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【中醫(yī)藥膳食譜】枸杞炒豬肝

 持之以恒一 2020-03-01

配方：枸杞子15克，豬肝200克。

制法：將豬肝切成薄片，用料酒、蔥、姜汁和鹽腌漬10分鐘，加入枸杞子、醬油、味精、生粉和油，拌勻，放于盤內(nèi)，在微波爐內(nèi)高功率轉(zhuǎn)4分鐘，中途翻拌兩次。

功效：補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目。

用法：佐餐食用。

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