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門(mén)店不開(kāi)門(mén),怎么做銷(xiāo)量?防疫期間,實(shí)體店應(yīng)對(duì)策略是什么?

目前,新冠疫情防控進(jìn)入了中期,下滑拐點(diǎn)即將出現(xiàn)。民眾由原來(lái)的恐慌向冷靜思考轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在都在思考:企業(yè)該如何應(yīng)對(duì)危機(jī)?個(gè)人如何應(yīng)對(duì)危機(jī)?很多企業(yè)都在開(kāi)展自救,無(wú)論是珠寶,還是餐飲或者其他行業(yè)都在開(kāi)始自救,開(kāi)始練兵。


在分享之前,我先談?wù)剛€(gè)人的三個(gè)觀(guān)點(diǎn):

首先,我們要有信心。相信黨和政府能把這次疫情控制住,相信我們也有這個(gè)應(yīng)對(duì)的辦法。

其次,我們要有感恩。無(wú)論大企業(yè)、中小企業(yè)都損失很大,個(gè)人也會(huì)有損失。但你想一想,整個(gè)國(guó)家是不是損失更大。相比國(guó)家的損失,我們企業(yè)的損失算得了什么呢?覆巢之下安有完卵?我們必須與國(guó)家同命運(yùn)共呼吸!

在生死面前,損失都是小事。作為個(gè)人,作為企業(yè),沒(méi)有被病毒感染,我們應(yīng)該感到慶幸!感到感恩!不但感恩國(guó)家,還要感恩老板,在企業(yè)沒(méi)有收入、員工無(wú)法工作的情況下,依然為員工發(fā)放工資。

最后要有擔(dān)當(dāng)。作為企業(yè)或個(gè)人,對(duì)國(guó)家擔(dān)當(dāng),對(duì)企業(yè)擔(dān)當(dāng),對(duì)家庭擔(dān)當(dāng)。我們要利用這一段時(shí)間練兵學(xué)習(xí),集合眾人智慧。在疫情結(jié)束后,努力把銷(xiāo)售奪回來(lái),把利潤(rùn)掙回來(lái)。

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圍繞新消費(fèi)場(chǎng)景大練兵

我們現(xiàn)在來(lái)看消費(fèi)場(chǎng)景,并圍繞著這個(gè)新消費(fèi)場(chǎng)景開(kāi)展新銷(xiāo)售模式練兵。

1.練銷(xiāo)售新工具的運(yùn)營(yíng)

云店、云商、微信,包括抖音、快手、直播等都是新的銷(xiāo)售工具。我們?cè)趺慈W(xué)習(xí)應(yīng)用。歌廳利用直播倡導(dǎo)云蹦迪、寵物商店利用微信在線(xiàn)做服務(wù)指導(dǎo),等等。

2.練產(chǎn)品如何數(shù)字化

線(xiàn)上產(chǎn)品和線(xiàn)下產(chǎn)品是有區(qū)別的,線(xiàn)上產(chǎn)品是虛擬產(chǎn)品,線(xiàn)下是實(shí)體產(chǎn)品。線(xiàn)上銷(xiāo)售,首先要有虛擬化的產(chǎn)品。我們很多實(shí)體店,以前沒(méi)做過(guò)云店,也沒(méi)做過(guò)云商,也沒(méi)做過(guò)電商,就沒(méi)有虛擬產(chǎn)品。大家沒(méi)有產(chǎn)品,你怎么去推產(chǎn)品呢?

現(xiàn)在想設(shè)計(jì)虛擬產(chǎn)品,又不知道如何下手。產(chǎn)品如何多角度展示?文案如何撰寫(xiě)?這些都需要學(xué)習(xí)和練習(xí)的。

3.練新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與配送

大家都宅在家,新的消費(fèi)場(chǎng)景就需要新產(chǎn)品的匹配。健身房就開(kāi)發(fā)線(xiàn)上鍛煉課程,酒店做外賣(mài),糧油蔬菜做到家業(yè)務(wù)。

大小餐飲不能堂食,就要做外賣(mài)餐。這個(gè)防疫期間,醫(yī)院和行政單位,如交警、社區(qū)干部都非常忙,只能吃外賣(mài)。很多小飯店不能開(kāi)業(yè),誰(shuí)來(lái)做這個(gè)生意?

