酸,是所有蔬菜中最高的。 2.當(dāng)歸木瓜湯 木瓜有保肝作用,可防止肝細(xì)胞腫脹,并促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù),顯著降低血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶水平。而木瓜有抗菌作用,對腸道菌和葡萄球菌有較明顯抑菌作用,激女性荷爾蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通。 3.綠豆胡蘿卜粥 綠豆不僅清涼解暑,還具有降血壓、消炎殺菌的作用。而胡蘿卜不光能預(yù)防乳腺疾病,還可以養(yǎng)肝明目、健脾、化痰止咳,所以要多吃胡蘿卜。 4.蒲公英水 又是春暖花開的時節(jié),也是吃野菜的時節(jié)。蒲公英是很不錯的一種藥食同源的食物。中醫(yī)認(rèn)為,乳腺增生,由痰濕結(jié)聚、氣血凝滯而誘發(fā)的,若能經(jīng)常用蒲公英泡水喝,大多數(shù)人的乳腺增生,都可以慢慢消除。 5.獼猴桃 獼猴桃氣味芳香,營養(yǎng)豐富,素有“果中之王”的美譽(yù)。研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃中含有高達(dá)8%的葉酸,有“天然葉酸”之美譽(yù)。一般來說,女生在平時多吃獼猴桃,可以幫助女生通乳散結(jié),增生或不來擾。 6.板栗 中醫(yī)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。另外板栗中其實也含有豐富的葉酸,其它的一些營養(yǎng)價值也是很高的,比如說蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等等。女人每周吃一點栗子,或煲湯或煮粥,都是可以很好的保護(hù)乳腺健康的,從而預(yù)防乳腺增生,甚至乳腺癌。 最后提醒一下女性,研究發(fā)現(xiàn),一天中任意時間都可以服用葉酸。但是為了提高吸收率以及利用率,一般在飯后半個小時服用最好。再搭配健康的飲食,能夠讓身體吸收葉酸物質(zhì),從而起到調(diào)理身體和乳腺的作用。 以上圖片來自網(wǎng)絡(luò)
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