嘮點干貨,固體物含量≥36%的那種…… 全叔叨叨叨: 說起武漢的美食,多到讓你數(shù)不過來,這里的過早文化濃厚,全市1200萬的常住人口,每天早上有500萬人走出家門買早餐。別的地方過了早上9點可能就買不到早餐,但是在武漢,可以從早上吃到下午。武漢為什么有這么多美食呢?大概是地理位置的原因,這里是漢江和長江的交匯處,最早是個碼頭上的城市,南來北往,不同地方的人將自己家鄉(xiāng)的特色帶來武漢,經過本土化的改良,就變成了武漢的特色。也因為碼頭上多是力氣活,所以早餐一定要吃飽,也因此演化成武漢的過早文化。說起來老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的熱干面、順香居的燒賣、福慶和的牛肉豆絲、小桃園的煨湯、田啟恒的糊湯粉、謝榮德的面窩并稱武漢的八大名小吃。熱干面是武漢人的首選,也是早上最多人吃的。如果疫情結束,一定要去嘗嘗武漢的美食!熱干面,加油! |
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