4.練新消費(fèi)場(chǎng)景開(kāi)發(fā)與產(chǎn)品(服務(wù))推廣

白酒行業(yè)的主要消費(fèi)場(chǎng)景是線(xiàn)下聚集性、社交性喝酒。春節(jié)期間,這個(gè)場(chǎng)景消失了,線(xiàn)上云喝酒就是一個(gè)新場(chǎng)景。什么叫云喝酒呢,也就是大家利用微信視頻,與親朋好友對(duì)話(huà)、敬酒喝酒。

我們來(lái)看其他行業(yè),珠寶、零售、陶瓷、美妝行業(yè)都有線(xiàn)上的新消費(fèi)場(chǎng)景,看我們?nèi)绾瓮诰?,如何圍繞這些新場(chǎng)景來(lái)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,引導(dǎo)新消費(fèi)。2月14日是情人節(jié),目前,這個(gè)情人節(jié)大家都只能在家里度過(guò)了,我們能不能做個(gè)云端的情人節(jié)。

云端情人節(jié),我們能做哪些呢?第一,情人節(jié)的產(chǎn)品和文化推薦。我們很多的實(shí)體店鋪,已經(jīng)建立了會(huì)員微信群,那么你推什么呢?推情人節(jié)的產(chǎn)品,推情人節(jié)的文化;第二,產(chǎn)品的場(chǎng)景搭配,我們要告訴用戶(hù),哪些產(chǎn)品送給誰(shuí)?如何送?怎么搭配?


總之要看消費(fèi)場(chǎng)景,圍繞新消費(fèi)場(chǎng)景,開(kāi)展新銷(xiāo)售工具、數(shù)字化產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、社群銷(xiāo)售模式的學(xué)習(xí)和練兵。

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全員要進(jìn)入工作狀態(tài)

無(wú)論是老板、業(yè)務(wù)經(jīng)理或者是實(shí)體店的導(dǎo)購(gòu)員,這個(gè)時(shí)候要振奮精神,全員員工心態(tài)要進(jìn)入工作狀態(tài)。以下有三個(gè)建議供大家參考:

第一,云上班,要正常著裝,正常打卡。

現(xiàn)在大家在家,很多時(shí)間都是自由支配,生活節(jié)奏和工作節(jié)奏都打亂了:有的睡到自然醒,沒(méi)事手機(jī)刷屏。起床沒(méi)有計(jì)劃,一天到晚都是穿睡衣。整個(gè)人沒(méi)有進(jìn)入正常的生活狀態(tài),更不要說(shuō)工作狀態(tài)了。

公司云上班,首先人要有工作狀態(tài)。云上班也是上班,只不過(guò)換了一個(gè)地點(diǎn),時(shí)間還是一樣的,著裝還是一樣的。建議云上班的單位,都要員工視頻報(bào)到,看有沒(méi)有進(jìn)入工作狀態(tài)。

大家都在家里,員工什么狀態(tài)呢?我們不知道,需要讓他(她)打兩個(gè)卡:第一是健康卡,第二次報(bào)到卡。

什么是健康卡?新型冠狀病毒傳染性非常強(qiáng)。如果企業(yè)有個(gè)員工曾無(wú)意中接觸過(guò)確診者或者被感染上了,這個(gè)就要做應(yīng)急應(yīng)對(duì),否則會(huì)出現(xiàn)很大的問(wèn)題。防患于未然,要每個(gè)人每天報(bào)告一下健康狀況。

總而言之,實(shí)體店在云上班的時(shí)候,正常作息,正常著裝,正常打卡,還要以班、組為單位開(kāi)個(gè)視頻會(huì)議。這樣,整個(gè)組織才進(jìn)入到工作狀態(tài)。

