百搭香菇醬

美食小廚房 2020-03-09

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食材準(zhǔn)備

香菇200克，油，番茄醬，白糖，甜面醬，黃豆醬，洋蔥。

步驟方法

1、香菇洗凈后把根和蒂切成末，洋蔥切碎；

2、將甜面醬、黃豆醬，少許番茄醬和白糖加適量清水?dāng)嚢柙谝黄穑?/p>

3、油鍋預(yù)熱，將香菇末進(jìn)行油炸至金黃色后撈出，倒入調(diào)好的醬；

4、醬翻炒出香后加入洋蔥炸到起泡為止，倒入香菇，炸至醬黏稠即可。

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