你家的電飯煲只用來蒸米飯或者煮粥？簡直太浪費(fèi)了，農(nóng)村大媽用電飯鍋?zhàn)龅眉t燒豬蹄，不費(fèi)一滴水一滴油。Q彈特來勁，特別省事又方便，你也可以回家試一試哦。

大媽說，首先將買回來的豬蹄洗干凈，不要留毛毛哦，不然好了自己看著也不想吃了。然后載用清水浸泡兩個(gè)小時(shí)，中間記得要多次換水，去除血水后放置電飯煲里。

然后我們?cè)俜湃肷?片，香葉3片桂皮2根八角2個(gè)，辣椒一個(gè)，桔子皮冰糖大概兩個(gè)板栗的大小。

然后，我們?cè)诩舆m量生抽老抽白酒醬油蓋住豬蹄即可。

在 電飯煲通電后，啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)米飯模式， 半個(gè)小時(shí)后再打開看一下。豬蹄大概已經(jīng)爛了，蓋上蓋繼續(xù)炊煮，大約50分鐘的時(shí)候再放進(jìn)白糖和少許鹽調(diào)味，20分鐘后就可開吃啦！

紅燒豬蹄是一道富含膠原蛋白的菜肴，是女士們的最愛，它糯糯的口感。帶著撲鼻的香氣，大媽教的這個(gè)方法真的很容易軟爛還很方便，看到它，你有沒有垂涎欲滴呢？