第二,云上班還有一個(gè)工作分配。

都在家里云上班,工作場(chǎng)景不一樣,那么工作形式和內(nèi)容都不一樣。我們要圍繞著產(chǎn)品的線(xiàn)上銷(xiāo)售場(chǎng)景練兵。包括銷(xiāo)售模式、新產(chǎn)品新服務(wù),以及一些線(xiàn)上銷(xiāo)售工具的應(yīng)用等。

我們?cè)瓉?lái)的產(chǎn)品都是實(shí)體的?,F(xiàn)在是產(chǎn)品在哪里?哪些產(chǎn)品適合線(xiàn)上銷(xiāo)售?如何變成圖片,變成視頻,怎么弄?誰(shuí)來(lái)弄?所以我們要做好分工:是不是要有產(chǎn)品挑選小組、產(chǎn)品數(shù)字化小組、顧客邀約組、產(chǎn)品銷(xiāo)售小組、銷(xiāo)售服務(wù)小組、物流調(diào)配小組、培訓(xùn)小組,等等。

這個(gè)產(chǎn)品組推廣組、搭配組和送貨組和培訓(xùn)小組是最關(guān)鍵的。小視頻也好,產(chǎn)品圖片也好,貨品推廣文案也好,怎么邀請(qǐng)顧客進(jìn)群?怎么找一些意見(jiàn)領(lǐng)袖?怎么去做裂變?這都需要學(xué)習(xí)和培訓(xùn),一邊學(xué)習(xí)一邊應(yīng)用。

第三,就是要善于整合人才資源。

剛才我們談線(xiàn)上銷(xiāo)售,很多實(shí)體店沒(méi)有這方面的人才,這個(gè)抖音視頻怎么拍好?怎么傳播?怎么裂變?這就需要線(xiàn)上整合各類(lèi)人才,包括媒體資源和電商人才資源。

關(guān)于全員如何快速進(jìn)入工作狀態(tài),我有以下兩個(gè)建議:

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1.要有效動(dòng)員,但不能亂盲動(dòng)??梢酝ㄟ^(guò)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà),有效動(dòng)員,讓大家有信心;可以通過(guò)組織讓大家有事干,有東西要學(xué)習(xí)。這個(gè)時(shí)候亂動(dòng)、盲動(dòng)或者缺乏有效組織,也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

2.線(xiàn)上練兵和技能提高的意義大于銷(xiāo)售意義。實(shí)體店過(guò)去沒(méi)有做過(guò)數(shù)字化的東西。員工偶爾在朋友圈賣(mài)貨,或者抖音直播玩一玩,沒(méi)有組織、沒(méi)有計(jì)劃地去做。這時(shí)候,線(xiàn)上組織的練兵、技能的提高遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于銷(xiāo)售意義。

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練習(xí)云店、微店、朋友圈、社交店開(kāi)張賣(mài)貨,不要求銷(xiāo)售多少,而是向顧客傳遞關(guān)懷、傳播知識(shí)。顧客需要的產(chǎn)品,比如生活糧油蔬菜、醫(yī)療防護(hù)用品,不用宣傳,他們都會(huì)搶購(gòu)。珠寶、陶瓷、服裝這些不是必需品,不要刻意要求銷(xiāo)售額。

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直播、云店、

社群怎么賣(mài)貨?

接下來(lái)和大家分享實(shí)體店幾種線(xiàn)上賣(mài)貨的方式。

第一,直播賣(mài)貨。

直播工具有很多,包括抖音、快手、還有淘寶直播等很多直播平臺(tái),你怎么去做?

我的建議是以抖音和快手為主。這兩個(gè)工具上手比較快,要求不高。其他的直播平臺(tái),比如淘寶直播,要求比較高,你必須有多少基礎(chǔ)粉絲才可以,抖音和快手只要注冊(cè)都可以開(kāi)直播。

1.開(kāi)直播要選品

我們要站在用戶(hù)的基礎(chǔ)上來(lái)選擇產(chǎn)品,不是把你所有的產(chǎn)品都拿出來(lái)直播售賣(mài)。李佳琦和薇婭的成功,就是得益于幫助用戶(hù)選擇好產(chǎn)品,利用超級(jí)低價(jià)做大單品。你賣(mài)哪些貨?這個(gè)是要認(rèn)真挑選的,不是每一款貨都要賣(mài)的。

產(chǎn)品是站在用戶(hù)的角度、用戶(hù)的利益去挑,不是站在產(chǎn)品的角度。那么我們想,這個(gè)產(chǎn)品是什么樣的?適合什么樣的消費(fèi)者?

