今天做的這一道美味，顏值有點高哦，而且營養(yǎng)好，味道也超好！

既可以當成營養(yǎng)早餐，也可以做成餐后小甜點，不管是小孩子還是老人，都很適合吃。

因為我是用南瓜、土豆、山藥、紫薯搗成泥做的，滿滿膳食纖維，對腸胃好。

平時單純的山藥泥、紫薯泥，會顯得比較單調乏味，這樣幾種口味搭配起來，顏色好看了不說，口感營養(yǎng)也豐富了。

吃起來順滑細膩，口味又有點微甜，當成早餐吃，不油膩，也不會怕吃胖。

而且做法真的不難，超簡單，蒸熟、搗成泥，做個造型，完美開吃！

食材

——

南瓜、紫薯、土豆、山藥、燕麥、葡萄干、果干

[ 做法 ]

- STEP 1 -

土豆、紫薯去皮洗凈，切成薄片

- STEP 2 -

南瓜、山藥也同樣去皮洗凈切薄片

- STEP 3 -

分別把它們放在小碗中，放入蒸鍋中隔水蒸熟

- STEP 4 -

蒸好的山藥搗成泥，加入適量白砂糖，攪勻

- STEP 5 -

再倒入適量椰汁，攪拌均勻成不濃也不稀的稠糊狀，類似于酸奶的濃稠度，備用

- STEP 6 -

土豆加入適量白砂糖，搗成土豆泥

- STEP 7 -

南瓜、紫薯不用加糖，直接搗成泥

- STEP 8 -

取一個合適大小的碗，鋪上一層保鮮膜，把南瓜泥全部鋪在最底下，用勺子壓實，然后相同的做法再鋪上一層紫薯泥，最后鋪上土豆泥

- STEP 9 -

土豆泥鋪完后，用勺子整理平，壓實，再將碗倒扣在盤子里，然后再慢慢將保鮮膜撕下來

- STEP 10 -

將混合了椰汁的山藥泥淋上去，全部覆蓋一層

- STEP 11 -

最后撒上一些燕麥、葡萄干和果干，完成！

南瓜、紫薯本來就有甜味，所以就不用再加糖，但如果個人喜歡甜一點，可以再酌情添加糖。

每一層鋪的厚度可以按照自己喜歡的來，比較喜歡吃紫薯，紫薯泥可以做多一點鋪厚一點，其他類似。

最后撒的果干也可以自己調整，草莓干、蔓越莓干等等，都可以加。

一粥一飯，當思來之不易；

一飲一啄，飽蘸苦辣酸甜。