2.主播最好是美女、帥哥或者某方面專(zhuān)家

直播抖音可以選一些美女、帥哥,畢竟顏值也是生產(chǎn)力,能帶來(lái)一些流量。平臺(tái)也會(huì)給你分發(fā)一些基礎(chǔ)流量。同時(shí),也可以找某方面的專(zhuān)家來(lái)開(kāi)直播,比如美容專(zhuān)家教大家美妝、寵物專(zhuān)家教寵物護(hù)理、珠寶教大家場(chǎng)景搭配。

3.直播要進(jìn)行產(chǎn)品消費(fèi)場(chǎng)景的演示

員工在家直播,可以讓自己的家人參與。比如可以讓爸爸媽媽、孩子協(xié)助展示產(chǎn)品的功效或使用場(chǎng)景。李佳琦一直在自己嘴上涂口紅,就是展示產(chǎn)品的效果和使用場(chǎng)景。有具體的場(chǎng)景,才能有代入感和轉(zhuǎn)化率。

第二,云店賣(mài)貨。

云店跟電商不一樣,云店是我們的店開(kāi)在云端,電商多是指你的店鋪進(jìn)駐入天貓、京東、淘寶等平臺(tái)。電商靠平臺(tái)流量,云店靠自己的用戶(hù)流量。電商平臺(tái)的流量費(fèi)用很高,不適合零售端的實(shí)體店。云店適合實(shí)體店,可以直接接觸用戶(hù),把實(shí)體店的部分商品或者全部商品上架到云端上。消費(fèi)者可以通過(guò)這個(gè)云端直接下單購(gòu)買(mǎi),也可以發(fā)展為忠實(shí)的用戶(hù)或KOC分銷(xiāo)商。


電商是面向全國(guó)不確定的海量用戶(hù),對(duì)品牌的要求比較高;云店是面向?qū)嶓w店所在區(qū)域的精準(zhǔn)用戶(hù),零售端都可以入駐,要求不高。云店是實(shí)體店融入云端,延伸新的渠道,為用戶(hù)提供更多的服務(wù)。

1.云店是一個(gè)完整的體系,可以“廠(chǎng)—商—店—客”,也可以“店—客”

什么意思呢?就是說(shuō)云店可以是廠(chǎng)家品牌商導(dǎo)入,用來(lái)服務(wù)終端店鋪和消費(fèi)者;也可以終端店鋪直接導(dǎo)入,服務(wù)于用戶(hù)和分銷(xiāo)商。電商是中心化,云店是去中心化的;電商線(xiàn)性輻射連接全國(guó)零散用戶(hù),云店是網(wǎng)狀連接城市社群用戶(hù)。


2.云店可以做分銷(xiāo)

我們可以把我們的忠實(shí)顧客、意見(jiàn)領(lǐng)袖,做為我們的產(chǎn)品代理來(lái)推廣。產(chǎn)品配送由實(shí)體店來(lái)完成,對(duì)于分銷(xiāo)商來(lái)講,對(duì)他們不需要資金,不需要庫(kù)存,只需要社群推廣、社區(qū)推廣、朋友圈推廣,就有傭金提成。

分銷(xiāo)商直接面對(duì)周邊的親朋好友,本身具有熟人的信任關(guān)系,就是天然的小規(guī)模社群。這是未來(lái)的趨勢(shì)。

3.云店交易數(shù)據(jù)可視化

任何一端只要有成交,后臺(tái)就知道,而且銷(xiāo)售帶來(lái)的利潤(rùn)分配會(huì)自動(dòng)核算分發(fā)到商家和代理商的賬戶(hù)上,代理商可以秒到提現(xiàn)。

第三社群賣(mài)貨。

社群有三種,一個(gè)是朋友圈,一個(gè)是會(huì)員社群,一個(gè)是非會(huì)員的社群。在這里主要介紹會(huì)員社群和非會(huì)員社群。會(huì)員群是一個(gè)封閉的群,非會(huì)員群是一個(gè)開(kāi)放的群。

會(huì)員社群是長(zhǎng)期群,一般是作為線(xiàn)上服務(wù)和溝通的工具,不能一直賣(mài)貨。會(huì)員都是你的老顧客,都是對(duì)你很信任的,你只能做信任加法的事情,不能做信任減法的事情。賣(mài)貨只能是偶爾為之,主要還是讓會(huì)員享受福利。

如果不是會(huì)員,我就專(zhuān)門(mén)建立一個(gè)臨時(shí)賣(mài)貨的群。建群后讓大家去裂變,怎么裂變呢?比如說(shuō)我先邀請(qǐng)比較熟悉的朋友、親戚,給大家說(shuō)我們這個(gè)群正在做某類(lèi)產(chǎn)品的特賣(mài)、秒殺、拍賣(mài)、拼團(tuán)活動(dòng)。

甚至可以設(shè)置一些拉人進(jìn)群的裂變規(guī)則,比如拉多少人定向發(fā)紅包,或者第100人、第200人定向發(fā)紅包。這個(gè)群就是賣(mài)貨的群,自動(dòng)進(jìn)入的都是意向客戶(hù),活動(dòng)結(jié)束即可解散,比如“情人節(jié)撿漏群”。

1.建群要有群規(guī)

我們拉群的時(shí)候要有群規(guī),不是說(shuō)你隨便把人家拉進(jìn)來(lái)就行了。比如說(shuō)我們拉會(huì)員群,第一時(shí)間定群規(guī),告訴大家我這個(gè)群是做什么的,有哪些注意事項(xiàng)?什么時(shí)間有活動(dòng)?什么時(shí)間做分享?

2.進(jìn)群要有儀式感

當(dāng)我們定好群規(guī),開(kāi)始做分工,誰(shuí)是群主,誰(shuí)是助理,職責(zé)是什么?會(huì)員進(jìn)群時(shí),我們要做儀式感。大家商量好什么時(shí)間開(kāi)始拉人,每一個(gè)人進(jìn)來(lái),我們?cè)谌豪镒鎏摂M迎賓:熱烈歡迎某某進(jìn)群,群主簡(jiǎn)單介紹完以后,大家都熱烈歡迎。

3.為會(huì)員指定專(zhuān)屬客服經(jīng)理

做完歡迎儀式,群主要宣布:某某是你的專(zhuān)屬客戶(hù)經(jīng)理,無(wú)論什么事情都可以自己找她。

有群了怎么賣(mài)貨?這是一個(gè)很專(zhuān)業(yè)的事情,也不是兩句話(huà)能說(shuō)明白的。畢竟,最近,大家紛紛行動(dòng),不停建群賣(mài)貨,忙得不亦樂(lè)乎!但是效果呢?很多實(shí)體店是一地雞毛,為什么?

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第一,建群是利他,而非利己。社群是基于社交,建立信任,才會(huì)產(chǎn)生交易,真正養(yǎng)一個(gè)群,是需要一個(gè)長(zhǎng)期的信任過(guò)程。

第二,社群是好藥方,不是誰(shuí)都可以用,否則副作用太大。不是所有產(chǎn)品都適合做社群分銷(xiāo),也不是所有企業(yè)都適合做社群。

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總而言之,老板要思考:社群營(yíng)銷(xiāo)是企業(yè)的短期行為還是長(zhǎng)期行為?如果是特殊時(shí)期的短期行為,是不會(huì)有結(jié)果的;如果是長(zhǎng)期行為,請(qǐng)企業(yè)三思而后行,做好市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)劃。

云店、社交店是一個(gè)未來(lái)的趨勢(shì)。落地營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家朱朝陽(yáng)說(shuō),“只靠線(xiàn)下要完蛋,純粹線(xiàn)上是扯淡?!本€(xiàn)上線(xiàn)下融合,已是大勢(shì)所趨。

來(lái)源:崔德乾新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)

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